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- Une année sauvage autour de la terre - S1 E2 - Mars-avril : le temps du renouveau
À regarderUne année sauvage autour de la terreS1 E2 - Mars-avril : le temps du renouveau43 min 3 sS1 E2 - Mars-avril : le temps du renouveauDocumentairesDiffusé le 18/03/2025En mars, la floraison des cerisiers éblouit les Japonais, annonçant l'arrivée du printemps dans l'hémisphère Nord. L'allongement des journées déclenche des événements spectaculaires dans la nature.Regarder
- Réunionnais du monde - Émission du mardi 18 mars 2025
À regarderRéunionnais du mondeÉmission du mardi 18 mars 202515 min 9 sÉmission du mardi 18 mars 2025DocumentairesDiffusé le 18/03/2025Katiana Castelnau va à la rencontre des Réunionnais qui vivent à l'étranger et nous raconte leur vie au quotidien et leur adaptation à leur pays d'adoption.Regarder
- Météo à la carte - Rencontre : Claire, l'agricultrice qui ne s'arrête jamais
À regarderMétéo à la carteRencontre : Claire, l'agricultrice qui ne s'arrête jamais5 min 53 sExtraitRencontre : Claire, l'agricultrice qui ne s'arrête jamaisDocumentairesPublié le 18/03/2025Météo à la carte a rencontré une femme qui ne s'arrête jamais. Claire est agricultrice, comme ses parents avant elle. Dans le Gers, elle élève ses enfants au milieu des oies, et toute la famille est quotidiennement mise à contribution.Regarder
- Météo à la carte - Découverte : une fratrie et de la mimolette
À regarderMétéo à la carteDécouverte : une fratrie et de la mimolette7 min 57 sExtraitDécouverte : une fratrie et de la mimoletteDocumentairesPublié le 18/03/2025Météo à la carte vous présente l'histoire d’Isabelle, Laetitia, Mikaël et Nicolas, une famille d'agriculteurs soudée qui travaillent main dans la main. Spécialisée depuis 2012 dans la production de fromages au lait cru entier, la fromagerie fabrique la seule et unique mimolette bio fermière de France.Regarder
- Météo à la carte - Tradition : ils font revivre une pâtisserie normande très ancienne
À regarderMétéo à la carteTradition : ils font revivre une pâtisserie normande très ancienne5 min 49 sExtraitTradition : ils font revivre une pâtisserie normande très ancienneDocumentairesPublié le 18/03/2025Le douillon est à Elbeuf, ce que la bêtise est à Cambrai ou la rillette au Mans. À une différence près : ce dessert à base de pommes avait disparu. Heureusement, Sandra et Fabien ont relancé cette douceur normande. L'émission est partie à sa découverte.Regarder
- Météo à la carte - Gastronomie : le sauté de porc gourmand d'Eloïse
À regarderMétéo à la carteGastronomie : le sauté de porc gourmand d'Eloïse6 min 17 sExtraitGastronomie : le sauté de porc gourmand d'EloïseDocumentairesPublié le 18/03/2025Ingrédients :OignonsPoireauBeurreMielPommes de terreSauté de porcVin blancLard de porcCarottesAromatesFond de veauPréparation : 1 / Hacher les oignons et le poireau.2 / Dans une cocotte en fonte, faire fondre le beurre, ajouter une cuillère à soupe de miel, puis le sauté de porc.3 / Une fois la viande bien saisie, retirer les morceaux. Ajouter l...Regarder
- Des volcans et des hommes - S1 E15 - Guatemala, des volcans en terre Maya
À regarderDes volcans et des hommesS1 E15 - Guatemala, des volcans en terre Maya25 min 49 sS1 E15 - Guatemala, des volcans en terre MayaDocumentairesDiffusé le 18/03/2025Le Santiaguito, au Guatemala, un jeune volcan centenaire, attire les scientifiques du monde entier : Arnaud Guérin y accompagne une équipe de volcanologues.Regarder
