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Bœuf aux morilles caféinées à Limoges

Le goût des rencontres Nouvelle-Aquitaine

  • francetv
  • Documentaires
  • 27 min
  • Français
  • indisponible
  • tous publics
Le café est la boisson préférée des français. À Limoges, un coffee shop cartonne ! Du choix des grains, en passant par la torréfaction et la sélection d'une tasse parfaite... la cheffe Justine Piluso va même prendre le temps de préparer un bœuf aux morilles caféinées !  

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Le café est la boisson préférée des français. À Limoges, un coffee shop cartonne ! Du choix des grains, en passant par la torréfaction et la sélection d'une tasse parfaite... la cheffe Justine Piluso va même prendre le temps de préparer un bœuf aux morilles caféinées !

 

Réalisé par : Grégory Guyot

Présenté par : Justine Piluso

Maison de production : France 3 Nouvelle-Aquitaine / FranceTV Studios