
:format(webp)/3/d/9/b81668ede7874dea9a78d70dcba592ff16989aab0f871010fb104afc9b0a29d3.png)

:format(webp)/3/d/9/b81668ede7874dea9a78d70dcba592ff16989aab0f871010fb104afc9b0a29d3.png)
Pour regarder votre vidéo: connectez-vous ou créez un compte gratuitement.
On parle de ce qui vous intéresse ?
Juste pour vous proposer des recommandations… qui vous intéressent ;)
Chef paysRecette du Nouvel an chinois : rouleaux de chou chinois, bouillon soja épicé
|
Lifestyle
25 min 59 s
Français
Tous publics
Disponible jusqu'au 21/09/2026
Aux côtés de Brice Laurent Dubois, un chef concocte un plat inédit et facile à réaliser avec le produit ultramarin du jour. Entre partage de connaissances, conseils et astuces, les ingrédients d¿Outre-mer n¿auront plus de secret pour vous !En savoir plusDu même programme
- Chef pays - Tartare de thon rouge avec bananes plantain, mangue et citron
À regarderChef paysTartare de thon rouge avec bananes plantain, mangue et citron25 min 59 sTartare de thon rouge avec bananes plantain, mangue et citronSociétéDiffusé le 21/02/2025Aux côtés de Brice Laurent Dubois, un chef concocte un plat inédit et facile à réaliser avec le produit ultramarin du jour. Entre partage de connaissances, conseils et astuces, les ingrédients d¿Outre-mer n¿auront plus de secret pour vous !Regarder
- Chef pays - Dhal Makani parfumé au bois d'Inde
À regarderChef paysDhal Makani parfumé au bois d'Inde26 minDhal Makani parfumé au bois d'IndeSociétéDiffusé le 07/11/2024Aux côtés de Brice Laurent Dubois, un chef concocte un plat inédit et facile à réaliser avec le produit ultramarin du jour. Entre partage de connaissances, conseils et astuces, les ingrédients d¿Outre-mer n¿auront plus de secret pour vous !Regarder
- Chef pays - Recette du Nouvel an chinois : rouleaux de chou chinois, bouillon soja épicé
À regarderChef paysRecette du Nouvel an chinois : rouleaux de chou chinois, bouillon soja épicé25 min 59 sRecette du Nouvel an chinois : rouleaux de chou chinois, bouillon soja épicéSociétéDiffusé le 29/01/2025Aux côtés de Brice Laurent Dubois, un chef concocte un plat inédit et facile à réaliser avec le produit ultramarin du jour. Entre partage de connaissances, conseils et astuces, les ingrédients d¿Outre-mer n¿auront plus de secret pour vous !Regarder
- Chef pays - Brochettes de poisson, lait de coco, citron vert, gingembre avec citron confit et riz coco
À regarderChef paysBrochettes de poisson, lait de coco, citron vert, gingembre avec citron confit et riz coco26 minBrochettes de poisson, lait de coco, citron vert, gingembre avec citron confit et riz cocoSociétéDiffusé le 30/01/2025Aux côtés de Brice Laurent Dubois, un chef concocte un plat inédit et facile à réaliser avec le produit ultramarin du jour. Entre partage de connaissances, conseils et astuces, les ingrédients d¿Outre-mer n¿auront plus de secret pour vous !Regarder
- Chef pays - Recette du Nouvel an Chinois : Poisson à la vapeur avec riz blanc
À regarderChef paysRecette du Nouvel an Chinois : Poisson à la vapeur avec riz blanc26 min 1 sRecette du Nouvel an Chinois : Poisson à la vapeur avec riz blancSociétéDiffusé le 31/01/2025Aux côtés de Brice Laurent Dubois, un chef concocte un plat inédit et facile à réaliser avec le produit ultramarin du jour. Entre partage de connaissances, conseils et astuces, les ingrédients d¿Outre-mer n¿auront plus de secret pour vous !Regarder
- Chef pays - Bread and butter pudding au fruit de la passion
À regarderChef paysBread and butter pudding au fruit de la passion25 min 58 sBread and butter pudding au fruit de la passionSociétéDiffusé le 03/02/2025Aux côtés de Brice Laurent Dubois, un chef concocte un plat inédit et facile à réaliser avec le produit ultramarin du jour. Entre partage de connaissances, conseils et astuces, les ingrédients d¿Outre-mer n¿auront plus de secret pour vous !Regarder
