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- Météo à la carte - Insolite : Anthony, l'unique fabricant de thé corse
À regarderMétéo à la carteInsolite : Anthony, l'unique fabricant de thé corse5 min 4 sExtraitInsolite : Anthony, l'unique fabricant de thé corsedocumentairesPublié le 04/12/2024Alors que les thés les plus réputés sont produits en Chine, au Sri Lanka, ou encore en Inde, Météo à la carte est partie à la découverte d'un thé insolite : le thé de Corse. Alors que les Français en consomment de plus en plus, 167 sachets par an en moyenne, on vous emmène à la rencontre d’Anthony, qui produit du thé sur l’Ile de beauté.Regarder - Météo à la carte - Rencontre : Alyssa sublime les feuilles de l'automneÀ regarderMétéo à la carteRencontre : Alyssa sublime les feuilles de l'automne5 min 13 sExtraitRencontre : Alyssa sublime les feuilles de l'automnedocumentairesPublié le 04/12/2024C'est l'automne, les feuilles mortes se ramassent à la pelle. Mais pour Alyssia, contrairement à Yves Montand et Jacques Prévert, elles ne sont pas synonymes de regrets. Cette jeune artiste les ramasse et réalise avec d’incroyables créations. Météo à la carte est partie découvrir ses sublimes abat-jours, sets de table et papiers peints.Regarder
- Météo à la carte - Gastronomie : le barboton, le ragoût d'agneau stéphanoisÀ regarderMétéo à la carteGastronomie : le barboton, le ragoût d'agneau stéphanois5 min 11 sExtraitGastronomie : le barboton, le ragoût d'agneau stéphanoisdocumentairesPublié le 04/12/2024Ingrédients : AgneauLardons Pommes de terreCarottesOignonsPersilSaugeRomarinThymAilSelPoivrePréparation : 1 / Couper les morceaux d’agneau 2 / Éplucher et couper les carottes, oignons, pommes de terre 3 / Ajouter le bouquet garni (thym, persil, sauge, romarin)4 / Faire revenir les lardons puis les réserver. Puis, faire la même chose avec les mor...Regarder
- Kalkidane le serment d’une adoptée - Kalkidane le serment d'une adoptée - La bande annonceÀ regarderKalkidane le serment d’une adoptéeKalkidane le serment d'une adoptée - La bande annonce1 min 19 sKalkidane le serment d'une adoptée - La bande annonceDocumentairesDiffusé le 04/12/2024Après 14 ans sans le moindre contact avec lui, Kalkidane part en Éthiopie sur les traces de son père biologique en compagnie de sa famille adoptive.Regarder
- Justice en France - Comparutions immédiates de MarseilleÀ regarderJustice en FranceComparutions immédiates de Marseille1 hComparutions immédiates de MarseilleDocumentairesDiffusé le 04/12/2024Marseille fait depuis plusieurs mois la " une " de l'actualité pour ses nombreux règlements de comptes sur fond de trafic de stupéfiants. Aujourd'hui, 20 % de l'activité de son tribunal judiciaire est liée à cette délinquance, contre 9 % à l'échelle nationale. "Justice en France" a posé ses caméras dans une salle d'audience où l'on juge des prév...Regarder
- Ça pousse au fenua - Émission du mardi 03 décembre 2024À regarderÇa pousse au fenuaÉmission du mardi 03 décembre 202425 min 38 sÉmission du mardi 03 décembre 2024SociétéDiffusé le 04/12/2024Réalisé par Charles-Henry (Charly) Boudet En Polynésie, seulement 58 % des habitants ont accès à l'eau potable, une situation exacerbée par le dérèglement climatique et des infrastructures inégalement développées selon les îles. Cela représente des défis quasiment insurmontables pour les archipels éloignés comme les Marquises et les Australes. L...Regarder
