Centre-Val de Loire

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  • Le goût des rencontres Nouvelle-Aquitaine - Entrée autour du vinaigre à BoutevilleÀ regarderLe goût des rencontres Nouvelle-AquitaineEntrée autour du vinaigre à Bouteville26 min 4 sFrance 3Entrée autour du vinaigre à BoutevilleDocumentairesDiffusé le 02/03/2024Quand on pense au vinaigre balsamique, c’est le nom de la célèbre ville de Modène qui résonne à nos oreilles. Il faut croire que la Charente a de petits airs d’Italie, puisque c’est là-bas que la cheffe Alessandra Montagne Gomes va mettre la main sur le plus frenchy des balsamiques ! C’est à Bouteville, au cœur du vignoble du Cognac, que Jean-Ch...Regarder
  • La France en vrai - Grand Est - Thierry et les arnacoeursÀ regarderLa France en vrai - Grand EstThierry et les arnacoeurs52 min 24 sFrance 3Thierry et les arnacoeursDocumentairesDiffusé le 03/10/2024Comment monsieur ou madame "tout le monde" peut-il tomber dans le piège d'une arnaque ? Comment une emprise se met-elle en place ? Chaque année, en France, on dénombre plus de 300 000 victimes d'arnaques aux sentiments pour un préjudice moyen de 75 000 euros. Seule 1 victime sur 100 porte plainte. Thierry a créé une association pour venir en aid...Regarder
  • La France en Vrai - Bretagne - Trois semaines et un jourÀ regarderLa France en Vrai - BretagneTrois semaines et un jour52 min 8 sFrance 3Trois semaines et un jourCinémaDiffusé le 13/02/2025Yona avait trois semaines et un jour quand elle a été placée chez Maryvonne, assistante familiale à Lanvénégen, petite commune du Centre-Bretagne. Le bébé est devenu une jeune fille bien dans ses pompes, portée par l'amour et le soutien de sa famille d'accueil. Si ceux qu’elle appelle Tata et Tonton sont comme ses parents, elle a aussi une maman...Regarder
  • La vie à vélo - La Teste, un vélo pour changer de vieÀ regarderLa vie à véloLa Teste, un vélo pour changer de vie26 minFrance 3La Teste, un vélo pour changer de vieSportDiffusé le 08/02/2025Marion suit, toujours en vélo, un couple qui a décidé de quitter le stress de la ville. Il est cuisinier, elle est coiffeuse et, grâce à leur vélo, c'est toute leur façon de vivre qui a changé. Elle coiffe à domicile, il s'est lancé dans la street-food, le tout à vélo. Au cours de l'émission, Marion est accompagnée d'une équipe d'experts : mécan...Regarder
  • La vie à vélo - La Teste, un vélo pour changer de vieÀ regarderLa vie à véloLa Teste, un vélo pour changer de vie26 min 10 sFrance 3La Teste, un vélo pour changer de vieSportDiffusé le 08/02/2025Marion suit, toujours en vélo, un couple qui a décidé de quitter le stress de la ville. Il est cuisinier, elle est coiffeuse et, grâce à leur vélo, c'est toute leur façon de vivre qui a changé. Elle coiffe à domicile, il s'est lancé dans la street-food, le tout à vélo. Au cours de l'émission, Marion est accompagnée d'une équipe d'experts : mécan...Regarder
  • Enquêtes de région le mag - Addiction aux paris sportifsÀ regarderEnquêtes de région le magAddiction aux paris sportifs14 min 59 sFrance 3Addiction aux paris sportifsInfoDiffusé le 08/02/2025Chaque semaine, une rédaction régionale propose une enquête, un portrait, une révélation sur la société, l'économie, l'environnement ou la santé, au cœur d'un territoire.Regarder
  • Le goût des rencontres Nouvelle-Aquitaine - Gougères au cantal à Rilhac-XaintrieÀ regarderLe goût des rencontres Nouvelle-AquitaineGougères au cantal à Rilhac-Xaintrie26 min 14 sFrance 3Gougères au cantal à Rilhac-XaintrieDocumentairesDiffusé le 08/02/2025La cheffe Alessandra Montagne Gomes va percer les secrets de l’un des 46 fromages AOP français : le Cantal. Pour cela, direction la fromagerie Duroux à Rilhac-Xaintrie, en Corrèze. Depuis 1936, chez les Duroux, quatre générations de passionnés se succèdent à la fabrication du plus vieux fromage d’AuvergneRegarder
  • Vous êtes formidables - Centre Val de Loire - Le best-ofÀ regarderVous êtes formidables - Centre Val de LoireLe best-of23 min 5 sFrance 3Le best-ofSociétéDiffusé le 07/02/2025Eloïse Bruzat nous fait découvrir les talents, les parcours, les savoir-faire et les initiatives de la région Centre-Val de Loire. A ses côtés, Lucie Claussin propose des chroniques tandis que Kamini présente ses coups de coeur.Regarder
