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Voyages & délices
La recette de la tarte maracudja - Martinique

26 min 6 s

Français

IndisponibleTous publicsSous-titré

Dessert moderne très prisé par les Martiniquais, la tarte Maracudja est aussi haute en couleur ! Et pour cause, son ingrédient principal est le fruit de la passion, aussi appelé maracuja. Originaire des régions d'Amérique du Sud, il est reconnu pour ses propriétés tonifiantes et stimulantes. Très consommé aux Antilles, il se cultive dans le respect de la nature et des traditions ancestrales.L'invitée du jour : Elodie Syracuse, pâtissière martiniquaise.En savoir plus

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