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- Qualité de l'air - Normandie - Émission du jeudi 28 novembre 2024
À regarderQualité de l'air - NormandieÉmission du jeudi 28 novembre 202430 sÉmission du jeudi 28 novembre 2024sociétéDiffusé le 28/11/2024Regarder - Sè zot ki koz - Émission du jeudi 28 novembre 2024À regarderSè zot ki kozÉmission du jeudi 28 novembre 20243 min 12 sÉmission du jeudi 28 novembre 2024documentairesDiffusé le 28/11/2024Regarder
- Réunionnais du monde - Le réalisateur Grégory Lucilly à l'Étang-Salé-les-HautsÀ regarderRéunionnais du mondeLe réalisateur Grégory Lucilly à l'Étang-Salé-les-Hauts12 min 58 sLe réalisateur Grégory Lucilly à l'Étang-Salé-les-HautsdocumentairesDiffusé le 28/11/2024Katiana Castelnau va à la rencontre des Réunionnais qui vivent à l'étranger et nous raconte leur vie au quotidien et leur adaptation à leur pays d'adoption.Regarder
- null - Les statues de la discordeÀ regarderLes statues de la discorde51 min 49 sLes statues de la discordedocumentairesPublié le 09/12/2024Dans les territoires d'Outre-mer, mais aussi en France métropolitaine, militants et intellectuels engagés dans la lutte contre le racisme s'attaquent aux traces matérielles du passé, comme les statues. En dénonçant la présence de certaines statues ou plaques de rues, vestiges de l'esclavage et de la colonisation, ils appellent à une reconnaissan...Regarder
- Météo à la carte - Événement : Les bergers fêtent leurs traditions !À regarderMétéo à la carteÉvénement : Les bergers fêtent leurs traditions !5 min 2 sExtraitÉvénement : Les bergers fêtent leurs traditions !documentairesPublié le 28/11/2024Aujourd'hui, Météo à la carte vous emmène au cœur de la fête des bergers. En cette fin novembre, à Istres, brebis, moutons, boucs et accessoirement humains fêtent dans les rues de la ville la fin de l'estive. Après six mois passés à pâturer dans le massif des Alpilles, les voilà de retour pour l'hiver. Plus de 3000 brebis jouent à saute-mouton e...Regarder
- Kazadok - Obésité, l'insoutenable quête de légèretéÀ regarderKazadokObésité, l'insoutenable quête de légèreté1 h 18 minObésité, l'insoutenable quête de légèretéDocumentairesPublié le 27/11/2024Le documentaire nous dresse la situation en Guadeloupe similaire à celle de la Guyane. Plusieurs témoignages nous plongent dans le quotidien de ces personnes en situation d’obésité. Un quotidien qui rime le plus souvent avec souffrance.En Guyane une personne sur deux est en surpoids ou en situation d’obésité. C'est un véritable problème de santé...Regarder
- Météo à la carte - Terroir : le Var, nouveau jardin des fruits exotiques !À regarderMétéo à la carteTerroir : le Var, nouveau jardin des fruits exotiques !7 min 17 sExtraitTerroir : le Var, nouveau jardin des fruits exotiques !documentairesPublié le 28/11/2024Aujourd'hui, Météo à la carte s'intéresse aux fruits exotiques. Oui, c'est sûr, ils viennent de loin, c'est très bon, mais pas très écolo. Mais si on vous disait qu'il est possible de les produire en France métropolitaine ? Partons à la rencontre de Dominique, la seule productrice de papaye de l'hexagone.Regarder
- Météo à la carte - Patrimoine : le fromage qui fait rire le monde entier !À regarderMétéo à la cartePatrimoine : le fromage qui fait rire le monde entier !5 min 23 sExtraitPatrimoine : le fromage qui fait rire le monde entier !documentairesPublié le 28/11/2024Aujourd'hui, Météo à la carte se rend en Bourgogne-Franche-Comté à Lons-le-Saunier pour aller visiter la première usine de fabrication de la marque "La vache qui rit". Il existe 1800 fromages différents sur toute la planète et le plus consommé au monde s'affranchit des frontières des climats et surtout, il est Français. Ce fromage commercialisé ...Regarder
