Comment manger écolo, mais avec un budget étudiant

Découvrez comment adopter une alimentation écologique à petit budget avec les astuces d'étudiants engagés, des épiceries durables aux applications anti-gaspi.

Publié le 21/12/2023 16h9 - Mis à jour le 04/01/2024 11h19

Temps de lecture : 3 min

42% des étudiants aimeraient consommer des produits bio, 55% des produits locaux et 47% des produits de saison selon l'enquête du RESES. Mais selon ces jeunes, le 1er obstacle pour changer leurs habitudes est le prix.Pour nous aider dans notre quête d’une alimentation écolo et abordable, voilà les astuces de Pénélope Audouit, du RESES.

Les épiceries durables

Le RESES est partenaire de plusieurs épiceries durables via son projet Foodent. Pour les étudiants, il suffit de s’inscrire (gratuitement) pour bénéficier d’une réduction sur ses courses (5% à 10%) ! On peut utiliser cette carte pour trouver la plus près de chez soi.

Les AMAP et autres gratuiteries*

30 AGORAé de la Fédération des Associations Générales Étudiantes → réseau d’une trentaine d’épiceries solidaires en France
Epifree → épicerie à Rennes qui récupère des aliments auprès des supermarchés/restaurants collectifs et les donne gratuitement aux étudiants
Ar Vuhez → association qui propose plusieurs AMAP étudiantes à Rennes
Co’p1 → association qui distribue des paniers alimentaires pour les étudiants sur Paris
Lieu’topie → épicerie solidaire à Clermont-Ferrand qui vend des produits bio/locaux à petit prix
La cuvée des écolos → association qui distribue des paniers alimentaires pour les étudiants sur Bordeaux
Echo’Logik → vente de paniers de légumes locaux et de saison aux étudiants sur Bordeaux
La Ruche → vente de paniers de légumes locaux et de saison aux étudiants sur Lille
Feelin’ Vibes → vente de paniers de légumes locaux et de saison aux étudiants sur Lyon

Les applis anti-gaspi

Milpa → recense les commerces durables et rembourse une partie des achats chez les partenaires
TooGoodToGo → récupère les invendus du commerce pour pas cher
Phenix → même principe, pour faire ses courses en mode zero-gâchis

Les bonnes adresses CROUS

Le CROUS est une bonne solution pour manger à bas prix, bien que la qualité varie beaucoup d’un Restaurant Universitaire (RU) à un autre. Quelques bons plans avec des options plus écolo autour de Paris ou à Montpellier :

RU Dauphine → il y a un stand végétarien dédié, et l’alimentation végétarienne est meilleure pour la planète
RU Clignancourt → de bonnes options végétariennes
RU Sacclay → 45% des repas sont végétariens
RU Cuvier → un tri sélectif a été mis en place et les repas végétariens sont satisfaisants
Cafétéria Assas → vous n’y trouverez plus de bouteilles d’eau en plastique (grâce à l’initiative Université Bleue) et pour réduire encore plus vos déchets, vous pouvez apporter un contenant réutilisable pour les boissons chaudes, les pâtisseries ou encore les quiches
RU Boutonnet (Montpellier) → Il y a toujours de bons plats végétariens

Autres adresses/initiatives/sites

Les frigos Solidaires → réseau de frigos mis à disposition pour donner et récupérer des denrées alimentaires
VRAC (Vers un réseau d’achat en commun) : l’association regroupe les commandes, envies et besoins d’un quartier, pour passer des commandes en gros et donc moins chères, le tout en circuit court et en limitant les emballages
Hors-Normes → paniers anti-gaspi de fruits et légumes 100% bio, français et si possible ultra-locaux, qui sont jusqu’à 40% moins chers (sans la réduction Foodent) car ils sont « hors normes »
Kelbongoo! → un site pour acheter des produits frais, locaux, équitables à prix accessibles !

Esther Meunier

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