Documentaires

Toutes les vidéos Documentaires

  • Réunionnais du monde - Coralie en TanzanieÀ regarderRéunionnais du mondeCoralie en Tanzanie13 min 14 sLa 1ère - Outre-merCoralie en TanzaniedocumentairesDiffusé le 14/11/2024Katiana Castelnau va à la rencontre des Réunionnais qui vivent à l'étranger et nous raconte leur vie au quotidien et leur adaptation à leur pays d'adoption.Regarder
  • null - Zelensky raconte qu'il s'est présenté aux élections sans le dire à sa femmeÀ regarderZelensky raconte qu'il s'est présenté aux élections sans le dire à sa femme2 min 33 sExtraitFrance TVZelensky raconte qu'il s'est présenté aux élections sans le dire à sa femmeDocumentairesPublié le 14/11/2024C'est à l'écran, dans une série télévisée, que Volodymyr Zelensky incarne d'abord le rôle de président de l'Ukraine avant d'être élu à la présidence en 2019. Après avoir endossé le costume de chef d'Etat, il doit assumer le rôle de chef de guerre lorsque la Russie envahit son pays, le 24 février 2022. Piégé au coeur de la plus grande invasion mi...Regarder
  • Météo à la carte - Rencontre : Léa, la laboureuse des coteaux du BeaujolaisÀ regarderMétéo à la carteRencontre : Léa, la laboureuse des coteaux du Beaujolais7 min 7 sExtraitFrance TVRencontre : Léa, la laboureuse des coteaux du BeaujolaisdocumentairesPublié le 14/11/2024Aujourd'hui, Météo à la carte se rend à Fleurie dans le Beaujolais, à la rencontre de Léa, laboureuse à cheval. Cette jeune femme a réuni ses deux passions : son amour du vin et les cheveux de trait.Regarder
  • Météo à la carte - Patrimoine : les halles de Niort le plus beau marché de FranceÀ regarderMétéo à la cartePatrimoine : les halles de Niort le plus beau marché de France7 min 6 sExtraitFrance TVPatrimoine : les halles de Niort le plus beau marché de FrancedocumentairesPublié le 14/11/2024Aujourd'hui, météo à la carte vous emmène en Nouvelle-Aquitaine, à Niort, sur le plus beau marché de France. Nous y rencontrons des passionnés, généreux et matinaux !Regarder
  • Météo à la carte - Gastronomie : piperade basque et boudin grilléÀ regarderMétéo à la carteGastronomie : piperade basque et boudin grillé6 min 24 sExtraitFrance TVGastronomie : piperade basque et boudin grillédocumentairesPublié le 14/11/2024Ingrédients :Boudin baudruche au piment d’EspeletteJambon de BayonneOignons rougesAilPiment vert (piments du pays) ou cornes de bœufTomatesHuile d’oliveCidre basquePréparation : • Couper le jambon de Bayonne en tranches ainsi que les oignons rouges et écraser l’ail.• Couper et épépiner les piments, puis laver et couper les tomates grossièrement•...Regarder
  • null - Liberté et anarchieÀ regarderLiberté et anarchie43 min 17 sArteLiberté et anarchiedocumentairesVersion multilingueDiffusé le 14/11/2024Le 9 novembre 1989, le mur de Berlin tombe. La République démocratique allemande continue néanmoins d’exister jusqu’à la réunification, le 3 octobre 1990. Au cours de l’été 1990, les Allemands de l’Est goûtent à leurs libertés nouvelles dans une atmosphère d’euphorie. Mais si les soirées technos organisées dans les maisons abandonnées offrent de...Regarder
  • Hiro'a tumu - Émission du mercredi 13 novembre 2024À regarderHiro'a tumuÉmission du mercredi 13 novembre 20241 min 59 sLa 1ère - Outre-merÉmission du mercredi 13 novembre 2024documentairesDiffusé le 14/11/2024Cette série nous plonge au coeur de la richesse du patrimoine historique polynésien à travers les lieux, les objets ou les monuments emblématiques Fenua.Regarder
  • Kazadok - Tribal sistersÀ regarderKazadokTribal sisters1 h 13 minLa 1ère - Outre-merTribal sistersDocumentairesDiffusé le 14/11/2024Au creux de la Kup Valley en Papouasie-Nouvelle-Guinée, le documentaire Tribal Sisters retrace l'histoire étonnante de trois femmes qui ont créé le mouvement Kup Women for Peace pour mettre fin aux violences tribales.Marc-Philippe Coumba et son invitée Corinne Toka Devilliers, présidente de l’association Moliko Alet+Po, font un parallèle entre l...Regarder
