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La France en vrai - Occitanie - "Manger pour vivre" : le débatÀ regarderLa France en vrai - Occitanie"Manger pour vivre" : le débat52 min 29 s"Manger pour vivre" : le débatDocumentairesDiffusé le 23/01/2025"Manger pour vivre" mais pas n'importe comment et à n'importe quel prix pour son porte-monnaie comme pour sa santé. Patrick Noviello en débat avec ses invités :- Nicolas BRICAS, Chercheur et socio-économiste de l’alimentation - CIRAD Montpellier & titulaire de la chaire UNESCO - Pauline SCHERER, Sociologue intervenante sur la démocratie et l...Regarder
La France en vrai - Provence Alpes Côte d'Azur - Paul Ricard, un enfant de MarseilleÀ regarderLa France en vrai - Provence Alpes Côte d'AzurPaul Ricard, un enfant de Marseille52 min 26 sPaul Ricard, un enfant de MarseilleDocumentairesDiffusé le 23/01/2025Paul Ricard a 22 ans lorsqu’il crée sa société en juillet 1932. Dans une petite pièce de la maison de ses parents, à Marseille, Il a mis au point, patiemment, une boisson à l’anis. Le Pastis Ricard va devenir la première pierre d’un empire. Ce documentaire raconte l’histoire d’un entrepreneur hors normes, qui n’aura de cesse de bâtir tout au lon...Regarder
La France en vrai - Sur leurs ailesÀ regarderLa France en vraiSur leurs ailes52 min 30 sSur leurs ailesDocumentairesDiffusé le 23/01/2025Dans leur grande et chaleureuse maison de Montjean-sur-Loire, Marie-José Marchesseau et Sylvie Beillard accueillent six enfants autistes, déficients intellectuels ou atteints de troubles psychiques. L'Aide sociale à l'enfance (Ase) leur a confié ces filles et ces garçons, âgés de 6 à 21 ans qui étaient en danger dans leur famille. En immersion d...Regarder
La France en Vrai - Nouvelle-Aquitaine - Anny Duperey, artiste en équilibreÀ regarderLa France en Vrai - Nouvelle-AquitaineAnny Duperey, artiste en équilibre51 min 30 sAnny Duperey, artiste en équilibredocumentairesDiffusé le 23/01/2025Elle nous a fait rêver dans des films cultes aux côtés de Jean Rochefort, Belmondo ou encore Pierre Richard, épatés en incarnant des personnages non conventionnels dans des séries TV, bouleversés avec ses récits d'une enfance tronquée, impressionnés en romancière et surpris en photographe de talent. Anny Duperey a longtemps vécu comme une funamb...Regarder
La France en Vrai - Normandie - Le travail, c'est la santé ?À regarderLa France en Vrai - NormandieLe travail, c'est la santé ?52 min 26 sLe travail, c'est la santé ?DocumentairesDiffusé le 23/01/2025En France aujourd’hui, 1.200 personnes par jour sont touchées par le cancer. Et sur ces 1.200, 600 travaillent ou sont en âge de travailler. Quel sera l’impact de la maladie sur leur carrière ?Regarder
null - Anny Duperey, artiste en équilibreÀ regarderAnny Duperey, artiste en équilibre51 min 30 sAnny Duperey, artiste en équilibreDocumentairesDiffusé le 23/01/2025Elle nous a fait rêver dans des films cultes aux côtés de Jean Rochefort, Belmondo ou encore Pierre Richard, épatés en incarnant des personnages non conventionnels dans des séries TV, bouleversés avec ses récits d'une enfance tronquée, impressionnés en romancière et surpris en photographe de talent. Anny Duperey a longtemps vécu comme une funamb...Regarder
La France en vrai - Occitanie - La vie que tu m'as voléeÀ regarderLa France en vrai - OccitanieLa vie que tu m'as volée52 minLa vie que tu m'as voléeSociétéDiffusé le 23/01/2025Franck est victime d’un professeur pédophile à l’âge de 10 ans. Une emprise totale qui va s'étendre sur 15 années de sa vie. Aujourd’hui, pour se libérer, il explore les rouages de la manipulation. Dans le documentaire "La vie que tu m’as volée", il témoigne face caméra et raconte son histoire : l'emprise, le viol, sa descente aux enfers et sa r...Regarder
