Emission Viure al País présentée par Marius Blénet depuis Villeneuve-lès-Maguelone (34) Nous vous embarquons pour un voyage entre le Gard et la Kabylie avec le projet Kabyl’Òc : la rencontre entre la musiques occitane du groupe Coriandre et la musique kabyle de Tilelli, un projet ambitieux qui se déroule en plusieurs temps. Une équipe de Viure al País a eu la chance d’assister à la première étape : une résidence de 4 jours organisée à Sommières où ont résonné les toutes premières notes de Kabyl’Òc. Viure al País c’est aussi cette semaine un épisode de la série Biais (Coproduction Piget /France Télévisions) avec une recette : La pomarenca a la sal. Cette dorade, la pomarenca en oc c’est Jean-Baptiste Gaubert, pêcheur en mer et sur l’étang de l’Ayrolle qui la donne à Jean-Pierre Dematis, pêcheur à la retraite, qui va nous la cuisiner dans sa cabane, sur les bords de l'étang. Retrouvez d'autres recettes en oc dans la série : BIAIS
Emission Viure al País présentée par Marius Blénet depuis Villeneuve-lès-Maguelone (34)
Nous vous embarquons pour un voyage entre le Gard et la Kabylie avec le projet Kabyl’Òc : la rencontre entre la musiques occitane du groupe Coriandre et la musique kabyle de Tilelli, un projet ambitieux qui se déroule en plusieurs temps. Une équipe de Viure al País a eu la chance d’assister à la première étape : une résidence de 4 jours organisée à Sommières où ont résonné les toutes premières notes de Kabyl’Òc.
Viure al País c’est aussi cette semaine un épisode de la série Biais (Coproduction Piget /France Télévisions) avec une recette : La pomarenca a la sal. Cette dorade, la pomarenca en oc c’est Jean-Baptiste Gaubert, pêcheur en mer et sur l’étang de l’Ayrolle qui la donne à Jean-Pierre Dematis, pêcheur à la retraite, qui va nous la cuisiner dans sa cabane, sur les bords de l'étang.
Retrouvez d'autres recettes en oc dans la série : BIAIS
