Le plat du Tour - Toutes les vidéos
- Le plat du Tour
Foufou banane sauce gombo - Liliane Roesler - Cayenne - Le plat du Tour Soupe de sorossis farcis - Marie-Claire Augustin - Macouria
- Le plat du Tour Mi-cuit de carangue à la patate douce - Cheffe Pauline Sohier - Kourou
- Le plat du Tour Fricassée de cochon bois - Caroline Saibou - Iracoubo
- Le plat du Tour Acoupa frit sauce tomate - Liandry Adoisse - Apatou
- Le plat du Tour Acoupa rivière rôti - Guilhem Baumann - Saint-Laurent du Maroni
- Le plat du Tour Pimentade de boeuf - Francia Madeleine - Sinnamary
- Le plat du Tour Filet de zébu en croûte d'herbes - Chef Anglade Pierre - Matoury
- Le plat du Tour Calou revisité - Chef Antoine Zulémaro - Rémire-Montjoly
- Le plat du Tour Jean-Michel - Magret de canard au miel et frites de patates douces
- Le plat du Tour Doralis - Kusimna
- Le plat du Tour Chef Besly - Vivaneau frit et ses bananes pesées
- Le plat du Tour Yaël et Gildrick - Jamais gouté et ses frites de cramanioc
- Le plat du Tour Cristina - Kasilipo de viande
- Le plat du Tour Chef Alexis - Rillettes de raie et son velouté de giraumon
- Le plat du Tour Claudia Clet - Chop suey de palika
- Le plat du Tour Maguy - Sanmi de machoiran jaune
- Le plat du Tour Chef Fabrice Shen - Crevettes de Guyane flambées au rhum vieux
L'offre France Télévisions
9 communes étapes - 9 recettes - 9 cuisiniers ou cuisinièresSAISON 2Rémire Montjoly - Chef Zulémaro - Calou revisitéMatoury - Chef Pierre - Filet de zébu en croûte d'herbesSinnamary - Francia Madeleine - Pimentade de boeufSaint-Laurent du Maroni - Chef Baumann - Acoupa rivière rôti sauce calamondin, déclinaison de fruit à pain Apatou - Landry - Acoupa frit sauce tomate et légumes sautés Kourou - Pauline Sohier - Mi-cuit de carangue et déclinaison de patate douce Macouria - Marie-Claire Augustin - Soupe de sorossi farcis Cayenne - Liliane Roesler - Foufou banane sauce gombo
SAISON 1 Rémire Montjoly - Chef Alexis - Rillettes de raie et son velouté de giraumon Matoury - Chef Fabrice Shen - Crevettes de Guyane flambées au rhum vieux de Cayenne Sinnamary - Claudia Clet - Chop suey de palika Saint-Laurent du Maroni - Yael et Gildrick - "Jamais goûté" et frites de cramanioc Mana - Cristina - Kasilipo de viande Iracoubo - Maguy - Sanmi de machoiran jaune Kourou - Chef Besly - Vivaneau frit et bananes pesées Macouria - Doralis - Kusimna Cayenne - Jean-Michel - Magret de canard au miel et frites de pommes de terre et patates douces