Provence-Alpes-Côte-d'Azur

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  • *Succulent ! - Le harengÀ regarder*Succulent !Le hareng32 minFrance 3Le harengSociétéDiffusé le 29/04/2023Au mois de novembre, quand les jours se font courts et que le ciel s'assombrit, le Nord maritime s'égaye autour de braseros où grillent les harengs. C'est la fête du hareng. Un poisson délicieux inscrit dans la culture locale, dont Jean-Pierre Ramet connaît l'histoire sur le bout des doigts. Repus et instruits, on embarque alors sur le navire d'...Regarder
  • Parlez-vous le sud ? - Que veut dire "encaper" ?À regarderParlez-vous le sud ?Que veut dire "encaper" ?1 min 5 sFrance TVQue veut dire "encaper" ?SociétéPublié le 30/04/2023"Ce matin, on a bien encapé !" Vous savez ce que cela veut dire ? Dans "Parlez-vous le sud ?", on décrypte les expressions du sud avec humour. Demandez-lui quand vous ne savez pas !Regarder
  • Parlez-vous le sud ? - Que veut dire "gangasser" ?À regarderParlez-vous le sud ?Que veut dire "gangasser" ?1 min 4 sFrance TVQue veut dire "gangasser" ?SociétéPublié le 29/04/2023"Oh ! T’as fini de me gangasser !" Vous savez ce que cela veut dire ? Dans "Parlez-vous le sud ?", on décrypte les expressions du sud avec humour. Demandez-lui quand vous ne savez pas !Regarder
  • Musicbox - Ottilie [B]À regarderMusicboxOttilie [B]26 minFrance 3Ottilie [B]Arts & spectaclesDiffusé le 26/04/2023Une artiste aussi talentueuse que singulière dont l'univers, entre création et expérimentation, ne cesse de s'élargir. Ottilie [B] écrit, compose, interprète, mais pas seulement puisqu'elle se passionne pour le son, la lumière et les nouvelles technologies qu'elle intègre à sa manière dans la musique. La jeune femme a par ailleurs créé sa compag...Regarder
  • Music.box PACA - Ottilie [B] et Sooz XÀ regarderMusic.box PACAOttilie [B] et Sooz X26 minFrance 3Ottilie [B] et Sooz Xarts & spectaclesDiffusé le 26/04/2023Une artiste aussi talentueuse que singulière dont l’univers, entre création et expérimentation, ne cesse de s’élargir. Ottilie [B] écrit, compose, interprète, mais pas seulement puisqu'elle se passionne pour le son, la lumière et les nouvelles technologies qu'elle intègre à sa manière dans la musique. La jeune femme a par ailleurs créé sa compag...Regarder
  • Music.box PACA - Basilic SwingÀ regarderMusic.box PACABasilic Swing26 minFrance 3Basilic Swingarts & spectaclesDiffusé le 26/04/20232 guitares, une contrebasse, un violon et une clarinette ! Voici les 5 instruments du groupe marseillais Basilic Swing. Un quintet de musiciens de 25 à 55 ans, dont la spécialité est le jazz manouche. Depuis ses débuts, le groupe explore les origines de cette musique inventée dans les années 30 par le célèbre guitariste Django Reinhardt. Un voya...Regarder
  • En terre animale - Autour d'OrnansÀ regarderEn terre animaleAutour d'Ornans26 min 3 sFrance 3Autour d'OrnansdocumentairesDiffusé le 23/04/2023Franck Menestret et sa chienne Muffin vous proposent une échappée dans la Vallée de la Loue.Ils mettent le cap sur Levier dans le Doubs pour rencontrer Rémy Bahadur, un berger accompagné de ses 80 brebis laitières. Le duo de l'émission En terre animale fait ensuite un arrêt au musée des maisons comtoises de Nancray, pour assister à un entraîneme...Regarder
