S13 : Perches frites à l'africaine, Lac de Carcans
Le goût des rencontres- Documentaires
- 25 min
- Français
- tous publics
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Cette semaine France part à la découverte du plus grand lac naturel de France : le lac d'Hourtin-Carcans en Gironde. C'est sur les rives carcanaises qu'elle rencontre Jean-Christophe. Depuis sa petite enfance, il pêche. Il a exercé plusieurs métiers dans plusieurs endroits, toujours au bord de l'eau. Depuis 10 ans, il est Accueillant familial à Carcans. Et il pêche sur le lac, qu'il connaît par coeur. C'est au cours d'une initiation sur le bateau à la pointe de la technologie, que France en apprendra plus sur ce lac, ses poissons, ses pêcheurs et ses habitants. Le lac est un refuge pour Jean-Christophe, une connexion avec la nature. Parfois, il est aussi un collègue de travail. Transmettre la pêche, c'est transmettre un territoire mais mais aussi la patience et le respect de l'environnement
Produit par : France Télévisions / france•tv studio
Présenté par : France Oberkampf
Maison de production : France 3 Nouvelle-Aquitaine / FranceTV Studios