Nos terres gourmandes

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Nos terres gourmandes

: Le samedi à 11.10

Carinne Teyssandier nous embarque dans les Alpes, en Auvergne, en Rhône-Alpes mais également en Bourgogne-Franche-Comté et en Provence-Alpes-Côte d’Azur pour un voyage au cœur des saveurs locales.

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Les nouveaux épisodes

  • Nos terres gourmandes - Tout est bon dans le CressonÀ regarderNos terres gourmandesTout est bon dans le Cresson25 min 47 sFrance 3Tout est bon dans le CressonSociétéDiffusé le 22/03/2025Carinne Teyssandier nous emmène à Lyon et ses alentours pour découvrir des recettes gourmandes et inventives autour du cresson.Regarder
  • Nos terres gourmandes - La Maurienne , pourvu qu'elle soit douceÀ regarderNos terres gourmandesLa Maurienne , pourvu qu'elle soit douce25 min 52 sFrance 3La Maurienne , pourvu qu'elle soit douceSociétéDiffusé le 15/03/2025Carinne Teyssandier nous invite à explorer une facette moins connue mais tout aussi irrésistible de la vallée de la Maurienne : sa gastronomie sucrée. En compagnie de Jacquelin Jorcin-Roch, expert des traditions culinaires locales, elle nous emmène à la découverte des saveurs authentiques de ce territoire enrichi par son voisinage avec l'Italie.Regarder
  • Nos terres gourmandes - Carinne et la chocolaterieÀ regarderNos terres gourmandesCarinne et la chocolaterie25 min 55 sFrance 3Carinne et la chocolaterieSociétéDiffusé le 08/03/2025Carinne Teyssandier se rend sur un marché de la région Auvergne-Rhône-Alpes, point de départ d'un circuit gourmand à la découverte des spécialités locales d'un micro-territoire. En sa compagnie, les téléspectateurs rencontrent les acteurs qui dynamisent la région.Regarder
  • Nos terres gourmandes - Les Hautes Chaumes, à fond la fourmeÀ regarderNos terres gourmandesLes Hautes Chaumes, à fond la fourme25 min 49 sFrance 3Les Hautes Chaumes, à fond la fourmeSociétéDiffusé le 15/02/2025Carinne Teyssandier nous accueille sur la plateau des Hautes Chaumes, dans le Forez, entre la vallée d'Ambert et de la Dore, point de départ d'une randonnée gourmande sur les sentiers d'Auvergne.Regarder
  • Nos terres gourmandes - Oisans, mon expérienceÀ regarderNos terres gourmandesOisans, mon expérience25 min 57 sFrance 3Oisans, mon expérienceSociétéDiffusé le 08/02/2025Carinne Teyssandier nous emmène découvrir l'Oisans, où bisons majestueux, chalets de montagne et recettes gourmandes se mêlent pour une escapade authentique dans ce massif montagneux des Alpes. Regarder
  • Nos terres gourmandes - Val d'Isère, les gourmets font du skiÀ regarderNos terres gourmandesVal d'Isère, les gourmets font du ski26 minFrance 3Val d'Isère, les gourmets font du skiSociétéDiffusé le 01/02/2025Carinne Teyssandier nous emmène sur les pistes enneigées de Val d'Isère-Tignes en Savoie pour un épisode glisse, tout en gourmandise.Regarder
  • Nos terres gourmandes - En Ardèche, on pousse sur le champignonÀ regarderNos terres gourmandesEn Ardèche, on pousse sur le champignon26 min 2 sFrance 3En Ardèche, on pousse sur le champignonSociétéDiffusé le 09/11/2024Carinne Teyssandier part à la cueillette aux champignons dans la forêt ardéchoise.Regarder
  • Nos terres gourmandes - Beaujolais, maintenant ou GamayÀ regarderNos terres gourmandesBeaujolais, maintenant ou Gamay26 min 4 sFrance 3Beaujolais, maintenant ou GamaySociétéDiffusé le 11/01/2025Découvrez le territoire iconique du Beaujolais, où la renommée du vignoble s'anime chaque année à l'occasion de la grande fête du Beaujolais Nouveau en mi-novembre.Regarder