La France en vrai - Bande de catcheursÀ regarderLa France en vraiBande de catcheurs51 min 59 sBande de catcheursDocumentairesDiffusé le 23/01/2025A l'ombre des sports de combats mis en avant par des fédérations officielles, se déroulent, depuis des décennies et dans un esprit proche de celui des forains, des combats de catchs. Hommes, femmes, petits, géants, jeunes et vieux, tous les corps sont acceptés dans ce mélange de sport et de théâtre, qui se met en scène partout en France.Regarder
La France en vrai - Provence Alpes Côte d'Azur - Paysans en voie d'extinction ?À regarderLa France en vrai - Provence Alpes Côte d'AzurPaysans en voie d'extinction ?52 min 56 sPaysans en voie d'extinction ?DocumentairesDiffusé le 23/01/2025Hiver 2024, la campagne gronde en France. Dans un système où il leur est de plus en plus difficile de vivre décemment, les paysans se mobilisent pour faire entendre leur détresse. Dans les Hautes-Alpes, une douzaine d’agricultrices et d’agriculteurs témoignent de leurs difficultés et de leur attachement à leur mode de vie.Regarder
La France en vrai - Provence Alpes Côte d'Azur - Orangina, une saga qui secoue !À regarderLa France en vrai - Provence Alpes Côte d'AzurOrangina, une saga qui secoue !52 min 6 sOrangina, une saga qui secoue !documentairesDiffusé le 09/01/2025L’histoire d’Orangina commence au milieu du siècle dernier par la rencontre du docteur Trigo, pharmacien espagnol et de Léon Beton, producteur d’huiles essentielles et propriétaire d’orangeraies, à Boufarik, près d’Alger. Regarder
La France en Vrai - Pays de la Loire - Un hiver au campingÀ regarderLa France en Vrai - Pays de la LoireUn hiver au camping51 min 3 sUn hiver au campingdocumentairesDiffusé le 09/01/2025À travers quelques portraits marquants, nous nous intéressons à une micro-société de gens ordinaires, absolument pas marginaux, mais placés dans une situation de fragilité liée à leur logement, leurs moyens financiers ou leur choix de vie. Installés dans un provisoire qui s'éternise, ils offrent des histoires touchantes, dont on se dit qu'elles ...Regarder
La France en vrai - Occitanie - Manger pour vivreÀ regarderLa France en vrai - OccitanieManger pour vivre52 min 29 sManger pour vivredocumentairesDiffusé le 23/01/2025En France, en 2025, une personne sur dix peine à se nourrir, un chiffre en forte hausse en dix ans. Face à une aide alimentaire saturée, un collectif d'associations à Montpellier teste une sécurité sociale de l'alimentation. Cette initiative innovante vise à répondre durablement à une crise croissante.Regarder
Science grand format - L'univers - Aux sources du Big BangÀ regarderScience grand formatL'univers - Aux sources du Big Bang49 min 28 sL'univers - Aux sources du Big BangDocumentairesDiffusé le 23/01/2025On pense souvent que le Big Bang est le moment où l'Univers est né et où le temps lui-même a commencé. Mais quels indices peut-on découvrir sur cette genèse ? Et sera-t-il possible de connaître un jour ce qui existait avant la naissance de l'Univers ? Grâce à des animations basées sur les captures des télescopes spatiaux Hubble et Planck, ce fil...Regarder
Science grand format - Les 5 vies de la Terre - La glaceÀ regarderScience grand formatLes 5 vies de la Terre - La glace49 min 35 sPlus que 1hLes 5 vies de la Terre - La glaceDocumentairesDiffusé le 23/01/2025Le voyage de la Terre dans le grand froid commence par le feu. Il y a 800 millions d'années, bien avant l'âge des dinosaures, le supercontinent géant Rodinia se disloque. Les vastes et puissantes forces tectoniques de la Terre déchirent les terres, déclenchant une série d'événements qui entraînent l'aspiration d'énormes quantités de dioxyde de c...Regarder
