Homard et cordon bleuDans la cuisine d'Anne-Frédérique

France 3
|

Lifestyle

27 min

Français

Tous publics

Disponible jusqu'au 15/03/2026

Recette : Tuiles feuilletées aux escargots laqués, purées de butternut et de poireau, légumes crus et herbes fraîches.Cette semaine, le chef Sylvain rend visite à Anne-Frédérique à Chantepie. Passionnée de gastronomie, elle l'emmène chez Mylène, une éleveuse d'escargots.Production : m com' margueriteEn savoir plus

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Diffusé le 15/03/2025 à 11h17 - Disponible jusqu'au 15/03/2026

Recette : Tuiles feuilletées aux escargots laqués, purées de butternut et de poireau, légumes crus et herbes fraîches.

Cette semaine, le chef Sylvain rend visite à Anne-Frédérique à Chantepie. Passionnée de gastronomie, elle l'emmène chez Mylène, une éleveuse d'escargots.

Production : m com' marguerite

Maison de production :
m com' marguerite / France Télévisions / France 3 Bretagne