- La révolte des potiches - La révolte des potiches - Le documentaireÀ regarderLa révolte des potichesLa révolte des potiches - Le documentaire45 min 12 sLa révolte des potiches - Le documentaireDocumentairesDiffusé le 04/12/2024Les hôtesses d'accueil, perçues comme la vitrine souriante de nombreux événements sportifs, culturels ou salons professionnels, sont très souvent confrontées aux discriminations telles que le sexisme et le racisme. La révolte des potiches offre une plongée unique dans l'univers opaRegarder
- Hiro'a tumu - Émission du mardi 03 décembre 2024À regarderHiro'a tumuÉmission du mardi 03 décembre 20241 min 59 sÉmission du mardi 03 décembre 2024documentairesDiffusé le 04/12/2024Cette série nous plonge au coeur de la richesse du patrimoine historique polynésien à travers les lieux, les objets ou les monuments emblématiques Fenua.Regarder
- Hiro'a tumu - Émission du mardi 03 décembre 2024À regarderHiro'a tumuÉmission du mardi 03 décembre 20241 min 59 sÉmission du mardi 03 décembre 2024documentairesDiffusé le 04/12/2024Cette série nous plonge au coeur de la richesse du patrimoine historique polynésien à travers les lieux, les objets ou les monuments emblématiques Fenua.Regarder
- Notre-Dame de Paris - Le souffle de Notre-DameÀ regarderNotre-Dame de ParisLe souffle de Notre-Dame51 min 59 sLe souffle de Notre-DamedocumentairesDiffusé le 03/12/2024Après trois ans de restauration, le retour du grand orgue de Notre-Dame de Paris marque le premier signe de résurrection de la cathédrale. Mais comment cet instrument du XVIIIe siècle, arrivé à un niveau de cohérence musicale sans commune mesure, va-t-il supporter le démontage, le conditionnement, le transport en container, la remise en état dan...Regarder
- null - Notre-Dame RésurrectionÀ regarderNotre-Dame Résurrection1 h 54 minNotre-Dame RésurrectiondocumentairesDiffusé le 03/12/2024Le pari a été relevé : après cinq années de restauration, la cathédrale Notre-Dame de Paris rouvre ses portes. De 2020 à 2024, ce film documente les faits et gestes des acteurs de la restauration de la cathédrale. Bénéficiant d'un accès privilégié au chantier, avec plus de 350 heures d'images inédites et près de trente entretiens réalisés, les c...Regarder
- null - Des joujoux par milliersÀ regarderDes joujoux par milliers52 min 12 sDes joujoux par milliersdocumentairesDiffusé le 03/12/2024Pour séduire les Français, les industriels proposent chaque année des milliers de nouveautés qui viennent s'ajouter à une offre déjà pléthorique. Il se vend sept jouets par seconde dans l'Hexagone, le deuxième marché européen qui a généré un chiffre d'affaires de 4,3 milliards d'euros en 2023. Mais, dans un monde en profonde crise, avec la baiss...Regarder
- Qualité de l'air - Normandie - Émission du mardi 3 décembre 2024À regarderQualité de l'air - NormandieÉmission du mardi 3 décembre 202430 sÉmission du mardi 3 décembre 2024sociétéDiffusé le 03/12/2024Regarder
- null - Elles ont restauré les vitraux de Notre-Dame en moins d'un anÀ regarderElles ont restauré les vitraux de Notre-Dame en moins d'un an1 min 53 sExtraitElles ont restauré les vitraux de Notre-Dame en moins d'un andocumentairesPublié le 03/12/2024La reconstruction de la cathédrale Notre-Dame de Paris mobilise artisans et compagnons qui mettent leurs techniques ancestrales au service de la renaissance de ce monument.Regarder
- null - Comment les artisans ont rebâti la charpente de Notre-Dame vieille de 860 ansÀ regarderComment les artisans ont rebâti la charpente de Notre-Dame vieille de 860 ans1 min 40 sExtraitComment les artisans ont rebâti la charpente de Notre-Dame vieille de 860 ansdocumentairesPublié le 03/12/2024La reconstruction de la cathédrale Notre-Dame de Paris mobilise artisans et compagnons qui mettent leurs techniques ancestrales au service de la renaissance de ce monument.Regarder
