La consommation d'alcool change en France : moins de vin rouge au profit des vins blancs, beaucoup plus de bières artisanales locales et un marché des spiritueux en pleine effervescence. Quelles sont ces tendances ? Pourquoi ces changements de consommation ? Et qui sont les perdants et les gagnants dans nos vignobles ? Ce nouveau numéro du magazine " Enquêtes de Région " décrypte ces nouvelles habitudes.
La consommation d'alcool change en France : moins de vin rouge au profit des vins blancs, beaucoup plus de bières artisanales locales et un marché des spiritueux en pleine effervescence. Quelles sont ces tendances ? Pourquoi ces changements de consommation ? Et qui sont les perdants et les gagnants dans nos vignobles ? Ce nouveau numéro du magazine " Enquêtes de Région " décrypte ces nouvelles habitudes.
