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  • Les routes de l'impossible - Guatemala : sous le ciel des MayasÀ regarderLes routes de l'impossibleGuatemala : sous le ciel des Mayas26 min 38 sFrance TVGuatemala : sous le ciel des MayasDocumentairesSous-titréPublié le 31/03/2025Cette série part à la rencontre de celles et ceux qui bravent tous les dangers, qui risquent leur vie pour gagner de quoi subsister. Ils franchissent des routes impossibles à travers la planète.Regarder
  • Les routes de l'impossible - Kenya : advienne que pourraÀ regarderLes routes de l'impossibleKenya : advienne que pourra26 min 22 sFrance TVKenya : advienne que pourraDocumentairesSous-titréPublié le 31/03/2025Cette série part à la rencontre de celles et ceux qui bravent tous les dangers, qui risquent leur vie pour gagner de quoi subsister. Ils franchissent des routes impossibles à travers la planète.Regarder
  • null - L’île d’Elbe, une vie au bord de l’eauÀ regarderL’île d’Elbe, une vie au bord de l’eau43 min 15 sArteL’île d’Elbe, une vie au bord de l’eauDocumentairesVersion multilingueDiffusé le 26/03/2025En Méditerranée, au large de la Corse et des côtes de Toscane, les habitants de l’île d’Elbe témoignent de leur attachement à leur terre montagneuse en pleine mer Tyrrhénienne. Rencontre avec un photographe, une chercheuse marine qui se bat pour protéger les dauphins, un restaurateur qui fait redécouvrir d’anciennes recettes oubliées, des villag...Regarder
  • null - Le bestiaire de la grotte ChauvetÀ regarderLe bestiaire de la grotte Chauvet1 min 13 sExtraitFrance TVLe bestiaire de la grotte ChauvetDocumentairesPublié le 27/03/2025Née il y a 6 millions d'années au coeur des gorges de l'Ardèche, Chauvet est l'une des plus belles grottes ornées découverte à ce jour. Elle a été façonnée par les mouvements de la terre, envahie par les eaux, occupée par les animaux et les hommes qui ont recouvert ses parois de dessins d'une beauté exceptionnelle. Dès sa découverte en 1994, la ...Regarder
  • Réunionnais du monde - Émission du mercredi 26 mars 2025À regarderRéunionnais du mondeÉmission du mercredi 26 mars 202515 min 11 sLa 1ère - Outre-merÉmission du mercredi 26 mars 2025DocumentairesDiffusé le 26/03/2025Katiana Castelnau va à la rencontre des Réunionnais qui vivent à l'étranger et nous raconte leur vie au quotidien et leur adaptation à leur pays d'adoption.Regarder
  • Météo à la carte - Rencontre : Pascal, défenseur du traditionnel œuf mayonnaiseÀ regarderMétéo à la carteRencontre : Pascal, défenseur du traditionnel œuf mayonnaise5 min 39 sExtraitFrance TVRencontre : Pascal, défenseur du traditionnel œuf mayonnaiseDocumentairesPublié le 26/03/2025Pascal vit avec l’œuf mayonnaise une folle histoire d’amour. Il l’aime tellement qu’il a même créé le championnat de Bretagne d'œuf mayonnaise. Et vous allez voir qu’il prend la chose très au sérieux. Il a même accepté de livrer la recette parfaite à notre équipe.Regarder
  • Météo à la carte - Découverte : l'incroyable temple de la cuisineÀ regarderMétéo à la carteDécouverte : l'incroyable temple de la cuisine7 min 33 sExtraitFrance TVDécouverte : l'incroyable temple de la cuisineDocumentairesPublié le 26/03/2025À Paris, il y a une boutique d’ustensiles de cuisine dont la façade jaune est connue dans le monde entier. Depuis bientôt 90 ans, les chefs les plus prestigieux et les amoureux de gastronomie vont y dénicher l'accessoire parfait.Regarder
  • Météo à la carte - Rencontre : Jacques, le sculpteur aux mille viesÀ regarderMétéo à la carteRencontre : Jacques, le sculpteur aux mille vies6 min 41 sExtraitFrance TVRencontre : Jacques, le sculpteur aux mille viesDocumentairesPublié le 26/03/2025Météo à la carte vous présente Jacques, un homme qui a vécu mille vies ! Il a ramassé des oranges en Espagne, travaillé sur des plateformes pétrolières, fabriqué des paréos... et aujourd'hui, il vit paisiblement dans le Gard, où il est ferronnier d'art. Et vous allez voir qu’il déborde d'énergie.Regarder