  • Vous êtes formidables - Centre Val de Loire - Iris Gökaltay, créatrice de l’Agence ApollineÀ regarderVous êtes formidables - Centre Val de LoireIris Gökaltay, créatrice de l’Agence Apolline26 minFrance 3Iris Gökaltay, créatrice de l’Agence ApollineSociétéDiffusé le 06/02/2025Iris Gökaltay, créatrice de l'Agence Apolline, vient nous faire découvrir son agence de rencontres située à Tours! Elle se consacre à aider les célibataires à trouver l'amour, en s'éloignant du monde virtuel au profit d'une approche plus humaine et personnalisée. Ensuite, notre chroniqueur Paulin Robert vient partager quelques idées qui pourraie...Regarder
  • Les héros du patrimoine - Au cœur de la résistance !À regarderLes héros du patrimoineAu cœur de la résistance !51 min 41 sFrance 3Au cœur de la résistance !DocumentairesDiffusé le 05/02/20252025 sera encore l'année de tous les combats sur le front de la défense du Patrimoine, quel qu'il soit. Maritime, bâti, naturel, il y a encore beaucoup de travail pour les "Héros du patrimoine", qui ne désarment pas. A l'image de ceux qu'Adrien Gavazzi a rencontrésRegarder
  • Vous êtes formidables - Centre Val de Loire - Patrice de Lavau, Champion du monde vétéran de judoÀ regarderVous êtes formidables - Centre Val de LoirePatrice de Lavau, Champion du monde vétéran de judo26 minFrance 3Patrice de Lavau, Champion du monde vétéran de judoSociétéDiffusé le 05/02/2025Patrice de Lavau, Champion du monde vétéran de judo, sacré en novembre dernier à Las Vegas, vient nous partager son riche parcours : ses titres, ses adversaires, son club, ainsi que ses objectifs futurs ! Pour poursuivre, notre chroniqueur Vincent James, vient mettre en avant les obstacles qui entravent la reconnaissance de Patrice.André Delepla...Regarder
  • Vous êtes formidables - Centre Val de Loire - Cyril Michel, SOS SerpentsÀ regarderVous êtes formidables - Centre Val de LoireCyril Michel, SOS Serpents26 minFrance 3Cyril Michel, SOS SerpentsSociétéDiffusé le 04/02/2025Cyril Michel, administrateur de la Société herpétologique de Touraine, est avec nous pour présenter le dispositif « SOS Serpents : l’appel pas la pelle ». Cette opération téléphonique a pour but de sensibiliser le public, de fournir des conseils et, dans certains cas, d'intervenir lorsqu'un reptile est découvert au domicile. L'objectif est de pr...Regarder
  • Vous êtes formidables - Centre Val de Loire - Pierre-Louis Adelle, Fondateur de Plaisir PâtisserieÀ regarderVous êtes formidables - Centre Val de LoirePierre-Louis Adelle, Fondateur de Plaisir Pâtisserie26 minFrance 3Pierre-Louis Adelle, Fondateur de Plaisir PâtisserieSociétéDiffusé le 03/02/2025Pierre-Louis Adelle, fondateur de Plaisir Patisserie à Orléans, vient nous présenter ses créations, empreintes de son histoire ! Pour continuer, notre chroniqueur Vincent James nous invite à retracer le parcours de notre invité et s'interroge sur la tendance des Français à se lancer dans l'entrepreneuriat. André Deleplace, pour sa part, nous pro...Regarder
  • Château ! Par André Manoukian - Le château de La Chapelle-d'AngillonÀ regarderChâteau ! Par André ManoukianLe château de La Chapelle-d'Angillon13 min 15 sFrance 3Le château de La Chapelle-d'AngillonDocumentairesDiffusé le 02/02/2025Le Château de la chapelle D’Angillon, se dresse au-dessus de la rivière de la petite Saudre. Son origine remonte au XIème Siècle avec son donjon carré qui est l’un des plus ancien de la région. Résidence de personnages illustres qui marqueront l’histoire de France et de la littérature, ce château était la propriété des Princes de la principauté ...Regarder
  • Envie dehors ! - Irrésistible Pays de RetzÀ regarderEnvie dehors !Irrésistible Pays de Retz25 min 51 sFrance 3Irrésistible Pays de RetzSociétéDiffusé le 02/02/2025Partons à la découverte de l'irrésistible Pays de Retz. Une terre pour les amoureux de l'eau douce et salée, mais aussi pour les adeptes de l'écoconstruction, de la durabilité et de la réduction de l'empreinte carbone. Lire notre article complet iciRegarder
