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Plats préparés : que contiennent-ils vraiment ? - La Quotidienne

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Hachis parmentier, lasagnes, couscous ou encore cassoulets, prêts en quelques minutes, les plats préparés séduisent les consommateurs pressés. 14 millions de foyers en achètent au moins 1 fois par an. Et le marché est en pleine croissance malgré les scandales ayant révélés une totale opacité des ingrédients de ces plats tout faits. Alors les industriels ont il fait des efforts pour proposer des plats de meilleure qualité ? Que trouve t-on aujourd’hui dans ces plats ?En savoir plus
Hachis parmentier, lasagnes, couscous ou encore cassoulets, prêts en quelques minutes, les plats préparés séduisent les consommateurs pressés. 14 millions de foyers en achètent au moins 1 fois par an. Et le marché est en pleine croissance malgré les scandales ayant révélés une totale opacité des ingrédients de ces plats tout faits. Alors les industriels ont il fait des efforts pour proposer des plats de meilleure qualité ? Que trouve t-on aujourd’hui dans ces plats ?