- Hyperlieux - Times Square
À regarderHyperlieuxTimes Square26 min 22 sTimes SquareDocumentairesDiffusé le 18/03/2025La quartier de Times Square, situé dans l'arrondissement de Manhattan, à New York, est considéré comme un "hyper-lieux", où l'individu rencontre le monde, où se télescopent des univers radicalement opposés, traversés par une multitude de flux, d'énergies, de forces, d'histoires, de destins. L'explorer permet de dresser le portrait d'un monde plu...Regarder
- Horizons - Sous la cendre, le feu
À regarderHorizonsSous la cendre, le feu53 min 9 sSous la cendre, le feuDocumentairesDiffusé le 18/03/2025Une soirée documentaire à travers le monde.Regarder
- null - "Thelma et Louise", un western féministe
À regarder"Thelma et Louise", un western féministe52 min 31 s"Thelma et Louise", un western féministeDocumentairesDiffusé le 18/03/2025L’histoire est née sous la plume d’une débutante, Callie Khouri : Thelma, mariée à un pur macho, et Louise, serveuse indépendante, s’offrent une escapade entre filles qui tourne à la cavale lorsque la seconde, au cours d’une halte dans un bar, abat un homme qui tentait de violer son amie. Mais à l’aube des années 1990, les écrans sont dominés pa...Regarder
- Sur le front - Verre, plastique : qui bloque le retour de la consigne ?
À regarderSur le frontVerre, plastique : qui bloque le retour de la consigne ?51 min 17 sVerre, plastique : qui bloque le retour de la consigne ?SociétéDiffusé le 17/03/2025Peu de Français savent où finissent les pots de yaourts qu'ils jettent consciencieusement dans leur poubelle de tri. Nombreux sont ceux qui pensent à tort qu'ils sont recyclés en nouveaux pots de yaourts. En réalité, seuls 3% de ces pots sont recyclés, le reste étant incinéré, et parfois même envoyé à l'étranger pour y être brûlé. Hugo Clément r...Regarder
- Sur le front - Pollen : bientôt tous allergiques ?
À regarderSur le frontPollen : bientôt tous allergiques ?52 min 4 sPollen : bientôt tous allergiques ?SociétéDiffusé le 17/03/2025Dans les années 1960, 3% des Français étaient allergiques au pollen contre 30% aujourd'hui. Comment l'expliquer ? Les émissions de CO2 augmentent la production de pollen et les particules fines le rendent plus nocif. Avec le réchauffement climatique, les plantes fleurissent plus tôt et plus tard dans l'année. La saison pollinique est ainsi plus ...Regarder
- Qualité de l'air - Normandie - Émission du lundi 17 mars 2025
À regarderQualité de l'air - NormandieÉmission du lundi 17 mars 202530 sÉmission du lundi 17 mars 2025SociétéDiffusé le 17/03/2025Regarder
- Invitation au voyage - Émission du lundi 17 mars 2025
À regarderInvitation au voyageÉmission du lundi 17 mars 202545 minÉmission du lundi 17 mars 2025DocumentairesDiffusé le 18/03/2025En Catalogne, la quête de lumière de Nicolas de Staël. - La Bresle, vallée de verre et de parfum. - A Chypre, le gratin de pâtes de Georgoulla. - En Virginie, cent filles à marier.Regarder
- Freestyle, les nouveaux sportifs - Enoha Laurent, wingfoil en Guadeloupe
À regarderFreestyle, les nouveaux sportifsEnoha Laurent, wingfoil en Guadeloupe6 min 44 sEnoha Laurent, wingfoil en GuadeloupeDocumentairesPublié le 17/03/2025Enoha vit en Guadeloupe où elle pratique le wingfoil sur ses spots préférés de Sainte-Anne et de Saint-François. Cette jeune prodige a déjà un palmarès impressionnant sur un foil !Regarder
- Sè zot ki koz - Émission du lundi 17 mars 2025
