Centre-Val de Loire

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  • Cosy, le mag déco - Vivre dans une maison des années 50 entièrement rénovéeÀ regarderCosy, le mag décoVivre dans une maison des années 50 entièrement rénovée25 min 59 sFrance 3Vivre dans une maison des années 50 entièrement rénovéeDivertissementSous-titréDiffusé le 16/11/2024Proposé par France 3 Grand Est Caroline Boeglin nous fait visiter des lieux de vie étonnants et partage avec ses invités son goût de l'objet chiné, des idées de bricolage ou de la touche déco quoi transforme un intérieur.Regarder
  • Château ! Par André Manoukian - NitrayÀ regarderChâteau ! Par André ManoukianNitray13 min 18 sFrance 3NitrayDocumentairesDiffusé le 03/11/2024Petit joyau de la renaissance le château de Nitray est bien entouré ! Entre Amboise et Chenonceau, il a su trouver sa place parmi les plus grands… C'est Aimery Lopin maire de Tours qui va financer la construction de ce château au XVIème Siècle… Entre son charme architectural, son parc à l'anglaise, son domaine forestier et sa tradition viticole,...Regarder
  • Château ! Par André Manoukian - Chaumont-sur-LoireÀ regarderChâteau ! Par André ManoukianChaumont-sur-Loire13 min 30 sFrance 3Chaumont-sur-LoireDocumentairesDiffusé le 03/11/2024Le château de Chaumont-sur-Loire trône fièrement au dessus de la Loire depuis plus de 550 ans… Autant dire qu'il a vu passer du beau monde … Catherine de Médicis, Diane de Poitiers, Nostradamus, Benjamin Franklin et la fabuleuse princesse de Broglie qui en modernisant les lieux et créant de sublimes jardins va faire de ce château un lieu inconto...Regarder
  • Waouh ! - EscaladeÀ regarderWaouh !Escalade25 min 50 sFrance 3EscaladeSportDiffusé le 03/11/2024Une production France 3 Provence-Alpes-Côte d'Azur "Waouh !" c'est la rencontre entre Nathalie Simon et de grands champions de sports extrêmes comme le freefly, wing foil, cliff jumping… L'air, l'eau, la terre, peu importe leur terrain de jeu, ils partagent leur passion et leurs spots favoris pour des moments de sensations, d'émotions et de tran...Regarder
  • Cosy, le mag déco - La maison ville de NadineÀ regarderCosy, le mag décoLa maison ville de Nadine20 minFrance 3La maison ville de NadinedivertissementDiffusé le 02/11/2024Caroline Boeglin nous fait découvrir la maison de Nadine et Laurent, dans la banlieue de Nancy. Elle a transformé cette maison centenaire en ouvrant les espaces du rez-de-chaussée pour créer une grande pièce de vie. La déco s'illustre par des touches de vert, de moutarde et de rose. Nadine privilégie le mobilier chiné ou hérité, tout en personna...Regarder
  • Cosy, le mag déco - La maison ville de NadineÀ regarderCosy, le mag décoLa maison ville de Nadine25 min 59 sFrance 3La maison ville de NadineDivertissementDiffusé le 02/11/2024Caroline Boeglin nous fait découvrir la maison de Nadine nt Brice, dans la banlieue de Nancy. Elle a transformé cette maison centenaire en ouvrant les espaces du rez-de-chaussée pour créer une grande pièce de vie. La déco s'illustre par des touches de vert, de moutarde et de rose. Nadine privilégie le mobilier chiné ou hérité, tout en personnali...Regarder
  • Homard et cordon bleu - Dans la cuisine d'Eric : Paupiettes de veau, fleurs de courgette et panais. À regarderHomard et cordon bleuDans la cuisine d'Eric : Paupiettes de veau, fleurs de courgette et panais. 25 min 57 sFrance 3Dans la cuisine d'Eric : Paupiettes de veau, fleurs de courgette et panais. sociétéDiffusé le 02/11/2024Le chef Sylvain Guillemot s’invite dans la cuisine d’Éric à Irodouër. Ensemble, ils vont rencontrer Marie, maraîchère bio du coin. Néorural depuis quelques années, Éric chérit ses poules auxquelles il fait écouter de la musique pour lutter contre les ruses du renard. Cependant, il n’a toujours pas l’astuce pour dompter la gazinière. Aucun risque...Regarder
  • null - Eugène Riguidel, entre vents et maréesÀ regarderEugène Riguidel, entre vents et marées52 minFrance 3Eugène Riguidel, entre vents et maréesDocumentairesDiffusé le 31/10/2024Ce documentaire nous invite à emboiter le pas d'Eugène Riguidel, pilier du Golfe du Morbihan où il promène sa silhouette longiligne et reconnaissable entre mille depuis des décennies. Eugène n'aime pas l'exposition médiatique, mais a bien voulu nous faire une petite place pour partager son quotidien. C'est une chance. Nous l'accompagnons sur son...Regarder