- Chef pays - Kefta d'agneau, sauce yaourt et sésame
À regarderChef paysKefta d'agneau, sauce yaourt et sésame25 min 58 sKefta d'agneau, sauce yaourt et sésameSociétéDiffusé le 04/02/2025Aux côtés de Brice Laurent Dubois, un chef concocte un plat inédit et facile à réaliser avec le produit ultramarin du jour. Entre partage de connaissances, conseils et astuces, les ingrédients d¿Outre-mer n¿auront plus de secret pour vous !Regarder
- Chef pays - Curry végétarien et naans aux herbes
À regarderChef paysCurry végétarien et naans aux herbes25 min 59 sCurry végétarien et naans aux herbesSociétéDiffusé le 05/02/2025Aux côtés de Brice Laurent Dubois, un chef concocte un plat inédit et facile à réaliser avec le produit ultramarin du jour. Entre partage de connaissances, conseils et astuces, les ingrédients d¿Outre-mer n¿auront plus de secret pour vous !Regarder
- Chef pays - Filet de truite à la chermoula, salade de roquette et citron
À regarderChef paysFilet de truite à la chermoula, salade de roquette et citron25 min 51 sFilet de truite à la chermoula, salade de roquette et citronSociétéDiffusé le 06/02/2025Aux côtés de Brice Laurent Dubois, un chef concocte un plat inédit et facile à réaliser avec le produit ultramarin du jour. Entre partage de connaissances, conseils et astuces, les ingrédients d¿Outre-mer n¿auront plus de secret pour vous !Regarder
- Chef pays - Petites bouchées de poulet, sauce aigre douce, en feuilles de bananier
À regarderChef paysPetites bouchées de poulet, sauce aigre douce, en feuilles de bananier 25 min 59 sPetites bouchées de poulet, sauce aigre douce, en feuilles de bananier SociétéDiffusé le 18/11/2024Aux côtés de Brice Laurent Dubois, un chef concocte un plat inédit et facile à réaliser avec le produit ultramarin du jour. Entre partage de connaissances, conseils et astuces, les ingrédients d¿Outre-mer n¿auront plus de secret pour vous !Regarder
- Chef pays - Tourment d'amour au safran
À regarderChef paysTourment d'amour au safran26 min 1 sTourment d'amour au safranSociétéDiffusé le 10/02/2025Aux côtés de Brice Laurent Dubois, un chef concocte un plat inédit et facile à réaliser avec le produit ultramarin du jour. Entre partage de connaissances, conseils et astuces, les ingrédients d¿Outre-mer n¿auront plus de secret pour vous !Regarder
- Chef pays - Sacristain très vanillé et banane confite à la vanille
À regarderChef paysSacristain très vanillé et banane confite à la vanille25 min 59 sSacristain très vanillé et banane confite à la vanilleSociétéDiffusé le 11/02/2025Aux côtés de Brice Laurent Dubois, un chef concocte un plat inédit et facile à réaliser avec le produit ultramarin du jour. Entre partage de connaissances, conseils et astuces, les ingrédients d¿Outre-mer n¿auront plus de secret pour vous !Regarder
- Chef pays - Poisson cru au lait de coco, curcuma et légumes du Faa'apu
À regarderChef paysPoisson cru au lait de coco, curcuma et légumes du Faa'apu25 min 59 sPoisson cru au lait de coco, curcuma et légumes du Faa'apuSociétéDiffusé le 12/02/2025Aux côtés de Brice Laurent Dubois, un chef concocte un plat inédit et facile à réaliser avec le produit ultramarin du jour. Entre partage de connaissances, conseils et astuces, les ingrédients d¿Outre-mer n¿auront plus de secret pour vous !Regarder
- Chef pays - Salade d'avocat rôti, vinaigrette échalote