À regarderSè zot ki kozÉmission du lundi 17 mars 20252 min 48 sÉmission du lundi 17 mars 2025DocumentairesDiffusé le 17/03/2025La Réunion regorge de sites touristiques connus qui font sa réputation d'île à grand spectacle. Mais hors des sentiers battus, de véritables perles se cachent.Regarder
- null - Les premiers 1000 jours
À regarderLes premiers 1000 jours1 h 19 minLes premiers 1000 joursDocumentairesPublié le 24/03/2025Les 1000 premiers jours de la vie - du quatrième mois de grossesse jusqu'aux 2 ans du jeune enfant, selon la définition de l'OMS - se caractérisent par un rythme de croissance sans équivalent : le bébé grandit de deux centimètres par mois, la taille de son cerveau est multipliée par cinq et les connexions neuronales s'y établissent à la fréquenc...Regarder
- Une année sauvage autour de la terre - S1 E1 - Janvier-février : l'année commence
À regarderUne année sauvage autour de la terreS1 E1 - Janvier-février : l'année commence43 min 1 sS1 E1 - Janvier-février : l'année commenceDocumentairesDiffusé le 17/03/2025En janvier, dans l'Arctique, un ours blanc erre, à la merci des éléments. Des créatures choisissent d'échapper au froid, comme les lamantins, qui se rassemblent en Floride.Regarder
- Réunionnais du monde - Émission du lundi 17 mars 2025
À regarderRéunionnais du mondeÉmission du lundi 17 mars 202515 min 29 sÉmission du lundi 17 mars 2025DocumentairesDiffusé le 17/03/2025Katiana Castelnau va à la rencontre des Réunionnais qui vivent à l'étranger et nous raconte leur vie au quotidien et leur adaptation à leur pays d'adoption.Regarder
- Météo à la carte - Rencontre : ils ont réalisé leur rêve, vivre dans une gare
À regarderMétéo à la carteRencontre : ils ont réalisé leur rêve, vivre dans une gare6 min 10 sExtraitRencontre : ils ont réalisé leur rêve, vivre dans une gareDocumentairesPublié le 17/03/2025C’était un rêve d’enfant et ils l’ont réalisé. Nadia et Guy ont toujours aimé les trains et leur passion les a conduits à vivre dans une ancienne gare. À l'intérieur, chaque recoin évoque l’histoire ferroviaire et convoque les souvenirs des voyages passés.Regarder
- Météo à la carte - Tradition : les gardiens de la cuisine bastiaise
À regarderMétéo à la carteTradition : les gardiens de la cuisine bastiaise7 min 53 sExtraitTradition : les gardiens de la cuisine bastiaiseDocumentairesPublié le 17/03/2025700 millions de kilos de plats cuisinés sont achetés chaque année en France, ce qui veut évidemment dire que l’on cuisine de moins en moins. L’une des conséquences de ce mode de vie, c’est la disparition des plats régionaux. À Bastia, c’est toute la tradition culinaire d’autrefois qui tombe dans l’oubli.Regarder
- Météo à la carte - Artisanat : le géant et ses crayons de couleur
À regarderMétéo à la carteArtisanat : le géant et ses crayons de couleur6 min 44 sExtraitArtisanat : le géant et ses crayons de couleurDocumentairesPublié le 17/03/2025C’est un grand garçon, mais quand il était petit, il s'était promis de ne jamais faire un travail répétitif... C'est raté, mais il adore ça. Ce géant auvergnat s'appelle Patrick, et il fabrique des crayons de couleurs uniques. Il contribue, selon ses mots, à la fabrication du bonheur. Météo à la carte a rencontré cet artisan heureux.Regarder
- L'œil et la main - Spina Bifida, quand l'espoir se dessine