  • Météo à la carte - Gastronomie : le magret de canard, le plat adoré des FrançaisÀ regarderMétéo à la carteGastronomie : le magret de canard, le plat adoré des Français6 min 36 sExtraitFrance TVGastronomie : le magret de canard, le plat adoré des FrançaisDocumentairesPublié le 26/03/2025Ingrédients : CanardPatate doucePanaisTopinamboursOignons rougesCéleriNavets boule d’orSelPoivreHuile d’oliveGraines de sésame LaitPréparation : 1 / Retirer l'extrémité des ailes du canard, détacher les magrets et conserver le reste de l'animal pour d'autres recettes.2 / Faire fondre le gras de canard dans une casserole et laisser colorer. Épluc...Regarder
  • Elles - Cultur'ellesÀ regarderEllesCultur'elles25 min 35 sLa 1ère - Outre-merCultur'ellesDocumentairesDiffusé le 26/03/2025Tehani Withers / Debora Kimitete Réalisatrice : Pauline Legrand Tehani Withers est une jeune ornithologue de 33 ans. Enfant de la presqu'ile, cette amoureuse de la nature s'emploie à restaurer les habitats des oiseaux endémiques principalement sur des motus inhabités. Un travail qu'elle exerce au sein de la société d'ornithologie de Polynésie, l...Regarder
  • Les fossoyeurs, au cœur du scandale des Ehpad - Partie 2À regarderLes fossoyeurs, au cœur du scandale des EhpadPartie 252 min 54 sDéconseillé au moins de 10 ansFrance TVPartie 2DocumentairesSous-titréDiffusé le 25/03/2025Un jeune journaliste enquêtant sur les conditions de vie dans les Ehpad d'Orpea découvre un système de maltraitance organisé. Quatre employés, témoins des abus dans leur établissement, osent briser le silence malgré les menaces. Face à une direction impitoyable qui privilégie les profits aux soins, ils s'engagent dans une périlleuse bataille pou...Regarder
  • null - Cette chercheuse analyse la qualité de l'eau en bouteilleÀ regarderCette chercheuse analyse la qualité de l'eau en bouteille1 min 39 sExtraitFrance TVCette chercheuse analyse la qualité de l'eau en bouteilleDocumentairesPublié le 26/03/2025Un litre et demi par jour, c'est la quantité recommandée pour se maintenir en forme. Eaux en bouteille, eau du robinet, eau de source, laquelle faut-il boire au quotidien ? Aujourd'hui, la qualité de l'eau, ressource inestimable et véritable bien commun, est menacée. Exploitation industrielle, pollutions multiples, les dangers qui pèsent sur l'e...Regarder
  • Les fossoyeurs, au cœur du scandale des Ehpad - Partie 1À regarderLes fossoyeurs, au cœur du scandale des EhpadPartie 154 min 45 sDéconseillé au moins de 10 ansFrance TVPartie 1DocumentairesSous-titréDiffusé le 25/03/2025Un cadre infirmier, une stagiaire, un haut dirigeant, une directrice et d'autres employés se sont unis avec un journaliste pour révéler les méfaits d'Orpea, une multinationale dirigée par un millionnaire prêt à tout pour les faire taire. C'est une entreprise qui fait, depuis 20 ans, du soin des personnes âgées son fonds de commerce et dont la po...Regarder
  • null - Des eaux pas si clairesÀ regarderDes eaux pas si claires51 min 36 sFrance TVDes eaux pas si clairesDocumentairesSous-titréDiffusé le 25/03/2025Un litre et demi par jour, c'est la quantité recommandée pour se maintenir en forme. Eaux en bouteille, eau du robinet, eau de source, laquelle faut-il boire au quotidien ? Aujourd'hui, la qualité de l'eau, ressource inestimable et véritable bien commun, est menacée. Exploitation industrielle, pollutions multiples, les dangers qui pèsent sur l'e...Regarder