  • Homard et cordon bleu - Dans la cuisine de Jean-PhilippeÀ regarderHomard et cordon bleuDans la cuisine de Jean-Philippe25 min 32 sFrance 3Dans la cuisine de Jean-PhilippeDiffusé le 16/12/2023Un chef étoilé, Sylvain Guillemot, vient cuisiner chez un particulier, à quatre mains, avec ce qu'il trouve dans le réfrigérateur. Tout en livrant ses astuces et conseils, il s'agit de partage, d'échange et d'apprentissage réciproque entre le chef et la personne qui lui ouvre les portes de sa cuisine.Regarder
  • Parlez-vous le sud ? - Que veut dire "espanter" ?À regarderParlez-vous le sud ?Que veut dire "espanter" ?49 sFrance TVQue veut dire "espanter" ?SociétéPublié le 23/04/2023"Henri, tu m'as espanté !" Vous savez ce que cela veut dire ? Dans "Parlez-vous le sud ?", on décrypte les expressions du sud avec humour. Demandez-lui quand vous ne savez pas !Regarder
  • Parlez-vous le sud ? - Que veut dire "mariole" ?À regarderParlez-vous le sud ?Que veut dire "mariole" ?1 min 3 sFrance TVQue veut dire "mariole" ?SociétéPublié le 22/04/2023"Alors lui, c'est un mariole !" Vous savez ce que cela veut dire ? Dans "Parlez-vous le sud ?", on décrypte les expressions du sud avec humour. Demandez-lui quand vous ne savez pas !Regarder
  • En terre animale - À la rencontre des taureaux et chevaux de CamargueÀ regarderEn terre animaleÀ la rencontre des taureaux et chevaux de Camargue26 min 4 sFrance 3À la rencontre des taureaux et chevaux de CamargueDocumentairesDiffusé le 16/04/2023Franck Menestret et Muffin vous emmènent en Camargue pour partager la beauté des paysages de Provence-Alpes-Côte d'Azur.Le duo de l'émission En terre animale fait un arrêt aux Saintes-Maries-de-la-Mer, dans le parc ornithologique du pont de Gau, pour y observer la parade nuptiale des flamants roses. Franck et Muffin mettent ensuite le cap sur la...Regarder
  • Parlez-vous le sud ? - Que veut dire "chourer" ?À regarderParlez-vous le sud ?Que veut dire "chourer" ?1 min 2 sFrance TVQue veut dire "chourer" ?SociétéPublié le 16/04/2023"Oh fan ! Je me suis fait chourer mon portefeuille !" Vous savez ce que cela veut dire ? Dans "Parlez-vous le sud ?", on décrypte les expressions du sud avec humour. Demandez-lui quand vous ne savez pas !Regarder
  • Parlez-vous le sud ? - Que veut dire "moulon" ?À regarderParlez-vous le sud ?Que veut dire "moulon" ?59 sFrance TVQue veut dire "moulon" ?sociétéPublié le 15/04/2023"Il y a un moulon de gens ici !" Vous savez ce que cela veut dire ? Dans "Parlez-vous le sud ?", on décrypte les expressions du sud avec humour. Demandez-lui quand vous ne savez pas !Regarder
  • Revoir nos Emissions Spéciales - Provence-Alpes-Côte d'Azur - Effondrement d'un immeuble à Marseille : conférence de presse de la procureure Dominique LaurensÀ regarderRevoir nos Emissions Spéciales - Provence-Alpes-Côte d'AzurEffondrement d'un immeuble à Marseille : conférence de presse de la procureure Dominique Laurens13 min 48 sFrance TVEffondrement d'un immeuble à Marseille : conférence de presse de la procureure Dominique LaurensInfoDiffusé le 11/04/2023Plus de quarante-huit heures après l'effondrement d'un immeuble dans le centre de Marseille, rue Tivoli, les marins-pompiers poursuivent les recherches. La procureure de Marseille, Dominique Laurens fait le point sur la situation. En savoir +Regarder