  • Envie dehors ! - Entre Loire et Layon, les richesses de la CornicheÀ regarderEnvie dehors !Entre Loire et Layon, les richesses de la Corniche26 min 19 sFrance 3Entre Loire et Layon, les richesses de la CornichesociétéDiffusé le 27/10/2024Cette semaine dans Envie Dehors, Julie explore la Corniche Angevine et rencontre Sylvain Marçais, un vigneron passionné par l'histoire houillère de la région. Elle visite ensuite une ferme de micro-pousses à Saint-Laurent-de-la-Plaine et découvre l'art du "repoussage" avec le ferronnier d'art Peter Staffen à Chaudefonds-sur-Layon.plus d'infosRegarder
  • Ma petite escapade - Marine et Jean-Sébastien dans l'OrneÀ regarderMa petite escapadeMarine et Jean-Sébastien dans l'Orne26 minFrance 3Marine et Jean-Sébastien dans l'OrnedocumentairesDiffusé le 27/10/2024Clémence emmène, Marine et Jean-Sébastien à la découverte de l’Orne. Ce jeunecouple d'agriculteurs a lancé ensemble un projet innovant, les pailles en seigle bio.Passionnés par leur métier, ils aiment la nature, mais aussi les fortes sensations : ilsne devraient pas être déçus du voyage.Regarder
  • KavalKades, le mag du cheval - Passion chevalÀ regarderKavalKades, le mag du chevalPassion cheval26 min 1 sFrance 3Passion chevalSociétéDiffusé le 26/10/2024Mathilde nous emmène en Haute-Savoie, tout proche du Lac d’Annecy pour rencontrer Sophie, ancienne professeure des écoles qui a changé de vie. Avec ses chevaux, elle propose aujourd’hui des randonnées pédagogiques. Un concept qui permet de créer du lien entre le cheval et son cavalier à pied, mais aussi de se perfectionner en balade au milieu de...Regarder
  • Le goût des rencontres Nouvelle-Aquitaine - Soupe laksa de Singapour à AubussonÀ regarderLe goût des rencontres Nouvelle-AquitaineSoupe laksa de Singapour à Aubusson25 min 58 sFrance 3Soupe laksa de Singapour à AubussonDocumentairesDiffusé le 26/10/2024Dans cet épisode, on embarque avec la cheffe Alessandra Montagne pour de nouvelles rencontres dans la Creuse à la rencontre de Diana, une cheffe singapourienne qui revisite dans son restaurant, les recettes épicées et aromatiques de sa mère et de sa grand-mère, en n’utilisant que des produits du coin.Regarder
  • En plein centre - En plein centre à la fondation du doute à BloisÀ regarderEn plein centreEn plein centre à la fondation du doute à Blois48 min 15 sFrance 3En plein centre à la fondation du doute à Bloisarts & spectaclesDiffusé le 23/10/2024Le nouveau magazine mensuel En plein centre vous emmène à la découverte d'un patrimoine culturel vivant, vibrant qui se raconte au travers de toutes les expressions artistiques : avec la pétillante Constance Arnoult et l'exceptionnel Xavier Couture, poussez les portes de lieux uniques, chargés d'histoire et d'art et découvrez des artistes talent...Regarder
  • Chroniques d'en Haut - Au-delà du vertigeÀ regarderChroniques d'en HautAu-delà du vertige52 min 16 sFrance 3Au-delà du vertigeDocumentairesDiffusé le 23/10/2024Laurent Guillaume et le VTTiste Kilian Bron explorent leurs limites au plus proche du vide. C'est un véritable défi, lorsqu'on souffre de vertige, d'accompagner Kilian Bron, aventurier chevronné des hauteurs. De la poussière de Namibie aux rochers pointus des Dolomites, en passant par les paysages magnifiques de la Cappadoce ou les Slick Rocks d...Regarder
  • Chroniques d'en Haut - Au-delà du vertigeÀ regarderChroniques d'en HautAu-delà du vertige1 h 1 minFrance 3Au-delà du vertigedocumentairesDiffusé le 23/10/2024Laurent Guillaume et le VTTiste Kilian Bron explorent leurs limites au plus proche du vide. C'est un véritable défi, lorsqu'on souffre de vertige, d'accompagner Kilian Bron, aventurier chevronné des hauteurs. De la poussière de Namibie aux rochers pointus des Dolomites, en passant par les paysages magnifiques de la Cappadoce ou les Slick Rocks d...Regarder
