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Filet de zébu en croûte d'herbes - Chef Anglade Pierre - Matoury
Le plat du Tour- 5 min 39 s
- tous publics
publié le 16/08/2024 à 10h00 Disponible jusqu'au 18/08/2034
La 2e étape du Tour cycliste 2024 arrive à Matoury. C'est l'occasion de savourer un délicieux moment dans un restaurant de la place. Au menu : du boeuf local.Le chef Pierre le préfère saignant. Il l'enrobe d'un mélange d'ail, persil, huile et parmesan et l'accompagne d'une farandole de fruits et légumes sautés.
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publié le 16/08/2024 à 10h00 Disponible jusqu'au 18/08/2034
La 2e étape du Tour cycliste 2024 arrive à Matoury.
C'est l'occasion de savourer un délicieux moment dans un restaurant de la place.
Au menu : du boeuf local.
Le chef Pierre le préfère saignant. Il l'enrobe d'un mélange d'ail, persil, huile et parmesan et l'accompagne d'une farandole de fruits et légumes sautés.