À regarderL'œil et la mainSpina Bifida, quand l'espoir se dessine26 min 6 sSpina Bifida, quand l'espoir se dessineDocumentairesDiffusé le 17/03/2025Sandrine est née avec une malformation de la colonne vertébrale et de la moëlle épinière appelée Spina Bifida. A 50 ans, elle a décidé d'en parler ouvertement.Centre de référence Spina Bifida - Dysraphismeshttps://spinareference.orgAssociation nationale Spina Bifida et Handicaps Associés (ASBHA)https://www.spina-bifida.org/Les Spirates de l'Estr...Regarder
- Météo à la carte - Gastronomie : l'étonnant bœuf en tranches et ses légumes de saison
À regarderMétéo à la carteGastronomie : l'étonnant bœuf en tranches et ses légumes de saison6 min 18 sExtraitGastronomie : l'étonnant bœuf en tranches et ses légumes de saisonDocumentairesPublié le 17/03/2025Ingrédients :Langue de bœuf CarottesNavetsPommes de terreOignonsPoireauxClous de girofleCéleriBouquet garniCoulis de tomateAilCornichons EauPréparation : 1 / Préparer et laver les carottes, les oignons, les poireaux, les pommes de terre et les navets. Piquer les oignons avec des clous de girofle.2 / Dans une marmite, ajouter un fond d’eau et la ...Regarder
- null - Japon, le combat d'un maître de thé
À regarderJapon, le combat d'un maître de thé51 min 52 sJapon, le combat d'un maître de théDocumentairesDiffusé le 17/03/2025Héritier d’une tradition familiale depuis cinq générations, Eichi Honda, dit Mohei, est maître de thé. Au pied du mont Fuji, il cultive des parcelles de thé vert de Shizuoka, région réputée la meilleure du Japon en la matière. Ce puriste s’initie au rite ancestral du sado, cérémonie de préparation et de dégustation presque tombée en désuétude. C...Regarder
- null - Denzel Washington - Un modèle américain
À regarderDenzel Washington - Un modèle américain52 min 37 sDenzel Washington - Un modèle américainDocumentairesDiffusé le 16/03/2025Denzel Washington sort à peine de l'enfance lorsque les deux grandes figures de la cause noire de l'époque, Malcolm X et Martin Luther King, sont assassinées. La société est alors tiraillée entre un racisme viscéral et l'activisme émergent des Afro-Américains pour l'égalité. Le jeune Denzel est envoyé dans une école privée, loin de New York et d...Regarder
- Le monde en face - Russie : un peuple qui marche au pas
À regarderLe monde en faceRussie : un peuple qui marche au pas1 h 16 minRussie : un peuple qui marche au pasDocumentairesDiffusé le 16/03/2025Le 24 février 2022, des chars ont déferlé sur l'Ukraine. Des bombes sont tombées du ciel. L'agresseur était la Russie. Ksenia Bolchakova et Veronika Dorman, deux journalistes françaises d'origine russe, se sont retrouvées plongées dans un abîme d'un genre nouveau : "leur" Russie est devenue un empire du mal. Alors que les troupes du Kremlin s'en...Regarder
- Oh ! Biz'Art - La rivière
À regarderOh ! Biz'ArtLa rivière1 min 53 sLa rivièreArts & spectaclesDiffusé le 17/11/2024Un rendez-vous sur le thème de la culture artistique pour les curieux, un petit plaisir pour les érudits, ou encore une découverte pour les plus jeunes.Regarder
- Qualité de l'air - Normandie - Émission du dimanche 16 mars 2025
À regarderQualité de l'air - NormandieÉmission du dimanche 16 mars 202530 sÉmission du dimanche 16 mars 2025SociétéDiffusé le 16/03/2025Regarder
- Château ! Par André Manoukian - Le château de Montreuil-Bellay
À regarderChâteau ! Par André ManoukianLe château de Montreuil-Bellay13 min 29 sLe château de Montreuil-BellayDocumentairesDiffusé le 16/03/2025Du haut de son éperon rocheux, Montreuil-Bellay a été édifié pour la guerre. Avec ses 15 tours de défense et ses 600 mètres de remparts, ce château a des allures de forteresse imprenable !Regarder