null - HerbieÀ regarderHerbie51 min 8 sHerbieArts & spectaclesDiffusé le 23/01/2025Le documentaire "Herbie" retrace l'intégralité du parcours de celui qui est l'un des plus grands jazzmen. La majeure partie de ce film est construite autour de deux longues interviews inédites de Herbie Hancock enregistrées chez lui et dans son studio à Los Angeles. Herbie raconte ses études d'ingénieur en génie électrique et en musique au Grinn...Regarder
La France en Vrai - Paris Ile-de-France - Grand ensembleÀ regarderLa France en Vrai - Paris Ile-de-FranceGrand ensemble52 min 2 sGrand ensembleDocumentairesPublié le 27/01/2025À travers une formidable collection de cartes postales et l’histoire emblématique de l’un de ses habitants, le récit tout en archives de la grandeur et de la décadence des « grands ensembles ».Regarder
Qualité de l'air - Normandie - Émission du jeudi 23 janvier 2025À regarderQualité de l'air - NormandieÉmission du jeudi 23 janvier 202530 sÉmission du jeudi 23 janvier 2025sociétéDiffusé le 23/01/2025Regarder
Les Mondes Minuscules - Girl PowerÀ regarderLes Mondes MinusculesGirl Power1 min 54 sGirl PowerDocumentairesPublié le 25/01/2025Là, dans les mares de nos jardins, quelles sont ces étranges petites puces d’eau ? Comme des civilisations matriarcales, les daphnies sont capables de se reproduire sans mâles !Regarder
Réunionnais du monde - Olivier Bègue de Petite-île, enseignant en CalifornieÀ regarderRéunionnais du mondeOlivier Bègue de Petite-île, enseignant en Californie13 min 32 sOlivier Bègue de Petite-île, enseignant en CaliforniedocumentairesDiffusé le 23/01/2025Katiana Castelnau va à la rencontre des Réunionnais qui vivent à l'étranger et nous raconte leur vie au quotidien et leur adaptation à leur pays d'adoption.Regarder
Météo à la carte - Émission du jeudi 23 janvier 2025À regarderMétéo à la carteÉmission du jeudi 23 janvier 202556 min 59 sÉmission du jeudi 23 janvier 2025DocumentairesDiffusé le 23/01/2025Une émission réalisée par Captain Productions Une production Enibas Productions, A Prime Group, avec la participation de France Télévisions Rédacteurs en chef : Stéphane Evanno et Laetitia Bouchon Présentée par Marine Vignes et Laurent Romejko En direct "Météo à la carte", un magazine quotidien en direct, consacré à la météo et à ses implication...Regarder
Météo à la carte - Artisanat : les lustres de la démesure !À regarderMétéo à la carteArtisanat : les lustres de la démesure !6 min 30 sExtraitArtisanat : les lustres de la démesure !documentairesPublié le 23/01/2025Aujourd'hui, Météo à la carte se rend dans les ateliers de Régis, lustrier, et c'est dans le Vaucluse à Gargas avec ses 2800 heures d'ensoleillement chaque année qu'il a installé son royaume de la lumière.Un atelier unique en France par sa taille et son savoir-faire où l'on restaure, réédite, fabrique et invente les lustres d'hier et de demain d...Regarder
Météo à la carte - Tradition : Nicolas, le maître pastier savoyardÀ regarderMétéo à la carteTradition : Nicolas, le maître pastier savoyard5 min 49 sExtraitTradition : Nicolas, le maître pastier savoyarddocumentairesPublié le 23/01/2025Aujourd'hui, Météo à la carte se rend près de Chambéry, à 100 kilomètres de la frontière italienne, dans le royaume de Nicolas, maitre pastier. Nicolas a de la farine de blé dur qui coule dans ses veines. Son père est le descendant d'une lignée de pâtes savoyardes et sa maman est issue de la famille Lustucru. Il nous livre tous ses secrets, ou ...Regarder
Météo à la carte - Rencontre : Jean-Bernard, une vie de paysan d'autrefoisÀ regarderMétéo à la carteRencontre : Jean-Bernard, une vie de paysan d'autrefois6 min 53 sExtraitRencontre : Jean-Bernard, une vie de paysan d'autrefoisdocumentairesPublié le 23/01/2025Aujourd'hui, Météo à la carte se rend chez Jean-Bernard, le dernier paysan de Bretagne à vivre et travailler comme en 1904, date à laquelle ses grands-parents ont acheté la ferme. Partons visiter sa maison, son environnement et son travail devenus à présent atypiques.Regarder