  • Qualité de l'air - Normandie - Émission du mercredi 13 novembre 2024À regarderQualité de l'air - NormandieÉmission du mercredi 13 novembre 202430 sFrance 3Émission du mercredi 13 novembre 2024sociétéDiffusé le 13/11/2024Regarder
  • null - Quand Paris se vidait face à l'arrivée des Allemands en 1914À regarderQuand Paris se vidait face à l'arrivée des Allemands en 19141 min 30 sExtraitFrance TVQuand Paris se vidait face à l'arrivée des Allemands en 1914documentairesPublié le 13/11/2024Cent dix ans après, retour sur les premiers mois de la Première Guerre mondiale tels qu'ils ont été vécus par les Français. Sidération, mobilisation, séparation, coercition : l'ampleur et la radicalité du bouleversement des premiers mois du conflit pour la population sont évoqués au moyen notamment d'un procédé inédit d'animation et déplacement ...Regarder
  • Sè zot ki koz - Émission du mercredi 13 novembre 2024À regarderSè zot ki kozÉmission du mercredi 13 novembre 20242 min 41 sLa 1ère - Outre-merÉmission du mercredi 13 novembre 2024documentairesDiffusé le 13/11/2024La Réunion regorge de sites touristiques connus qui font sa réputation d'île à grand spectacle. Mais hors des sentiers battus, de véritables perles se cachent.Regarder
  • null - Heiva, le rythme d'un peupleÀ regarderHeiva, le rythme d'un peuple51 min 38 sFrance TVHeiva, le rythme d'un peupledocumentairesSous-titréPublié le 15/11/2024Des dizaines de groupes se succèdent sur la scène de To'ata pour présenter au public des prestations époustouflantes de recherche et de créativité, interprétant et réinterprétant l'histoire et la culture polynésiennes. Depuis sa création en 1881, le Heiva a connu ses grandes époques et ses difficultés. Suspendu pendant la guerre ou les périodes ...Regarder
  • Polynésie : sur les traces du «Nordby» - Polynésie : sur les traces du NordbyÀ regarderPolynésie : sur les traces du «Nordby»Polynésie : sur les traces du Nordby52 min 16 sFrance TVPolynésie : sur les traces du NordbyDocumentairesSous-titréPublié le 15/11/2024Le Nordby, était un bateau battant pavillon danois, qui avait pour principale cargaison plus de 140 tonnes de coprah et qui faisait route pour Liverpool. Le port franc d'Utora, à Raiatea, devait être l'une de ses dernières escales. Mais, en ce 21 août 1900, le «mara'amu», l'alizé du sud-est, en a décidé autrement, précipitant le navire vers les ...Regarder
  • null - Nouvelle-Calédonie, sur les traces du John HigginsonÀ regarderNouvelle-Calédonie, sur les traces du John Higginson50 min 1 sFrance TVNouvelle-Calédonie, sur les traces du John HigginsondocumentairesPublié le 15/11/2024Le 19 décembre 1882 la goélette à vapeur John Higginson, premier tour de côte en service depuis un an en Nouvelle-Calédonie, appareille de Nouméa à destination du centre minier de Thio. Le chargement se compose de 25 tonnes de charbon, 3 tonnes d'ignames et 3 tonnes de denrées alimentaires et d'objets divers pour les festivités de fin d'année. A...Regarder
  • null - Nouvelle-Calédonie, sur les traces du Ville de Saint-NazaireÀ regarderNouvelle-Calédonie, sur les traces du Ville de Saint-Nazaire50 min 48 sFrance TVNouvelle-Calédonie, sur les traces du Ville de Saint-NazairedocumentairesPublié le 15/11/2024Au début du XXe siècle, le monde de la métallurgie lorgne sur la Nouvelle-Calédonie. Des dizaines de cargos, les minéraliers, font la navette entre le Caillou et l’Europe. Parmi eux, le Ville de Saint-Nazaire, un trois mâts carré de plus de 100 mètres de long. Ce mastodonte d’à peine trois ans d’âge, aurait dû connaître une vie bien plus longue ...Regarder