À regarderChef paysSalade d'avocat rôti, vinaigrette échalote25 min 57 sSalade d'avocat rôti, vinaigrette échaloteSociétéDiffusé le 17/02/2025Aux côtés de Brice Laurent Dubois, un chef concocte un plat inédit et facile à réaliser avec le produit ultramarin du jour. Entre partage de connaissances, conseils et astuces, les ingrédients d¿Outre-mer n¿auront plus de secret pour vous !Regarder
- Chef pays - Carpaccio de coquille Saint Jacques, vinaigrette ciboulette
À regarderChef paysCarpaccio de coquille Saint Jacques, vinaigrette ciboulette25 min 56 sCarpaccio de coquille Saint Jacques, vinaigrette cibouletteSociétéDiffusé le 18/02/2025Aux côtés de Brice Laurent Dubois, un chef concocte un plat inédit et facile à réaliser avec le produit ultramarin du jour. Entre partage de connaissances, conseils et astuces, les ingrédients d¿Outre-mer n¿auront plus de secret pour vous !Regarder
- Chef pays - Velouté de taro, noisettes torréfiées et carottes fanes
À regarderChef paysVelouté de taro, noisettes torréfiées et carottes fanes26 minVelouté de taro, noisettes torréfiées et carottes fanesSociétéDiffusé le 19/02/2025Aux côtés de Brice Laurent Dubois, un chef concocte un plat inédit et facile à réaliser avec le produit ultramarin du jour. Entre partage de connaissances, conseils et astuces, les ingrédients d¿Outre-mer n¿auront plus de secret pour vous !Regarder
- Chef pays - Purée de manioc au lait de coco, filet de poulet contisé
À regarderChef paysPurée de manioc au lait de coco, filet de poulet contisé25 min 59 sPurée de manioc au lait de coco, filet de poulet contiséSociétéDiffusé le 20/02/2025Aux côtés de Brice Laurent Dubois, un chef concocte un plat inédit et facile à réaliser avec le produit ultramarin du jour. Entre partage de connaissances, conseils et astuces, les ingrédients d¿Outre-mer n¿auront plus de secret pour vous !Regarder
- Chef pays - Gigot d'agneau braisé avec de l'ail et de la cannelle, accompagné de rondelles d'ananas caramélisées à la cannelle
À regarderChef paysGigot d'agneau braisé avec de l'ail et de la cannelle, accompagné de rondelles d'ananas caramélisées à la cannelle26 minGigot d'agneau braisé avec de l'ail et de la cannelle, accompagné de rondelles d'ananas caramélisées à la cannelleSociétéDiffusé le 06/03/2025Aux côtés de Brice Laurent Dubois, un chef concocte un plat inédit et facile à réaliser avec le produit ultramarin du jour. Entre partage de connaissances, conseils et astuces, les ingrédients d¿Outre-mer n¿auront plus de secret pour vous !Regarder
- Chef pays - Poires pochées avec un sirop à la cardamome
À regarderChef paysPoires pochées avec un sirop à la cardamome25 min 59 sPoires pochées avec un sirop à la cardamomeSociétéDiffusé le 07/03/2025Aux côtés de Brice Laurent Dubois, un chef concocte un plat inédit et facile à réaliser avec le produit ultramarin du jour. Entre partage de connaissances, conseils et astuces, les ingrédients d¿Outre-mer n¿auront plus de secret pour vous !Regarder
- Chef pays - Brandade de cabillaud croustillante au chorizo
À regarderChef paysBrandade de cabillaud croustillante au chorizo26 min 9 sBrandade de cabillaud croustillante au chorizoSociétéDiffusé le 10/03/2025Aux côtés de Brice Laurent Dubois, un chef concocte un plat inédit et facile à réaliser avec le produit ultramarin du jour. Entre partage de connaissances, conseils et astuces, les ingrédients d¿Outre-mer n¿auront plus de secret pour vous !Regarder
Diffusé le 29/01/2025 à 15h29 - Disponible jusqu'au 21/09/2026
Aux côtés de Brice Laurent Dubois, un chef concocte un plat inédit et facile à réaliser avec le produit ultramarin du jour. Entre partage de connaissances, conseils et astuces, les ingrédients d¿Outre-mer n¿auront plus de secret pour vous !
Présenté par :
Brice Laurent Dubois
Maison de production :
Eden / France Télévisions