Météo à la carteGastronomie : 3 déclinaisons gourmandes de monts-d'or

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Documentaires voyage

6 min 58 s

ExtraitTous publics

Disponible jusqu'au 27/11/2025

Recette 1 : Mont d’or au mielIngrédients : Mont d’orMielPoivrePréparation :Creuser un petit puit au centre de votre mont d’or et remplire le puit et son contour de mielAjouter le poivreDéposer le mont d’or au micro-ondes pendant 1min30Cuire le Mont d’or pendant 15min à 220°Recette 2 : Mont d’or relevé au beurre persilléIngrédients : Mont d’or Beurre persilléPoivrePréparation : Creuser un petit puit au centre du Mont d’or et remplire le puit de beurre persillée Ajouter le poivreDéposer le mont d’or au micro-ondes pendant 1min30Cuire le Mont d’or pendant 15min à 220°Recette 3 : Mont d’or aux morillesIngrédients :Mont d’orMorillesPoivrePréparation : Creuser une dizaine de petits puits le mont d’or et déposer les morilles dedansRecouvrer les puits avec les petits capuchons de mont d’orAjouter le poivre Déposer le mont d’or au micro-ondes pendant 1min30Cuire le Mont d’or pendant 15min à 220°Chef : Alain JacquesEn savoir plus

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Disponible jusqu'au 27/11/2025

Recette 1 : Mont d’or au miel
Ingrédients : 
  • Mont d’or
  • Miel
  • Poivre

Préparation :
  • Creuser un petit puit au centre de votre mont d’or et remplire le puit et son contour de miel
  • Ajouter le poivre
  • Déposer le mont d’or au micro-ondes pendant 1min30
  • Cuire le Mont d’or pendant 15min à 220°


Recette 2 : Mont d’or relevé au beurre persillé
Ingrédients : 
  • Mont d’or 
  • Beurre persillé
  • Poivre

Préparation : 
  • Creuser un petit puit au centre du Mont d’or et remplire le puit de beurre persillée 
  • Ajouter le poivre
  • Déposer le mont d’or au micro-ondes pendant 1min30
  • Cuire le Mont d’or pendant 15min à 220°

Recette 3 : Mont d’or aux morilles
Ingrédients :
  • Mont d’or
  • Morilles
  • Poivre

Préparation : 
  • Creuser une dizaine de petits puits le mont d’or et déposer les morilles dedans
  • Recouvrer les puits avec les petits capuchons de mont d’or
  • Ajouter le poivre 
  • Déposer le mont d’or au micro-ondes pendant 1min30
  • Cuire le Mont d’or pendant 15min à 220°


Chef : Alain Jacques

Présenté par :
Marine Vignes, Laurent Romejko