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Le goût des rencontres
24 épisodes disponibles
Le goût des rencontres
De la gastronomie traditionnelle à la cuisine fusion, partez à la découverte des produits de vos régions.
Les épisodes
- Le goût des rencontres Nouvelle-Aquitaine - Une soupe miso locale et solidaire à Niort
À regarderLe goût des rencontres Nouvelle-AquitaineUne soupe miso locale et solidaire à Niort25 min 57 sUne soupe miso locale et solidaire à NiortDocumentairesDiffusé le 08/03/2025Dans cet épisode, la cheffe Justine Piluso prend la direction de l’Asie ! Son voyage commence dans les Jardins solidaires de Niort. Franck lui présentera ce lieu inclusif et de partage, qui permet à tous de venir jardiner et s’évader. Après avoir mis les mains dans la terre, notre cheffe récoltera du chou chinois et du shiso, un basilic japonais...Regarder
- Le goût des rencontres - Tarte framboise et romarin à Aixe-sur-Vienne
À regarderLe goût des rencontresTarte framboise et romarin à Aixe-sur-Vienne26 minTarte framboise et romarin à Aixe-sur-ViennedocumentairesDiffusé le 21/10/2023Dans les jardins du château de Losmonerie à Aixe-sur-Vienne, Justine retrouve Guillaume, le propriétaire des lieux. Le château appartient à sa famille depuis 1690. Guillaume est en train de ramasser les dernières framboises de la saison. Totalement passionné par ce petit fruit, il en cultive plus de 100 variétés différentes, la plus grosse colle...Regarder
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À regarderEpiceries : retour au villageEpiceries : retour au villageDocumentairesDiffusé le 01/10/2024 • 52 min 11 sVivre à la campagne, est-ce vraiment vivre loin de tout ? Dans plus d'un village sur deux, les commerces de proximité ont baissé le rideau depuis bien longtemps, donnant naissance à des déserts de services et des communes transformées en cités-dortoirs. Mais ces dernières années, avec l'installation de citadins dans les zones plus rurales et l'a...Regarder
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À propos
La France est riche de paysages, de terroirs, d’histoire et de trésors d’une immense diversité. "Le goût des rencontres" est une collection magazine en mode documentaire qui dresse un portrait sensible de français et de leur rapport à la table à travers des repas au caractère authentique qu’ils préparent et partagent.
L'occasion de découvrir et partager de bonnes adresses.