  • null - La Réunion, sur les traces du LimpopoÀ regarderLa Réunion, sur les traces du Limpopo50 min 52 sFrance TVLa Réunion, sur les traces du LimpopodocumentairesSous-titréPublié le 15/11/2024Au début du XIXe siècle, la canne à sucre a fait la richesse de La Réunion. Les bateaux qui transportaient le précieux produit naviguaient de raffinerie en raffinerie, le long de la côte, pour charger leurs soutes, avant de partir vers l’Europe. Le Limpopo était l’un d’entre eux. Son naufrage reste une énigme. Alors qu’il quittait l’usine de Boi...Regarder
  • null - La Réunion, sur les traces du Warren HastingsÀ regarderLa Réunion, sur les traces du Warren Hastings50 min 7 sFrance TVLa Réunion, sur les traces du Warren HastingsDocumentairesSous-titréPublié le 15/11/2024Le Warren Hastings, est l'une des épaves les plus passionnantes sur l'île de La Réunion. Le 13 janvier 1897, le vapeur Warren Hastings (du nom du premier gouverneur général de l’Inde) passe au large de l’île de La Réunion, mais à 2 heures du matin, le 14 janvier, malgré les instructions de navigation données à la passerelle, le navire touche vio...Regarder
  • null - Guadeloupe, sur les traces du DC3À regarderGuadeloupe, sur les traces du DC350 min 12 sFrance TVGuadeloupe, sur les traces du DC3documentairesSous-titréPublié le 15/11/2024En 1971, un DC3 de la compagnie West Carib Airways disparait des écrans radar de l'aéroport de Pointe-à-Pitre peu avant son atterrissage en Guadeloupe. À son bord, deux jeunes pilotes de la Barbade et un chargement de cuivre, de poulets et de pain de mie. Après trois jours de recherche, les secours retrouveront l'avion crashé à quelques kilomètr...Regarder
  • null - Martinique, sur les traces de la baie de Saint-PierreÀ regarderMartinique, sur les traces de la baie de Saint-Pierre51 min 39 sFrance TVMartinique, sur les traces de la baie de Saint-PierredocumentairesPublié le 15/11/20248 mai 1902 au matin, sur la montagne Pelée, une éruption d’une puissance dix fois supérieure à la bombe atomique larguée à Hiroshima dévaste la baie de Saint-Pierre en Martinique. 30 000 personnes sont emportées par une nuée ardente qui dévale les pentes du volcan à plus de 400km/h. Les ruines observables aujourd’hui sont les stigmates de la cat...Regarder
  • Météo à la carte - Tradition : le petit ourson en chocolat de notre enfanceÀ regarderMétéo à la carteTradition : le petit ourson en chocolat de notre enfance4 min 59 sExtraitFrance TVTradition : le petit ourson en chocolat de notre enfancedocumentairesPublié le 13/11/2024L'émission est partie dans les Hauts-de-France, à Villeneuve-d'Ascq, où les petits oursons au chocolat et à la guimauve font autant fureur que dans toute la France. Pour notre plus grand plaisir, voici les secrets de fabrication de cette gourmandise régressive à souhait.Regarder
  • Météo à la carte - Évasion : découvrez le Pays basque en side-carÀ regarderMétéo à la carteÉvasion : découvrez le Pays basque en side-car6 min 19 sExtraitFrance TVÉvasion : découvrez le Pays basque en side-cardocumentairesPublié le 13/11/2024Météo à la carte a pris la route direction Sare en Nouvelle-Aquitaine. Il y a un an Philippe et Pascal ont tout plaqué pour faire découvrir cette région aux touristes à bord d’un engin vintage mais terriblement attirant, le side-car. Embarquement pour une folle chevauchée mécanique !Regarder
  • Météo à la carte - Artisanat : ils impriment des livres comme au siècle dernierÀ regarderMétéo à la carteArtisanat : ils impriment des livres comme au siècle dernier5 min 22 sExtraitFrance TVArtisanat : ils impriment des livres comme au siècle dernierdocumentairesPublié le 13/11/2024C'est à Saint-Loup, près d'Orléans, que l'émission s'est rendue pour découvrir l’atelier de Vincent et Jean-Claude, des imprimeurs d’Art. Leurs ouvrages d’exception sont des œuvres de collection, imprimés comme au 20ème siècle.Regarder