- Météo à la carte - Gastronomie : l'omelette du curé, tout simplement divine !À regarderMétéo à la carteGastronomie : l'omelette du curé, tout simplement divine !6 min 24 sExtraitGastronomie : l'omelette du curé, tout simplement divine !documentairesPublié le 28/11/2024Ingrédients : Trompettes de la mortChanterelles grisesCèpesMorillesSelPoivreHuileBeurreÉchalotesFéculeFond de veauFoie grasPréparation :• Dans une poêle, faire revenir les champignons 10 à 15 mn avec de l’huile et du beurre, puis réserver• Préparer votre sauce en réhydratant ces morilles, puis dans une casserole ajouter le fond de veau, la duxel...Regarder
- Crimes et Arnaques à La Nouvelle - Le poids des ancêtresÀ regarderCrimes et Arnaques à La NouvelleLe poids des ancêtres28 min 11 sLe poids des ancêtresdocumentairesDiffusé le 28/11/2024A découvrir, une série de documentaires qui reviennent sur des histoires criminelles qui se sont déroulées au temps du bagne de Nouvelle-Calédonie.Regarder
- Les chemins de l'histoire - S7 Ep 8 Les "découvreurs" de la Nouvelle-CalédonieÀ regarderLes chemins de l'histoireS7 Ep 8 Les "découvreurs" de la Nouvelle-Calédonie26 min 38 sS7 Ep 8 Les "découvreurs" de la Nouvelle-CalédonieDocumentairesDiffusé le 28/11/2024À l’occasion des 250 ans de l’arrivée de James Cook et de sa "découverte" de la Calédonie, les Chemins de l’Histoire reviennent sur les traces des multiples "découvreurs" de l’archipel. D’abord avec ces premiers habitants austronésiens débarqués de leurs pirogues il y a environ 3500 ans puis au XVIIIème siècle avec les explorateurs européens. An...Regarder
- Hiro'a tumu - Émission du mercredi 27 novembre 2024À regarderHiro'a tumuÉmission du mercredi 27 novembre 20241 min 59 sÉmission du mercredi 27 novembre 2024documentairesDiffusé le 28/11/2024Cette série nous plonge au coeur de la richesse du patrimoine historique polynésien à travers les lieux, les objets ou les monuments emblématiques Fenua.Regarder
- Hiro'a tumu - Émission du mercredi 27 novembre 2024À regarderHiro'a tumuÉmission du mercredi 27 novembre 20242 minÉmission du mercredi 27 novembre 2024documentairesDiffusé le 28/11/2024Cette série nous plonge au coeur de la richesse du patrimoine historique polynésien à travers les lieux, les objets ou les monuments emblématiques Fenua.Regarder
- Justice en France - Cour d'assises d'appel de NeversÀ regarderJustice en FranceCour d'assises d'appel de Nevers1 h 3 minCour d'assises d'appel de NeversDocumentairesDiffusé le 27/11/2024Le 22 juin 2022 dans un village du centre de la France. Il est 23 h 25 quand les gendarmes découvrent une étonnante scène de crime. Un homme devant sa maison, à moitié nu, perd son sang. A l'intérieur de la maison, une femme est assise sur un canapé. Calme, elle fume une cigarette. Elle est ivre. L'arme du crime est un couteau de cuisine dont la...Regarder
- Les héros du patrimoine - La passion au bout des railsÀ regarderLes héros du patrimoineLa passion au bout des rails52 minLa passion au bout des railsDocumentairesDiffusé le 27/11/2024Regarder
