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Les vendanges des blancs 2024
Côté châteaux- Documentaires
- 27 min 33 s
- Français
- tous publics
diffusé le 19/09/2024 à 20h40 Disponible jusqu'au 19/09/2025
Côté châteaux fait sa rentrée avec son nouveau numéro consacré aux vendanges en blancs. Bordeaux produit aujourd'hui 56 millions de bouteilles en blancs, soit 11% du volume total. Les vendanges en blancs ont été plus tardives de deux semaines par rapport aux années de réchauffement climatique. C'est un millésime 2024 marqué par un début de saison difficile avec la pluie et les attaques de mildiou. Jean-Pierre Stahl fait un focus sur le démarrage des vendanges à Martillac en Gironde au château Smith Haut-Lafitte. Il se rend également au château Carbonnieux pour comprendre les attentes de ce nouveau millésime.
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diffusé le 19/09/2024 à 20h40 Disponible jusqu'au 19/09/2025
Côté châteaux fait sa rentrée avec son nouveau numéro consacré aux vendanges en blancs. Bordeaux produit aujourd'hui 56 millions de bouteilles en blancs, soit 11% du volume total. Les vendanges en blancs ont été plus tardives de deux semaines par rapport aux années de réchauffement climatique. C'est un millésime 2024 marqué par un début de saison difficile avec la pluie et les attaques de mildiou. Jean-Pierre Stahl fait un focus sur le démarrage des vendanges à Martillac en Gironde au château Smith Haut-Lafitte. Il se rend également au château Carbonnieux pour comprendre les attentes de ce nouveau millésime.