  • Météo à la carte - Gastronomie : la croziflette, le plat savoyard des premiers froidsÀ regarderMétéo à la carteGastronomie : la croziflette, le plat savoyard des premiers froids5 min 15 sExtraitFrance TVGastronomie : la croziflette, le plat savoyard des premiers froidsdocumentairesPublié le 13/11/2024Ingrédients : CrozetsLardons fumésCrèmeVin blancReblochonPréparation :Cuire les crozets dans l’eau bouillante pendant 10 minÉplucher et émincer les oignons et les faire cuire dans une casserole avant d’y ajouter les lardons fumésÉgoutter les crozets et les rafraîchir avec de l’eau pour couper la cuissonDéglacer les oignons et les lardons avec un...Regarder
  • null - L'archipel aux sabots roisÀ regarderL'archipel aux sabots rois50 min 9 sFrance TVL'archipel aux sabots roisdocumentairesSous-titréPublié le 15/11/2024En Nouvelle-Calédonie, tous les ans, durant le week-end de la semaine du 15 août, la foire-exposition agricole et industrielle de Bourail, la plus populaire et la plus ancienne de Nouvelle-Calédonie, réunit trois jours durant broussards et éleveurs de chevaux. Près de 30 000 visiteurs s'y pressent pour rencontrer producteurs et artisans locaux e...Regarder
  • Ça pousse au fenua - Émission du mardi 12 novembre 2024À regarderÇa pousse au fenuaÉmission du mardi 12 novembre 202426 min 19 sLa 1ère - Outre-merÉmission du mardi 12 novembre 2024SociétéDiffusé le 13/11/2024Découvrez comment des agriculteurs polynésiens transforment leur terre pour offrir des produits sains et durables ! Le documentaire nous emmène à Raiatea, où l¿association Bio Fétia, fondée en 2017, s'engage à promouvoir l'agriculture biologique en Polynésie et à attribuer le précieux label bio. Aux côtés de Téréva, animateur de Bio Fétia pour l...Regarder
  • Hiro'a tumu - Émission du mardi 12 novembre 2024À regarderHiro'a tumuÉmission du mardi 12 novembre 20241 min 58 sLa 1ère - Outre-merÉmission du mardi 12 novembre 2024documentairesDiffusé le 13/11/2024Cette série nous plonge au coeur de la richesse du patrimoine historique polynésien à travers les lieux, les objets ou les monuments emblématiques Fenua.Regarder
  • Hiro'a tumu - Émission du mardi 12 novembre 2024À regarderHiro'a tumuÉmission du mardi 12 novembre 20242 minLa 1ère - Outre-merÉmission du mardi 12 novembre 2024documentairesDiffusé le 13/11/2024Cette série nous plonge au coeur de la richesse du patrimoine historique polynésien à travers les lieux, les objets ou les monuments emblématiques Fenua.Regarder
  • null - Les sentinelles de l'oubliÀ regarderLes sentinelles de l'oubli1 h 3 minFrance 2Les sentinelles de l'oublidocumentairesSous-titréDiffusé le 12/11/2024Les monuments aux morts de 1914-1918 sont devenus tellement familiers qu'on ne les voit plus. C'est un musée invisible qui a fini par se confondre avec les paysages de France. Un beau jour, une sculpture arrête le regard, ici un soldat monte à l'assaut, ailleurs une jeune femme pleure dans un champ devant un casque et une autre histoire apparaît...Regarder
  • null - Les enfants martyrs de RiaumontÀ regarderLes enfants martyrs de Riaumont59 min 34 sDéconseillé au moins de 12 ansArteLes enfants martyrs de RiaumontdocumentairesSous-titréDiffusé le 12/11/2024Une jeunesse en enfer. Créé en 1960, le village pour enfants de Riaumont, à Liévin, s’était donné pour mission d'éduquer des enfants et des adolescents en difficulté, le plus souvent issus de familles minées par la précarité et la violence. Avec sa ferme, ses animaux et son église, le cadre, agréé et financé par les ministères de la Justice puis...Regarder
  • null - Huiles végétales : un marché bouillantÀ regarderHuiles végétales : un marché bouillant52 min 2 sFrance 5Huiles végétales : un marché bouillantdocumentairesSous-titréDiffusé le 12/11/2024Tournesol, olive ou truffe, les huiles végétales sont devenues incontournables dans la cuisine. Les industriels ont bien senti le filon, quitte à détourner les recettes traditionnelles pour plus de rentabilité. Certaines marques cherchent ainsi à se donner une image éco-responsable grâce au marketing. Sur les marchés, certains vendeurs n'hésiten...Regarder