- Secrets d'Histoire - Robin des bois, le prince des voleursÀ regarderSecrets d'HistoireRobin des bois, le prince des voleurs1 h 53 minRobin des bois, le prince des voleursDocumentairesDiffusé le 27/11/2024Robin des Bois a-t-il réellement existé ? Cette figure héroïque de la littérature n'est-elle que le fruit de fantasmes populaires au cœur d'une Angleterre appauvrie et soumise aux diktats de l'affreux roi Jean sans Terre ? Ou y a-t-il effectivement eu un archer saxon assoiffé de justice ? Stéphane Bern raconte l'histoire de ce personnage légenda...Regarder
- NoA sur Mer - Plongée dans l'aquarium de La RochelleÀ regarderNoA sur MerPlongée dans l'aquarium de La Rochelle26 minPlongée dans l'aquarium de La RochellesociétéDiffusé le 27/11/2024L'Aquarium de La Rochelle héberge 12.000 animaux dans 3 millions de litres d'eau de mer… 600 espèces et toutes les mers du globe représentées. Mais derrière la vitrine de ses 82 bassins et aquariums, le site accueille des soigneurs, des chercheurs, et des programmes de protection, de reproduction et de conservation des espèces. Né du rêve d'un p...Regarder
- Qualité de l'air - Normandie - Émission du mercredi 27 novembre 2024À regarderQualité de l'air - NormandieÉmission du mercredi 27 novembre 202430 sÉmission du mercredi 27 novembre 2024sociétéDiffusé le 27/11/2024Regarder
- Sè zot ki koz - Émission du mercredi 27 novembre 2024À regarderSè zot ki kozÉmission du mercredi 27 novembre 20242 min 50 sÉmission du mercredi 27 novembre 2024documentairesDiffusé le 27/11/2024Regarder
- Réunionnais du monde - Le réalisateur Grégory Lucilly à l'Étang-Salé-les-HautsÀ regarderRéunionnais du mondeLe réalisateur Grégory Lucilly à l'Étang-Salé-les-Hauts13 min 11 sLe réalisateur Grégory Lucilly à l'Étang-Salé-les-HautsdocumentairesDiffusé le 27/11/2024Katiana Castelnau va à la rencontre des Réunionnais qui vivent à l'étranger et nous raconte leur vie au quotidien et leur adaptation à leur pays d'adoption.Regarder
- Météo à la carte - Rencontre : Christian et la magie de la sculpture sur pierreÀ regarderMétéo à la carteRencontre : Christian et la magie de la sculpture sur pierre5 min 53 sExtraitRencontre : Christian et la magie de la sculpture sur pierredocumentairesPublié le 27/11/2024Météo à la carte vous présente un homme habité par son métier et sa passion. Christian est sculpteur sur pierre. Pour créer, il vit en osmose totale avec la nature, entre magie et féérie.Regarder
- Météo à la carte - Découverte : de l'ail noir en BretagneÀ regarderMétéo à la carteDécouverte : de l'ail noir en Bretagne7 min 22 sExtraitDécouverte : de l'ail noir en BretagnedocumentairesPublié le 27/11/2024Savez-vous que l'ail noir est un alicament ? Un aliment qui aurait des bienfaits sur notre santé. À Cancale, Sylvie s’est lancée dans sa production. Météo à la carte l'a rencontrée.Regarder
- Météo à la carte - Évènement : La plus vieille foire aux bestiaux de FranceÀ regarderMétéo à la carteÉvènement : La plus vieille foire aux bestiaux de France5 min 16 sExtraitÉvènement : La plus vieille foire aux bestiaux de FrancedocumentairesPublié le 27/11/2024Météo à la carte s'est rendue en Auvergne-Rhône-Alpes où un vent à décorner les bœufs soufflait dans la Loire. C'est à Saint-Galmier que se tenait la plus grande foire aux bestiaux de la région. Comme tous les 25 novembre depuis le Moyen-Age, ce petit village accueille nombre de visiteurs pour la Foire de la Sainte-Catherine. Cette année, ils ét...Regarder