Les émissions

  • Nos terres gourmandes - Tout est bon dans le CressonÀ regarderNos terres gourmandesTout est bon dans le Cresson25 min 47 sFrance 3Tout est bon dans le CressonSociétéDiffusé le 22/03/2025Carinne Teyssandier nous emmène à Lyon et ses alentours pour découvrir des recettes gourmandes et inventives autour du cresson.Regarder
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  • Nos terres gourmandes - Carinne et la chocolaterieÀ regarderNos terres gourmandesCarinne et la chocolaterie25 min 55 sFrance 3Carinne et la chocolaterieSociétéDiffusé le 08/03/2025Carinne Teyssandier se rend sur un marché de la région Auvergne-Rhône-Alpes, point de départ d'un circuit gourmand à la découverte des spécialités locales d'un micro-territoire. En sa compagnie, les téléspectateurs rencontrent les acteurs qui dynamisent la région.Regarder
  • Nos terres gourmandes - Bein m'zer dans le MorvanÀ regarderNos terres gourmandesBein m'zer dans le Morvan26 minFrance 3Bein m'zer dans le MorvanSociétéDiffusé le 01/03/2025Carinne Teyssandier nous emmène dans le Parc du Morvan, territoire sauvage où les traditions gastronomiques sont préservées.Regarder
  • Nos terres gourmandes - Les Hautes Chaumes, à fond la fourmeÀ regarderNos terres gourmandesLes Hautes Chaumes, à fond la fourme25 min 49 sFrance 3Les Hautes Chaumes, à fond la fourmeSociétéDiffusé le 15/02/2025Carinne Teyssandier nous accueille sur la plateau des Hautes Chaumes, dans le Forez, entre la vallée d'Ambert et de la Dore, point de départ d'une randonnée gourmande sur les sentiers d'Auvergne.Regarder
  • Nos terres gourmandes - Oisans, mon expérienceÀ regarderNos terres gourmandesOisans, mon expérience25 min 57 sFrance 3Oisans, mon expérienceSociétéDiffusé le 08/02/2025Carinne Teyssandier nous emmène découvrir l'Oisans, où bisons majestueux, chalets de montagne et recettes gourmandes se mêlent pour une escapade authentique dans ce massif montagneux des Alpes. Regarder
  • Nos terres gourmandes - En Ardèche, on pousse sur le champignonÀ regarderNos terres gourmandesEn Ardèche, on pousse sur le champignon26 min 2 sFrance 3En Ardèche, on pousse sur le champignonSociétéDiffusé le 09/11/2024Carinne Teyssandier part à la cueillette aux champignons dans la forêt ardéchoise.Regarder
  • Nos terres gourmandes - Beaujolais, maintenant ou GamayÀ regarderNos terres gourmandesBeaujolais, maintenant ou Gamay26 min 4 sFrance 3Beaujolais, maintenant ou GamaySociétéDiffusé le 11/01/2025Découvrez le territoire iconique du Beaujolais, où la renommée du vignoble s'anime chaque année à l'occasion de la grande fête du Beaujolais Nouveau en mi-novembre.Regarder
  • Nos terres gourmandes - Les bulles de CerdonÀ regarderNos terres gourmandesLes bulles de Cerdon26 min 11 sFrance 3Les bulles de CerdonSociétéDiffusé le 07/12/2024Carinne Teyssandier nous emmène dans le Bugey dans une émission gourmande et pétillante autour des bulles du Cerdon.Regarder
  • Nos terres gourmandes - Le Forez, à fond la fourmeÀ regarderNos terres gourmandesLe Forez, à fond la fourme26 min 2 sFrance 3Le Forez, à fond la fourmeSociétéDiffusé le 12/10/2024Carinne Teyssandier nous emmène sur les plateaux des Hautes Chaumes, pour une randonnée gourmande sur les sentiers d'Auvergne. Au programme : découverte de produits locaux et de la fameuse fourme de Valcivière !Regarder
  • Nos terres gourmandes - La moutarde de CharrouxÀ regarderNos terres gourmandesLa moutarde de Charroux25 min 45 sFrance 3La moutarde de CharrouxSociétéDiffusé le 04/05/2024Carinne Teyssandier nous entraîne pour une promenade gourmande dans le village médiéval de Charroux, dans l'Allier et nous invite à découvrir une recette étonnante et unique autour de la moutarde de Charroux.Regarder
  • Nos terres gourmandes - En Ardèche, à chacun sa cailletteÀ regarderNos terres gourmandesEn Ardèche, à chacun sa caillette25 min 31 sFrance 3En Ardèche, à chacun sa cailletteSociétéDiffusé le 02/11/2024Carinne Teyssandier apprend et enseigne la recette authentique de la caillette ardéchoise avec des petits chefs en herbe.Regarder
