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Poisson frais en croûte de manioc sur son damier de légumes et son gratin de bananes
Plézi Manjé, le défi culinaire- Société
- 2021
- 6 min 52 s
- tous publics
diffusé le 10/08/2021 à 17h21 Disponible jusqu'au 20/07/2025
Jessica Christine est une passionnée de cuisine. C’est une recette à base de poisson en croûte de manioc qu’elle va réaliser pour Plézi Manjé. Sa recette fait toutefois la part belle aux bananes qu’elle décline en trois façons et tout autant de textures. Retrouver le détail de la recette ici 🍽️
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diffusé le 10/08/2021 à 17h21 Disponible jusqu'au 20/07/2025
Jessica Christine est une passionnée de cuisine. C’est une recette à base de poisson en croûte de manioc qu’elle va réaliser pour Plézi Manjé. Sa recette fait toutefois la part belle aux bananes qu’elle décline en trois façons et tout autant de textures.
Réalisé par : Jean-Marc Rabarijaona
Produit par : Corpo Art'
Avec : Boris Milne