- Météo à la carte - Gastronomie : 3 déclinaisons gourmandes de monts-d'orÀ regarderMétéo à la carteGastronomie : 3 déclinaisons gourmandes de monts-d'or6 min 58 sExtraitGastronomie : 3 déclinaisons gourmandes de monts-d'ordocumentairesPublié le 27/11/2024Recette 1 : Mont d’or au mielIngrédients : Mont d’orMielPoivrePréparation :Creuser un petit puit au centre de votre mont d’or et remplire le puit et son contour de mielAjouter le poivreDéposer le mont d’or au micro-ondes pendant 1min30Cuire le Mont d’or pendant 15min à 220°Recette 2 : Mont d’or relevé au beurre persilléIngrédients : Mont d’or Be...Regarder
- Ça pousse au fenua - Émission du mardi 26 novembre 2024À regarderÇa pousse au fenuaÉmission du mardi 26 novembre 202426 min 7 sÉmission du mardi 26 novembre 2024SociétéDiffusé le 27/11/2024Réalisé par Virginie Raba \" Sur l'île ensoleillée de Moorea, l'ananas, fruit précieux et parfumé, trouve ses racines dans le dialecte tupi-guarani et a été introduit à Tahiti en 1789. Cultivée avec passion, la Queen Tahiti, emblème de l'île, est renommée pour sa saveur unique. Cependant, la production d'ananas a considérablement diminué depuis ...Regarder
- Hiro'a tumu - Émission du mardi 26 novembre 2024À regarderHiro'a tumuÉmission du mardi 26 novembre 20241 min 59 sÉmission du mardi 26 novembre 2024documentairesDiffusé le 27/11/2024Cette série nous plonge au coeur de la richesse du patrimoine historique polynésien à travers les lieux, les objets ou les monuments emblématiques Fenua.Regarder
- Hiro'a tumu - Émission du mardi 26 novembre 2024À regarderHiro'a tumuÉmission du mardi 26 novembre 20241 min 59 sÉmission du mardi 26 novembre 2024documentairesDiffusé le 27/11/2024Cette série nous plonge au coeur de la richesse du patrimoine historique polynésien à travers les lieux, les objets ou les monuments emblématiques Fenua.Regarder
- null - L'oeil et la vision : focus sur les avancées scientifiquesÀ regarderL'oeil et la vision : focus sur les avancées scientifiques52 min 36 sL'oeil et la vision : focus sur les avancées scientifiquesDocumentairesDiffusé le 27/11/2024L'oeil autorise les hommes à penser qu'il leur montre le réel tel qu'il est. Disposant de vingt diaphragmes différents pour mieux s'adapter à la lumière tel un appareil photo, il est aussi doté d'une fonction zoom pour agrandir la vision et d'un filtre pour distinguer l'essentiel du superflu. Au bout de quatre-vingts ans, ses capteurs auront pri...Regarder
- null - Au Pérou, cette patate pourrait sauver le monde en cas de famine liée au changement climatiqueÀ regarderAu Pérou, cette patate pourrait sauver le monde en cas de famine liée au changement climatique1 min 48 sExtraitAu Pérou, cette patate pourrait sauver le monde en cas de famine liée au changement climatiquedocumentairesPublié le 27/11/2024Avec une consommation d'environ 50 kilos de pommes de terre par an et par personne, la France, également premier exportateur mondial, est la championne de la patate. Sa production, essentiellement concentrée en Bretagne et dans les Hauts-de-France, fait de l'Hexagone un des premiers producteurs européens de pommes de terre de conservation. Cepen...Regarder
- null - Chaud patate ! La pomme de terre en dangerÀ regarderChaud patate ! La pomme de terre en danger52 min 21 sChaud patate ! La pomme de terre en dangerdocumentairesDiffusé le 26/11/2024Avec une consommation d'environ 50 kilos de pommes de terre par an et par personne, la France, également premier exportateur mondial, est la championne de la patate. Sa production, essentiellement concentrée en Bretagne et dans les Hauts-de-France, fait de l'Hexagone un des premiers producteurs européens de pommes de terre de conservation. Cepen...Regarder