  • Château ! Par André Manoukian - Le château de SaumurÀ regarderChâteau ! Par André ManoukianLe château de Saumur13 min 24 sFrance 3Le château de SaumurDocumentairesDiffusé le 02/02/2025Est ce que vous connaissez le point commun entre Thibault le tricheur, Foulque le noir et René le bon ? Sachez qu outre le fait d'avoir des surnoms pas toujours très cool, ils ont dormi ici dans ce château qui leur a appartenu. Saumur une forteresse devenue palais, puis prison, puis à nouveau palais surplombant la Loire et dont le style gothique...Regarder
  • En terre animale - Les formations professionnelles autour des animauxÀ regarderEn terre animaleLes formations professionnelles autour des animaux26 min 3 sFrance 3Les formations professionnelles autour des animauxDocumentairesDiffusé le 02/02/2025Franck Menestret, Muffin et Praline nous emmènent à la rencontre de ces jeunes qui ont le souhait de travailler au plus près des animaux.Dans le Jura, direction deux lycées agricoles, à Montmorot et Lons-le-Saunier, où l'on apprend à soigner les bovins et les chevaux. Et en Saône-et-Loire, rencontre avec des apprentis ostéopathes animaliers, des...Regarder
  • La vie à vélo - Voyager à vélo : Le retour des hérosÀ regarderLa vie à véloVoyager à vélo : Le retour des héros26 min 10 sFrance 3Voyager à vélo : Le retour des hérosSportDiffusé le 01/02/2025Après 10 000 kilomètres en autonomie à travers toute l'Europe du Nord sur leur vélo, devenu leur meilleur compagnon d'aventure, Marion est à leurs côtés, à Nangy en Haute-Savoie, pour partager leurs derniers kilomètres avant de retrouver leurs proches et leurs vies.Regarder
  • Enquêtes de région le mag - Procès Pelicot : la parole libéréeÀ regarderEnquêtes de région le magProcès Pelicot : la parole libérée15 min 17 sFrance 3Procès Pelicot : la parole libéréeInfoDiffusé le 01/02/2025Chaque semaine, une rédaction régionale propose une enquête, un portrait, une révélation sur la société, l'économie, l'environnement ou la santé, au cœur d'un territoire.Regarder
  • null - Dans la cuisine d'AmélieÀ regarderDans la cuisine d'Amélie25 min 59 sFrance 3Dans la cuisine d'AmélieSociétéDiffusé le 01/02/2025Recette : Cailles rôties, chou-fleur en croûte et purée de patate douce. Aujourd'hui, notre chef Sylvain s'invite dans la cuisine d'Amélie, à Nantes. Amélie travaille dans l'événementiel et vit en appartement, ce qui l'amène à rechercher des plats qu'elle peut préparer le soir et réchauffer facilement le lendemain. Ne disposant pas de four, mais...Regarder
  • Le goût des rencontres Nouvelle-Aquitaine - Cous farcis au foie gras, Villeneuve sur LotÀ regarderLe goût des rencontres Nouvelle-AquitaineCous farcis au foie gras, Villeneuve sur Lot26 min 15 sFrance 3Cous farcis au foie gras, Villeneuve sur LotDocumentairesDiffusé le 01/02/2025S'il y a bien un produit qui évoque la gastronomie française n'importe où dans le monde, c'est le foie gras. Mais ces dernières années, les controverses se multiplient autour de la pratique du gavage. Alors certains éleveurs y répondent en défendant la version traditionnelle de leur métier, avec des élevages en plein air et un gavage animal par ...Regarder
  • ICI en France - Cold case : qui a tué ce couple d'octogénaires en Touraine ?À regarderICI en FranceCold case : qui a tué ce couple d'octogénaires en Touraine ?5 min 17 sFrance TVCold case : qui a tué ce couple d'octogénaires en Touraine ?Publié le 10/02/2024Robert Drouvin et Marianne Kubala, un couple d’octogénaires a été assassiné en 2003. Une arme du crime introuvable et aucun suspect identifié à ce jour, focus sur le cold case de Vernou-sur-Brenne en Indre-et-Loire.Regarder
  • Vous êtes formidables - Centre Val de Loire - Le best-ofÀ regarderVous êtes formidables - Centre Val de LoireLe best-of25 min 34 sFrance 3Le best-ofSociétéDiffusé le 31/01/2025Eloïse Bruzat nous fait découvrir les talents, les parcours, les savoir-faire et les initiatives de la région Centre-Val de Loire. A ses côtés, Lucie Claussin propose des chroniques tandis que Kamini présente ses coups de coeur.Regarder
