Dans ce numéro, Laurent rencontre Eric propriétaire du jardin de Vauville dans le Cotentin au bord de la mer. C'est dans ce parc botanique de 5 hectares que s'épanouissent des plantes venues de terres australes. Un parc écoresponsable géré dans le respect de l'environnement. C'est dans la capitale du pays de Caux à Yvetot que Laurent pousse la porte de la boutique de Claire. Une boutique qui favorise les circuits courts et qui est devenue la vitrine des producteurs et des créateurs locaux. "Chez Babette", on trouve aussi bien de la bière que des livres pour enfants. Rapprocher les producteurs des consommateurs, c'est aussi la démarche choisie par Thomas et Blandine, près d'Argentan dans l'Orne. À la ferme de la Noë, le lait des 150 vaches est transformé sur place.
Dans ce numéro, Laurent rencontre Eric propriétaire du jardin de Vauville dans le Cotentin au bord de la mer. C'est dans ce parc botanique de 5 hectares que s'épanouissent des plantes venues de terres australes. Un parc écoresponsable géré dans le respect de l'environnement. C'est dans la capitale du pays de Caux à Yvetot que Laurent pousse la porte de la boutique de Claire. Une boutique qui favorise les circuits courts et qui est devenue la vitrine des producteurs et des créateurs locaux. "Chez Babette", on trouve aussi bien de la bière que des livres pour enfants. Rapprocher les producteurs des consommateurs, c'est aussi la démarche choisie par Thomas et Blandine, près d'Argentan dans l'Orne. À la ferme de la Noë, le lait des 150 vaches est transformé sur place.