- Sè zot ki koz - Émission du mardi 03 décembre 2024À regarderSè zot ki kozÉmission du mardi 03 décembre 20242 min 52 sÉmission du mardi 03 décembre 2024documentairesDiffusé le 03/12/2024Regarder
- Réunionnais du monde - Roxane Moreau à New-YorkÀ regarderRéunionnais du mondeRoxane Moreau à New-York14 min 49 sRoxane Moreau à New-YorkdocumentairesDiffusé le 18/06/2024Katiana Castelnau va à la rencontre des Réunionnais qui vivent à l'étranger et nous raconte leur vie au quotidien et leur adaptation à leur pays d'adoption.Regarder
- Météo à la carte - Artisanat : Laurent, une vie pour ses violonsÀ regarderMétéo à la carteArtisanat : Laurent, une vie pour ses violons6 min 35 sExtraitArtisanat : Laurent, une vie pour ses violonsdocumentairesPublié le 03/12/2024L'émission est partie à la rencontre de Laurent à Orléans, dans son tout petit atelier. Laurent est luthier, et il a mis au point une technique qui lui permet de créer des instruments de qualité, et à prix réduits.Regarder
- Le monde en face - "Il a utilisé son intelligence pour nourrir sa folie"À regarderLe monde en face"Il a utilisé son intelligence pour nourrir sa folie"1 min 26 sExtrait"Il a utilisé son intelligence pour nourrir sa folie"documentairesPublié le 03/12/2024Le dictateur Libyen, Mouammar Kadhafi a été diagnostiqué narcissique malin par la CIA. Considéré comme le trouble de la personnalité le plus dangereux, il se caractérise entre autres par un égocentrisme extrême et une absence de remords.Regarder
- Météo à la carte - Tradition : la noix, une richesse de notre terroirÀ regarderMétéo à la carteTradition : la noix, une richesse de notre terroir5 min 50 sExtraitTradition : la noix, une richesse de notre terroirdocumentairesPublié le 03/12/2024Grâce à ses nombreuses vertus, l’huile noix s’est fait une place de choix sur les tables françaises. Dans le Poitou, il reste encore une huilerie artisanale qui travaille à l’ancienne. Météo à la carte est partie à sa découverte.Regarder
- Météo à la carte - Évènement : le championnat du monde de l'œufÀ regarderMétéo à la carteÉvènement : le championnat du monde de l'œuf7 min 4 sExtraitÉvènement : le championnat du monde de l'œufdocumentairesPublié le 03/12/2024Pour tous les amoureux des œufs mayo, Météo à la carte s'est rendue à son championnat du monde. Ce plat iconique de nos bistrots a réuni plus de 600 amateurs qui s’étaient donné rendez-vous dans la joie et la bonne humeur pour le mettre à l'honneur.Regarder
- Météo à la carte - Gastronomie : la réconfortante daube provençaleÀ regarderMétéo à la carteGastronomie : la réconfortante daube provençale6 minExtraitGastronomie : la réconfortante daube provençaledocumentairesPublié le 03/12/2024Ingrédients : Jarret de bœuf Paleron de bœufFlanchet de bœufOignonsCarottesCéleriLard fuméVin rougeArmagnacSelPoivreThymLaurierPersilAilClou de girofleOrangeBeurreFarine Fond de veau brunPréparation : 1 / Détailler tous les morceaux de viandes en gros cubes pour préparer la marinade2 / Couper le lard fumé puis déposez sur la viande : le céleri, ...Regarder
- null - La Réunion - Médecines d'Outre-mer et d'ailleursÀ regarderLa Réunion - Médecines d'Outre-mer et d'ailleurs51 min 59 sLa Réunion - Médecines d'Outre-mer et d'ailleursdocumentairesPublié le 09/12/2024Ce documentaire nous emmène à la découverte des médecines traditionnelles telles qu’elles sont encore pratiquées aujourd’hui à La Réunion où la population a toujours recours à des méthodes de soins traditionnels d'une richesse insoupçonnée.Regarder