  • KavalKades, le mag du cheval - Chevaux d'AuvergneÀ regarderKavalKades, le mag du chevalChevaux d'Auvergne26 min 14 sFrance 3Chevaux d'AuvergnesociétéDiffusé le 19/10/2024Pour ce premier épisode, Mathilde se rend à Chezeneuve, en Isère. Elle a rendez-vous avec Julien Sermet, un cavalier de western qui a ouvert son écurie il y a 20 ans. C’est l’occasion d’en savoir un peu plus sur la passion qui anime Julien mais aussi de tester cette équitation aux mille facettes.Ensuite, direction la Drôme, à Hauterive pour déco...Regarder
  • null - Chevaux d'AuvergneÀ regarderChevaux d'Auvergne25 minFrance 3Chevaux d'AuvergnesociétéDiffusé le 19/10/2024Kavalkades est le nouveau magazine de celles et ceux qui veulent faire vivre et partager l'amour du cheval et ses bienfaits. Mathilde Labat part sur les routes de la région à la rencontre de passionnés de chevaux.Regarder
  • Homard et cordon bleu - Dans la cuisine de Justine : Filet mignon, spätzles, bonbons de tomates cerises, tagliatelles de carottes au vinaigre de carotte gingembre et assortiment courgettes feta pastèque.À regarderHomard et cordon bleuDans la cuisine de Justine : Filet mignon, spätzles, bonbons de tomates cerises, tagliatelles de carottes au vinaigre de carotte gingembre et assortiment courgettes feta pastèque.25 min 54 sFrance 3Dans la cuisine de Justine : Filet mignon, spätzles, bonbons de tomates cerises, tagliatelles de carottes au vinaigre de carotte gingembre et assortiment courgettes feta pastèque.sociétéDiffusé le 19/10/2024Notre chef étoilé Sylvain Guillemot s’invite dans la cuisine de Justine au Rheu. Elle trouve sa cuisine fade et manque souvent d’inspiration pour donner du corps à ses plats. Grande amatrice de pâte c’est donc tout naturellement que le chef lui proposera de cuisiner des Spätzles. Un filet mignon s’invitera dans la recette mais maîtriser le barbe...Regarder
  • Le goût des rencontres Nouvelle-Aquitaine - Risotto de pommes de terre à l'Île de RéÀ regarderLe goût des rencontres Nouvelle-AquitaineRisotto de pommes de terre à l'Île de Ré26 min 5 sFrance 3Risotto de pommes de terre à l'Île de RéDocumentairesDiffusé le 19/10/2024Dans cet épisode, Alessandra Montagne Gomes part à la découverte d'une des variétés de pommes de terre les plus prisées : la primeur de l'île de Ré, une appellation d'origine protégée qui ravie les papilles les plus exigeantes.Regarder
  • Le goût des rencontres normandes - Parenthèse bien-être à Rémalard-en-PercheÀ regarderLe goût des rencontres normandesParenthèse bien-être à Rémalard-en-Perche26 min 24 sFrance 3Parenthèse bien-être à Rémalard-en-PerchedocumentairesDiffusé le 19/10/2024Une émission, itinérante, où les amateurs et professionnels racontent leurs passions. Une balade gourmande dans les plus beaux endroits de la Normandie.Regarder
  • Homard et cordon bleu - Dans la cuisine de Justine : Filet mignon, spätzles, bonbons de tomates cerises, tagliatelles de carottes au vinaigre de carotte gingembre et assortiment courgettes feta pastèque.À regarderHomard et cordon bleuDans la cuisine de Justine : Filet mignon, spätzles, bonbons de tomates cerises, tagliatelles de carottes au vinaigre de carotte gingembre et assortiment courgettes feta pastèque.27 minFrance 3Dans la cuisine de Justine : Filet mignon, spätzles, bonbons de tomates cerises, tagliatelles de carottes au vinaigre de carotte gingembre et assortiment courgettes feta pastèque.sociétéDiffusé le 19/10/2024Notre chef étoilé Sylvain Guillemot s’invite dans la cuisine de Justine au Rheu. Elle trouve sa cuisine fade et manque souvent d’inspiration pour donner du corps à ses plats. Grande amatrice de pâte c’est donc tout naturellement que le chef lui proposera de cuisiner des Spätzles. Un filet mignon s’invitera dans la recette mais maîtriser le barbe...Regarder
  • Château ! Par André Manoukian - Découvrez le château de VillesavinÀ regarderChâteau ! Par André ManoukianDécouvrez le château de Villesavin13 min 27 sFrance 3Découvrez le château de VillesavinDocumentairesDiffusé le 13/10/2024Bâti de 1527 à 1537 pour Jean le Breton seigneur de Villandry et secrétaire des finances de François 1er qui supervisa la construction du château de Chambord, ce beau château Renaissance annonce le style classique par l'harmonie et la symétrie des ses façades.Regarder
