Dans la cuisine de Frédérique : Lapin en deux façons.

Homard et cordon bleu

Notre chef étoilé Sylvain Guillemot s’invite dans la cuisine de Frédérique à Betton. Dans le frigo de Frédérique, le chef découvrira un aliment qu’il n’a encore jamais cuisiné dans Homard et Cordon bleu : le lapin. Avec l’aide de notre cordon bleu, notre chef proposera un lapin en deux façons. Les cuisses mijotées dans une sauce poivrons-carottes tandis que les filets seront roulés dans une préparation aubergines-parmesan. Un invité surprise agacera gentiment le chef qui proposera de le passer à la casserole.  Un épisode qui vous donnera de nouvelles idées de cuisson pour votre lapin.