  • En terre animale - Guédelon et Saint-Fargeau, les châteaux de l'YonneÀ regarderEn terre animaleGuédelon et Saint-Fargeau, les châteaux de l'Yonne26 minFrance 3Guédelon et Saint-Fargeau, les châteaux de l'YonneDocumentairesDiffusé le 09/04/2023Franck Menestret et Muffin vous proposent une échappée à l'allure médiévale. Ils mettent le cap sur l'Yonne, une région qui n'a pas à rougir en termes de patrimoine ancien, mais également plus récent.Le duo de l'émission En terre animale fait un arrêt au château de Guédelon, où la construction se fait à la mode du Moyen Âge. Les animaux sont en ...Regarder
  • Parlez-vous le sud ? - Que veut dire "tête d'aï" ?À regarderParlez-vous le sud ?Que veut dire "tête d'aï" ?58 sFrance TVQue veut dire "tête d'aï" ?SociétéPublié le 09/04/2023"Allez avance tête d'aï !" Vous savez ce que cela veut dire ? Dans "Parlez-vous le sud ?", on décrypte le parler provençal avec humour. Demandez-lui quand vous ne savez pas !Regarder
  • Parlez-vous le sud ? - Que veut dire "esquicher" ?À regarderParlez-vous le sud ?Que veut dire "esquicher" ?1 min 4 sFrance TVQue veut dire "esquicher" ?SociétéPublié le 08/04/2023"Arrête ! Tu m'esquiches !" Vous savez ce que cela veut dire ? Dans "Parlez-vous le sud ?", on décrypte les expressions du sud avec humour. Demandez-lui quand vous ne savez pas !Regarder
  • Homard et cordon bleu - Dans la cuisine de GyörgyiÀ regarderHomard et cordon bleuDans la cuisine de Györgyi25 min 35 sFrance 3Dans la cuisine de GyörgyiDiffusé le 02/12/2023Un chef étoilé, Sylvain Guillemot, vient cuisiner chez un particulier, à quatre mains, avec ce qu'il trouve dans le réfrigérateur. Tout en livrant ses astuces et conseils, il s'agit de partage, d'échange et d'apprentissage réciproque entre le chef et la personne qui lui ouvre les portes de sa cuisine.Regarder
  • *Succulent ! - L'aspergeÀ regarder*Succulent !L'asperge32 minFrance 3L'aspergeSociétéDiffusé le 01/04/2023À la maison autour d'une botte et ses trois sauces, au restaurant ou sur une tarte flambée, en Alsace, tout le monde succombe chaque saison. Les Alsaciens sont les plus gros mangeurs d'asperges de France et attendent chaque année avec impatience sa saison pour la déguster. À Lampertheim, Philippe Goettlé dédie une carte spéciale aux asperges de ...Regarder
  • Music.box PACA - Digital NovaÀ regarderMusic.box PACADigital Nova26 minFrance 3Digital NovaArts & spectaclesDiffusé le 29/03/2023Ils sont quatre et ont des tonnes d'énergie à revendre, certains diraient même de la rage ! Le groupe de rock métal Digital Nova a déjà sorti deux albums et un troisième est en cours, avec, à chaque fois, l'envie de se renouveler. Leurs textes sont engagés, pas toujours très optimistes, à l'image de celui qui les écrit, le chanteur écologiste da...Regarder
  • Music.box PACA - Stéphane BrunelloÀ regarderMusic.box PACAStéphane Brunello26 minFrance 3Stéphane Brunelloarts & spectaclesDiffusé le 29/03/2023Stéphane Brunello est un artiste au grand cœur qui a toujours mis sa musique et son talent au service des autres. Habitant à Nice, il a commencé par écrire et composer pour plusieurs spectacles musicaux, comme le Roi Soleil, qui a lancé la carrière de Christophe Maé. Lorsqu’il décide enfin de chanter ses propres chansons, c’est souvent pour de n...Regarder