  • Nos terres gourmandes - Saint-Flour, au pré de ma blondeÀ regarderNos terres gourmandesSaint-Flour, au pré de ma blonde25 min 47 sFrance 3Saint-Flour, au pré de ma blondeSociétéDiffusé le 05/10/2024Carinne Teyssandier nous emmène sur le plateau de la Planèze de Saint-Flour dans le Cantal à la découverte de la lentille blonde de Saint-Flour.Regarder
  • Nos terres gourmandes - Les Médiévales de PérougesÀ regarderNos terres gourmandesLes Médiévales de Pérouges26 minFrance 3Les Médiévales de PérougesSociétéDiffusé le 21/09/2024Carinne Teyssandier entreprend un voyage dans le temps pour découvrir la cuisine médiévale à Pérouges, dans l'Ain.Regarder
  • Nos terres gourmandes - Annecy : spéciale WorldskillsÀ regarderNos terres gourmandesAnnecy : spéciale Worldskills26 min 12 sFrance 3Annecy : spéciale WorldskillsSociétéDiffusé le 14/09/2024Carinne Teyssandier part à la rencontre de Laura Harnois qui a remporté la médaille d'or en catégorie cuisine lors des Worldskills 2023. Elle travaille à la Maison Bleue, au pied du Lac d'Annecy aux côtés du chef Julien Valéro. Dans cette émission on découvrira toute sa préparation aux "JO de la cuisine", où ses influences hauts-savoyardes jouer...Regarder
  • Nos terres gourmandes - Tout est bon dans le cressonÀ regarderNos terres gourmandesTout est bon dans le cresson26 minFrance 3Tout est bon dans le cressonSociétéDiffusé le 18/05/2024Carinne Teyssandier nous emmène en Isère, pour un circuit végétal et gourmand, autour de la démarche du chef Christophe Aribert et de sa cuisine fraiche et estivale, fidèle aux bienfaits de la nature et du territoire.Regarder
  • Nos terres gourmandes - Roanne, un air de famillesÀ regarderNos terres gourmandesRoanne, un air de familles25 min 46 sFrance 3Roanne, un air de famillessociétéDiffusé le 13/04/2024Elles font partie du paysage, leurs noms résonnent dans les foyers Roannais et bien au-delà. Carinne Teyssandier part à la rencontre des familles Pralus et Mons, qui transmettent le flambeau de leurs savoir-faire de génération en génération, sans jamais éteindre la flamme de la gourmandise. Rencontre aux Halles Diderot avec François Pralus et He...Regarder
  • Nos balades gourmandes - Bouchons, mâchons et charcuterie lyonnaiseÀ regarderNos balades gourmandesBouchons, mâchons et charcuterie lyonnaise25 min 55 sPlus que 2jFrance 3Bouchons, mâchons et charcuterie lyonnaiseSociétéDiffusé le 30/03/2024Nos balades gourmandes partent à la découverte de la gastronomie lyonnaise ! Regarder
  • Nos terres gourmandes - Val d'Isère, les gourmets font du skiÀ regarderNos terres gourmandesVal d'Isère, les gourmets font du ski26 minFrance 3Val d'Isère, les gourmets font du skiSociétéDiffusé le 01/02/2025Carinne Teyssandier nous emmène sur les pistes enneigées de Val d'Isère-Tignes en Savoie pour un épisode glisse, tout en gourmandise.Regarder
  • Nos terres gourmandes - Bessenay, le temps des cerisesÀ regarderNos terres gourmandesBessenay, le temps des cerises25 min 37 sFrance 3Bessenay, le temps des cerisesSociétéDiffusé le 11/05/2024Carinne Teyssandier nous accueille à Bessenay, sur les coteaux des Monts du Lyonnais bien connus pour leur production de cerises. C'est au Café du Midi, sur la place centrale de Bessenay, qu'elle fait connaissance de Christophe Gratadour de la chambre d'agriculteur et de Alain Coquard, producteur de cerises. Tous deux lui présentent le territoir...Regarder

Notre sélection

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À propos

Carinne Teyssandier nous embarque dans les Alpes, en Auvergne, en Rhône-Alpes mais également en Bourgogne-Franche-Comté et en Provence-Alpes-Côte d’Azur pour un voyage au cœur des saveurs locales. Producteurs, artisans, chefs ouvrent leurs portes et partagent leur passion et leur savoir-faire, entre traditions et créativité. Une immersion gustative, des rencontres et une recette de terroir à savourer. Dans cette émission, authenticité, convivialité et gourmandise sont au menu !