  • null - Liban 1982, radiographie d'un massacreÀ regarderLiban 1982, radiographie d'un massacre53 min 17 sLCP assemblée nationaleLiban 1982, radiographie d'un massacreDocumentairesDiffusé le 25/03/2025Le massacre de Sabra et Chatila, cinq jours et quatre nuits d'extrême terreur au Liban en septembre 1982 envers des femmes, des enfants et des vieillards, réfugiés palestiniens dans deux camps de Beyrouth, est une monstruosité de l'Histoire. Quarante ans après, il n'y a jamais eu aucun jugement, aucune condamnation ; seulement des commissions d'...Regarder
  • Qualité de l'air - Normandie - Émission du mardi 25 mars 2025À regarderQualité de l'air - NormandieÉmission du mardi 25 mars 202530 sIciÉmission du mardi 25 mars 2025SociétéDiffusé le 25/03/2025Regarder
  • null - Il raconte son exilÀ regarderIl raconte son exil2 min 43 sExtraitFrance TVIl raconte son exilDocumentairesPublié le 25/03/2025Le 8 décembre 2024, le dictateur syrien Bachar Al Assad a fui son pays et s'est réfugié avec tout son clan chez son allié russe. Pendant le règne de celui que les Syriens appellent le "Boucher de Damas", plus de 500 000 personnes ont été tuées, plus de 100 000 ont disparu et plus de 6 millions de Syriens ont été contraints à l'exil. Alors que de...Regarder
  • Réunionnais du monde - Émission du mardi 25 mars 2025À regarderRéunionnais du mondeÉmission du mardi 25 mars 202515 min 16 sLa 1ère - Outre-merÉmission du mardi 25 mars 2025DocumentairesDiffusé le 25/03/2025Katiana Castelnau va à la rencontre des Réunionnais qui vivent à l'étranger et nous raconte leur vie au quotidien et leur adaptation à leur pays d'adoption.Regarder
  • Météo à la carte - Découverte : le marché de Saint-Jean-de-LuzÀ regarderMétéo à la carteDécouverte : le marché de Saint-Jean-de-Luz5 min 41 sExtraitFrance TVDécouverte : le marché de Saint-Jean-de-LuzDocumentairesPublié le 25/03/2025Il a eu 140 ans l'an passé. Sous l’étonnante charpente en chêne du marché couvert de Saint-Jean-de-Luz, on croise 60 marchands et producteurs, mais aussi un chef inspiré : Martin Isabal. Après avoir fait ses courses, il a proposé des idées gourmandes à notre équipe !Regarder
  • Météo à la carte - Gastronomie : le minestrone, la véritable soupe italienneÀ regarderMétéo à la carteGastronomie : le minestrone, la véritable soupe italienne6 min 7 sExtraitFrance TVGastronomie : le minestrone, la véritable soupe italienneDocumentairesPublié le 25/03/2025Ingrédients : OignonsCarottesChou-ravePotimarron CourgeConcentré de tomatesZaatarAilTomateHaricots blancsFeuilles d’épinardsPâtesPréparation :Éplucher les carottes et l’oignon. À l’aide des épluchures, faire un bouillon en les mouillant à l’eau salée. Couper l’oignon, le chou-rave et la courge en cubes, puis les faire revenir avec un fond d’huil...Regarder
  • Météo à la carte - Rencontre : Michel et ses inventions follesÀ regarderMétéo à la carteRencontre : Michel et ses inventions folles7 min 46 sExtraitFrance TVRencontre : Michel et ses inventions follesDocumentairesPublié le 25/03/2025Météo à la carte vous présente Michel, le Géo Trouve-tout alsacien. Cet "inventeur fou" profite de sa retraite pour laisser libre court à son imagination. Syphon anti-fuite, casse-noix automatique, machine à fabriquer des pépites de chocolat... Grâce à ses idées, c’est toute la vie de sa famille qui est simplifiée.Regarder
  • Météo à la carte - Gastronomie : saucisse-purée à la toulousaineÀ regarderMétéo à la carteGastronomie : saucisse-purée à la toulousaine6 min 27 sExtraitFrance TVGastronomie : saucisse-purée à la toulousaineDocumentairesPublié le 25/03/2025Ingrédients : OignonSaucisse de Toulouse Pommes de terreLaitBeurrePréparation :Émincer l’oignon en tranches fines. Dans une poêle, déposer de la graisse de canard puis faire fondre les oignons à feu doux jusqu’à l’obtention d’une compote.Découper les pommes de terre, les couvrir d’eau froide, les saler puis lancer la cuisson pendant une vingtain...Regarder