  • null - JT Midi Provence-AlpesÀ regarderJT Midi Provence-Alpes18 min 15 sFrance TVJT Midi Provence-AlpesinfoDiffusé le 27/03/2023Toute l'actualité de la mi-journée en Provence-AlpesRegarder
  • Parlez-vous le sud ? - Que veut dire "néguer" ?À regarderParlez-vous le sud ?Que veut dire "néguer" ?1 min 5 sFrance TVQue veut dire "néguer" ?SociétéPublié le 02/04/2023"Il est fou ce mec ! Il a failli me néguer !" Vous savez ce que cela veut dire ? Dans "Parlez-vous le sud ?", on décrypte les expressions du sud avec humour. Demandez-lui quand vous ne savez pas !Regarder
  • Parlez-vous le sud ? - Que veut dire "gâté" ?À regarderParlez-vous le sud ?Que veut dire "gâté" ?1 min 7 sFrance TVQue veut dire "gâté" ?SociétéPublié le 01/04/2023"Nine ! Tu me fais un gâté ?" Vous savez ce que cela veut dire ? Dans "Parlez-vous le sud ?", on décrypte le parler provençal avec humour. Demandez-lui quand vous ne savez pas !Regarder
  • Parlez-vous le sud ? - Que veut dire "scoumoune" ?À regarderParlez-vous le sud ?Que veut dire "scoumoune" ?54 sFrance TVQue veut dire "scoumoune" ?SociétéPublié le 26/03/2023"Quand on a la scoumoune, on a la scoumoune !" Vous savez ce que cela veut dire ? Dans "Parlez-vous le sud ?", on décrypte les expressions du sud avec humour. Demandez-lui quand vous ne savez pas !Regarder
  • Parlez-vous le sud ? - Que veut dire "chapacan" ?À regarderParlez-vous le sud ?Que veut dire "chapacan" ?1 min 18 sFrance TVQue veut dire "chapacan" ?SociétéPublié le 25/03/2023"Oh ! Tu es vraiment un chapacan toi " Vous savez ce que cela veut dire ? Dans "Parlez-vous le sud ?", on décrypte le parler provençal avec humour. Demandez-lui quand vous ne savez pas !Regarder
  • Waouh ! - Ski alpinisme avec Laetitia RouxÀ regarderWaouh !Ski alpinisme avec Laetitia Roux26 minFrance 3Ski alpinisme avec Laetitia RouxSportDiffusé le 19/03/2023Des images à couper le souffle pour ce numéro tourné sur le site exceptionnel de Réallon dans les Hautes-Alpes ! Nathalie Simon nous emmène à la rencontre de Laetitia Roux, 17 fois championne du monde de ski-alpinisme.Regarder
  • Parlez-vous le sud ? - Que veut dire "cafalo" ?À regarderParlez-vous le sud ?Que veut dire "cafalo" ?1 min 9 sFrance TVQue veut dire "cafalo" ?SociétéPublié le 19/03/2023"Oh lui, c'est un vrai cafalo !" Vous savez ce que cela veut dire ? Dans "Parlez-vous le sud ?", on décrypte les expressions du sud avec humour. Demandez-lui quand vous ne savez pas !Regarder
  • Parlez-vous le sud ? - Que veut dire "piter" ?À regarderParlez-vous le sud ?Que veut dire "piter" ?1 min 9 sFrance TVQue veut dire "piter" ?SociétéPublié le 18/03/2023"Eh lui, il pite !" Vous savez ce que cela veut dire ? Dans "Parlez-vous le sud ?", on décrypte le parler provençal avec humour. Demandez-lui quand vous ne savez pas !Regarder
  • *Succulent ! - La briocheÀ regarder*Succulent !La brioche25 min 57 sFrance 3La briocheSociétéDiffusé le 18/03/2023Roi des petits déjeuners de fin de semaine, le kougelhopf règne en maître sur la brioche alsacienne. À partir de sa pâte, les artisans locaux ont créé toute une panoplie de gourmandises pour honorer tel village ou marquer telle fête. Alter égo pâtissier de Christophe Felder, Camille Lesecq nous partage sa recette de kougelhopf. Cette mise en bou...Regarder