Météo à la carte - Gastronomie : la bouillabaisse borgne, tradition provençaleÀ regarderMétéo à la carteGastronomie : la bouillabaisse borgne, tradition provençale6 min 3 sExtraitGastronomie : la bouillabaisse borgne, tradition provençaledocumentairesPublié le 23/01/2025Ingrédients : Pomme de terreSafranAilHuile d’oliveCoulis de tomateŒufsÉcorce d’orange Feuille de laurierPréparation : 1 / Découper des pommes de terre, une tête d’ail et assaisonner le tout de poivre et de sel. Verser un filet d’huile d’olive dans une casserole et faire rissoler le tout.2 / Verser du coulis de tomate dans la casserole, puis ajou...Regarder
La Nouvelle-Zélande, un paradis sur terre - S1 E3 - L'Ouest sauvageÀ regarderLa Nouvelle-Zélande, un paradis sur terreS1 E3 - L'Ouest sauvage43 min 3 sS1 E3 - L'Ouest sauvagedocumentairesDiffusé le 23/01/2025Un climat qui favorise la multiplication des variétés de mousse. Il suffit d’un instant pour qu’un élément immobile soit recouvert d’un tapis vert. Plus au nord s’étend la baie de Tasman, qui tire son nom du navigateur et explorateur hollandais Abel Tasman, que les Maoris empêchèrent pourtant de débarquer. Entre plages immaculées, montagnes, pla...Regarder
Hiro'a tumu - Émission du lundi 07 octobre 2024À regarderHiro'a tumuÉmission du lundi 07 octobre 20241 min 59 sÉmission du lundi 07 octobre 2024DocumentairesDiffusé le 08/10/2024Cette série nous plonge au coeur de la richesse du patrimoine historique polynésien à travers les lieux, les objets ou les monuments emblématiques Fenua.Regarder
Hiro'a tumu - Émission du lundi 07 octobre 2024À regarderHiro'a tumuÉmission du lundi 07 octobre 20242 minÉmission du lundi 07 octobre 2024DocumentairesDiffusé le 08/10/2024Cette série nous plonge au coeur de la richesse du patrimoine historique polynésien à travers les lieux, les objets ou les monuments emblématiques Fenua.Regarder
Les quatre soeurs - S1 E4 - L'arche de Noé, Hanna MartonÀ regarderLes quatre soeursS1 E4 - L'arche de Noé, Hanna Marton1 h 8 minS1 E4 - L'arche de Noé, Hanna MartondocumentairesDiffusé le 23/01/2025Hanna a étudié à Cluj, ville de Transylvanie rebaptisée Kolozsvar lorsque les Hongrois l’ont reprise en 1940. En juin 1942, son mari fait partie des 60 000 Juifs envoyés comme chair à canon sur le front de l’Est. "Notre destin, maintenant, est scellé par les Allemands", lui affirme-t-il à son retour. Quelques mois plus tard, en mars 1944, la Weh...Regarder
Les quatre soeurs - S1 E3 - La Puce joyeuse, Ada LichtmanÀ regarderLes quatre soeursS1 E3 - La Puce joyeuse, Ada Lichtman52 min 29 sS1 E3 - La Puce joyeuse, Ada LichtmandocumentairesDiffusé le 23/01/2025Ada est happée dans un tourbillon d’atrocités au premier jour de l’invasion de la Pologne, lorsque tous les hommes juifs de Wieliczka, dont son père, sont abattus dans une forêt voisine par les Allemands. La jeune femme est déplacée à Mielec avec son mari, qui est bientôt expédié au travail forcé et exécuté. Après avoir assisté à l’incendie volo...Regarder
La France en Vrai - Bourgogne-Franche-Comté - J'm'en sortirai toujoursÀ regarderLa France en Vrai - Bourgogne-Franche-ComtéJ'm'en sortirai toujours52 min 1 sJ'm'en sortirai toujoursdocumentairesDiffusé le 23/01/2025Raphaël, Amandine et Nathan, tous dans la vingtaine, sont d’anciens décrocheurs sortis du cursus scolaire sans diplôme. Déterminés à s’en sortir malgré tout, ils font face à cette difficulté, motivés par une hargne de prouver qu'ils ne sont pas des "bons à rien", comme leur disait l'École. https://france3-regions.francetvinfo.fr/bourgogne-franch...Regarder