  • null - Le nouveau visage de la défense des rivières en AmazonieÀ regarderLe nouveau visage de la défense des rivières en Amazonie4 min 11 sExtraitFrance TVLe nouveau visage de la défense des rivières en AmazonieDocumentairesPublié le 25/03/2025Dans la ville péruvienne d'Iquitos, Karla, 16 ans, se mobilise pour défendre la nature et les rivières qui approvisionnent sa ville en eau potable. Pour sensibiliser le plus grand nombre, elle utilise les outils de sa génération : les réseaux sociaux. Mais elle ne s'arrête pas là, pour interpeller les autorités, elle organise des manifestations ...Regarder
  • Horizons - Le temps de... Professeur Eustase JankyÀ regarderHorizonsLe temps de... Professeur Eustase Janky45 min 40 sLa 1ère - Outre-merLe temps de... Professeur Eustase JankyDocumentairesDiffusé le 25/03/2025Un marathonien de la vieRegarder
  • null - Papa aux AntillesÀ regarderPapa aux Antilles51 min 56 sLa 1ère - Outre-merPapa aux AntillesDocumentairesSous-titréPublié le 24/03/2025Des Martiniquais issus de plusieurs générations livrent leur regard sur la figure du père antillais, celui d'avant comme celui d'aujourd'hui et peut-être de demain. Selon un rapport du Sénat publié en 2023, plus de la moitié des familles sont monoparentales dans les Antilles comme en Guyane. Dans la majorité des cas les enfants ne sont pas recon...Regarder
  • null - Les combattantes, gardiennes de l'AmazoneÀ regarderLes combattantes, gardiennes de l'Amazone1 h 30 minFrance TVLes combattantes, gardiennes de l'AmazoneDocumentairesSous-titréDiffusé le 24/03/2025Julie de Bona est actrice et défend l'émancipation des femmes. Perrine Crosmary, elle, est naturaliste, spécialiste de la faune et de la flore sauvage. Elle sillonne le monde depuis vingt ans pour sensibiliser le public à la protection de la nature. Ensemble, elles font un périple sur le fleuve Amazone et ses divers affluents. En bateau, on mesu...Regarder
  • Qualité de l'air - Normandie - Émission du lundi 24 mars 2025À regarderQualité de l'air - NormandieÉmission du lundi 24 mars 202530 sIciÉmission du lundi 24 mars 2025SociétéDiffusé le 24/03/2025Regarder
  • Réunionnais du monde - Émission du lundi 24 mars 2025À regarderRéunionnais du mondeÉmission du lundi 24 mars 202515 min 18 sLa 1ère - Outre-merÉmission du lundi 24 mars 2025DocumentairesDiffusé le 24/03/2025Katiana Castelnau va à la rencontre des Réunionnais qui vivent à l'étranger et nous raconte leur vie au quotidien et leur adaptation à leur pays d'adoption.Regarder
  • L'œil et la main - Etudier, un point c'est toutÀ regarderL'œil et la mainEtudier, un point c'est tout26 min 7 sFrance TVEtudier, un point c'est toutDocumentairesDiffusé le 24/03/2025Pour permettre aux étudiants sourds de suivre leur cursus dans de bonnes conditions, l'université de Bordeaux met à leur disposition certains services spécifiques.CESENS Nouvelle Aquitaine : https://www.facebook.com/cesensnaL'association CESENS Nouvelle Aquitaine œuvre à rendre les études supérieures plus accessible aux étudiants sourds, malente...Regarder
  • Météo à la carte - Enquête : la knack, l'authentique saucisse alsacienneÀ regarderMétéo à la carteEnquête : la knack, l'authentique saucisse alsacienne6 min 10 sExtraitFrance TVEnquête : la knack, l'authentique saucisse alsacienneDocumentairesPublié le 24/03/2025Pas de mystère avec la charcuterie alsacienne la plus consommée en France, c’est la knack. Il s’en mange près de 6 000 tonnes par an. Mais toutes ne se valent pas. Industrielles ou artisanales, quelles sont les différences ? Les réponses sont à Strasbourg.Regarder