  • Château ! Par André Manoukian - Découvrez le château de JallangesÀ regarderChâteau ! Par André ManoukianDécouvrez le château de Jallanges13 min 28 sFrance 3Découvrez le château de JallangesDocumentairesDiffusé le 13/10/2024Monument historique du XVème siècle, sa construction fut lancée par Louis XI sur la commune de Vernou-sur-Brenne en Touraine. Louis XI avait décidé que la capitale du Royaume de France devait se tenir à Tours. Il s'appuie alors sur les fondations du château féodal local qu'il fit démonter, pour donner au nouvel édifice une inspiration Renaissanc...Regarder
  • Envie dehors ! - A cheval sur les pas de d'ArtagnanÀ regarderEnvie dehors !A cheval sur les pas de d'Artagnan26 min 13 sFrance 3A cheval sur les pas de d'ArtagnanSociétéDiffusé le 13/10/2024Cette semaine dans Envie Dehors, Julie Hattu explore une portion de la route D'Artagnan, partant du Thoureil pour rejoindre Montsoreau. Accompagnée de Régis Bigot, elle découvre les paysages de la Loire à cheval. Julie fait une halte à Saumur, capitale de l'équitation, avant de conclure son voyage au château de Montsoreau avec l'artiste Jacques ...Regarder
  • Cosy, le mag déco - La Chapelle du Carmel, Benjamin BenoîtÀ regarderCosy, le mag décoLa Chapelle du Carmel, Benjamin Benoît25 min 37 sFrance 3La Chapelle du Carmel, Benjamin BenoîtDivertissementSous-titréDiffusé le 12/10/2024Cette semaine, Caroline visite une chapelle désacralisée à Reims, achetée par Benjamin Benoît en 2022. Scénographe passionné, il transforme ce lieu historique, tout en lui conservant son âme. Son projet marie sobriété et charme en utilisant des matériaux anciens et une décoration minutieusRegarder
  • Cosy, le mag déco - Vivre dans une chapelleÀ regarderCosy, le mag décoVivre dans une chapelle25 minFrance 3Vivre dans une chapelledivertissementSous-titréDiffusé le 12/10/2024Cette semaine, Caroline visite une chapelle désacralisée à Reims, achetée par Benjamin Benoît en 2022. Scénographe passionné, il transforme ce lieu historique, tout en lui conservant son âme. Son projet marie sobriété et charme en utilisant des matériaux anciens et une décoration minutieusement chinée. Les vitraux, omniprésents, sont restaurés p...Regarder
  • Homard et cordon bleu - Dans la cuisine de Frédérique : Lapin en deux façons.À regarderHomard et cordon bleuDans la cuisine de Frédérique : Lapin en deux façons.25 min 57 sFrance 3Dans la cuisine de Frédérique : Lapin en deux façons.sociétéDiffusé le 12/10/2024Notre chef étoilé Sylvain Guillemot s’invite dans la cuisine de Frédérique à Betton. Dans le frigo de Frédérique, le chef découvrira un aliment qu’il n’a encore jamais cuisiné dans Homard et Cordon bleu : le lapin. Avec l’aide de notre cordon bleu, notre chef proposera un lapin en deux façons. Les cuisses mijotées dans une sauce poivrons-carotte...Regarder
  • Le goût des rencontres Nouvelle-Aquitaine - Carpaccio de bar à la moutarde à l'île de RéÀ regarderLe goût des rencontres Nouvelle-AquitaineCarpaccio de bar à la moutarde à l'île de Ré25 min 57 sFrance 3Carpaccio de bar à la moutarde à l'île de RéDocumentairesDiffusé le 12/10/2024Quand on pense aux spécialités culinaires de l'Île de Ré, on pense tout de suite aux huîtres, aux pommes de terre ou encore à sa très connue fleur de sel ! Mais il y a un autre trésor botanique qui se cache parmi les marais salants et les dunes côtières : la moutarde sauvage.Regarder
  • null - Le Forez, à fond la fourmeÀ regarderLe Forez, à fond la fourme26 min 2 sFrance 3Le Forez, à fond la fourmeSociétéDiffusé le 12/10/2024Carinne Teyssandier nous emmène sur les plateaux des Hautes Chaumes, pour une randonnée gourmande sur les sentiers d'Auvergne. Au programme : découverte de produits locaux et de la fameuse fourme de Valcivière !Regarder
  • Le goût des rencontres normandes - Boudin de bar et légumes au miel à DieppeÀ regarderLe goût des rencontres normandesBoudin de bar et légumes au miel à Dieppe26 min 24 sFrance 3Boudin de bar et légumes au miel à DieppeDocumentairesDiffusé le 12/10/2024David Gallienne explore le patrimoine maritime de Dieppe et s'initie à la pêche avec Guillaume, détenteur du record mondial du plus gros lieu jaune pêché en mer, avant de déguster un plat préparé avec ses prises.Regarder