  • Vous êtes formidables - Centre Val de Loire - Christopher Lacassagne, compositeur de musique et créateur e la compagnie Quart de SoupirÀ regarderVous êtes formidables - Centre Val de LoireChristopher Lacassagne, compositeur de musique et créateur e la compagnie Quart de Soupir26 minFrance 3Christopher Lacassagne, compositeur de musique et créateur e la compagnie Quart de SoupirSociétéDiffusé le 30/01/2025Christopher Lacassagne, compositeur de musique et créateur de la compagnie Quart de Soupir , nous invite à plonger au cœur de son opéra « Lalilo », accessible à tous et présenté le 1er février à l’Escale à Saint-Cyr-sur-Loire. Pour poursuivre, notre chroniqueuse Albanne Achard vient nous fait découvrir l'exposition « Hypnopompique » de la compag...Regarder
  • En plein centre - Au château de BeaugencyÀ regarderEn plein centreAu château de Beaugency52 min 30 sFrance 3Au château de BeaugencyArts & spectaclesDiffusé le 29/01/2025Pour ce nouvel épisode, l'équipe d'En Plein Centre nous donne rendez-vous dans le Loiret, où Constance Arnoult explore le surprenant château de Beaugency avec ses propriétaires Jérémie bellot et son épouse Anne-Sophie. Jérémie Bellot, artiste plasticien Français de renommée internationale et Anne Sophie Acomat, architecte, nous emmènent dans leu...Regarder
  • Vous êtes formidables - Centre Val de Loire - Ludovic Favart, joueur Handibasket OrléansÀ regarderVous êtes formidables - Centre Val de LoireLudovic Favart, joueur Handibasket Orléans26 minFrance 3Ludovic Favart, joueur Handibasket OrléansSociétéDiffusé le 29/01/2025Ludovic Favart, joueur Handibasket de l’ASH Orléans, vient nous parler de son sport et de son équipe qui évolue en Nationale 3 ! Pour continuer, notre chroniqueur Vincent James vient nous partager son expérience d'essai du handibasket, tout en évoquant les défis physiques ou encore le coût des fauteuils adaptés à cette discipline. André Deleplac...Regarder
  • Vous êtes formidables - Centre Val de Loire - Lucie Clarysse, facilitatrice de sciencesÀ regarderVous êtes formidables - Centre Val de LoireLucie Clarysse, facilitatrice de sciences26 minFrance 3Lucie Clarysse, facilitatrice de sciencesSociétéDiffusé le 28/01/2025Lucie Clarysse, motion designer, illustratrice et facilitatrice de sciences, vient nous faire découvrir ce métier fascinant qu'elle a façonné sur mesure. Elle vient nous expliquer comment elle parvient à démocratiser la science et à la rendre moins flippante". Pour poursuivre, notre chroniqueuse, Albanne Achard, vient mettre en lumière l'importa...Regarder
  • Vous êtes formidables - Centre Val de Loire - Lucie Oger, éleveuse et productrice de fromage type alpinÀ regarderVous êtes formidables - Centre Val de LoireLucie Oger, éleveuse et productrice de fromage type alpin26 minFrance 3Lucie Oger, éleveuse et productrice de fromage type alpinSociétéDiffusé le 27/01/2025Lucie Oger, éleveuse et productrice de fromage type alpin (fromagerie de Lucie), vient nous parler de sa fromagerie et de son savoir-faire alpin, qu’elle a su importer en Tourraine. Pour continuer, notre chroniqueur Vincent James vient nous partager des anecdotes sur l'abondance et les excès de ce plat réconfortant qu’est la raclette. André Dele...Regarder
  • Château ! Par André Manoukian - BrézéÀ regarderChâteau ! Par André ManoukianBrézé13 min 12 sFrance 3BrézéDocumentairesDiffusé le 26/01/2025Il y aurait plus de 40000 châteaux en France, plus que le nombre des communes. Lieux de culture et de patrimoine, c'est en Centre-Val de Loire qu'ils sont le plus nombreux. André Manoukian, artiste, animateur et amoureux de culture, visite les plus beaux châteaux de France, en images et en musique. Grands ou petits, ils ont chacun leur particula...Regarder
  • Chroniques d'en Haut - Perrine Laffont : l'or et la neigeÀ regarderChroniques d'en HautPerrine Laffont : l'or et la neige26 min 30 sFrance 3Perrine Laffont : l'or et la neigeDocumentairesDiffusé le 26/01/2025Laurent Guillaume reçoit la championne de ski acrobatique Perrine Laffont. Ensemble, ils tentent de comprendre les mystères entourant l'or blanc : la neige. Au programme : analyse du comportement de la neige pour anticiper les avalanches, sculpture sur neige, partage de connaissances sur le manteau neigeux, simulation de survie en situation de g...Regarder