- null - Retour à AgalégaÀ regarderRetour à Agaléga52 min 58 sRetour à AgalégadocumentairesPublié le 09/12/2024Agaléga semble avoir perdu son identité. Un homme, Laval, se bat pour son île et ses habitants, descendants d'esclaves. Le coprah et son odeur forte et suave ont fait l'identité des îles à coco dans cette partie du monde.À 1 250 km de l’île Maurice, "la reine des îles" a inspiré l'écrivain Jean-Marie Gustave Le Clézio dans son roman Le Chercheur...Regarder
- Carnavals en docs - Québec, le carnaval du froidÀ regarderCarnavals en docsQuébec, le carnaval du froid51 min 37 sQuébec, le carnaval du froidDocumentairesPublié le 09/12/2024Au Québec, les habitants vivent en communion avec la saison froide. Le carnaval est une pause festive au milieu des longs mois glacés. Une grande fête des neiges s'organise, véritable déclaration d'amour à l'hiver. Malgré le froid et la neige, depuis 1955, les Canadiens descendent dans la rue pour fêter.Regarder
- Méditation, un chemin intérieur - Méditation, un chemin intérieurÀ regarderMéditation, un chemin intérieurMéditation, un chemin intérieur51 min 33 sMéditation, un chemin intérieurDocumentairesPublié le 09/12/2024Située au bord du Gange, la ville sacrée de Rishiskesh possède une aura particulière. Elle est réputée pour ses ashrams et reconnue comme capitale mondiale du yoga. Au bord du fleuve sacré, des adeptes venus du monde entier comme des Indiens se côtoient. Nous les suivons dans leur découverte de la pratique de la méditation.Regarder
- null - Seychelles, un parfum de paradisÀ regarderSeychelles, un parfum de paradis51 min 40 sSeychelles, un parfum de paradisdocumentairesPublié le 09/12/2024Situées au Sud de Madagascar et à l'est de l'Inde, les Seychelles préserve leur territoire, leur histoire et leurs traditions. Dans l'île de Mahé, Vincent restaure les maisons traditionnelles créoles. Sur d'autres îles de l'archipel, les espèces invasives animales et végétales apportées par l'homme ont fait des ravages. Sur la montagne des Palmi...Regarder
- null - Seychelles, un Eden en héritageÀ regarderSeychelles, un Eden en héritage51 min 52 sSeychelles, un Eden en héritagedocumentairesPublié le 09/12/2024Situé au cœur de l'océan Indien, l'archipel des Seychelles recèle des trésors exceptionnels que le développement touristique limité et haut de gamme n'a pas entamés. Mangroves, forêts, montagnes, plages parmi les plus belles au monde, et espèces endémiques par centaines sont autant de richesses que les habitants de ce pays entièrement insulaire ...Regarder
- Saint-Laurent, l'horizon tricolore - Saint-Laurent, l'horizon tricoloreÀ regarderSaint-Laurent, l'horizon tricoloreSaint-Laurent, l'horizon tricolore51 min 14 sSaint-Laurent, l'horizon tricoloreDocumentairesPublié le 09/12/2024Un bain de nature et de grands espaces, de convivialité et de francophonie. À la rencontre des Acadiens d'aujourd'hui dans le seul État canadien officiellement bilingue.Près de cinq siècles après la première visite de Jacques Cartier, et malgré une histoire agitée par les péripéties et les assauts climatiques, le golfe du Saint-Laurent affiche t...Regarder
- Ayurveda, le chemin de la vie - Ayurveda, le chemin de la vieÀ regarderAyurveda, le chemin de la vieAyurveda, le chemin de la vie51 min 35 sAyurveda, le chemin de la vieDocumentairesPublié le 09/12/2024"Fais du bien à ton corps pour que ton âme ait envie d'y rester."Ayurveda signifie en sanscrit "science de la vie". Médecine millénaire originaire de l'Inde elle est aujourd'hui reconnue par l'OMS, Organisation mondiale de la santé. Cette médecine sacrée considère que l’Homme est lié à son environnement et est à l’image de la Nature.Regarder