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La vidéo n'est pas disponible Ceviche de courgettes et tempura de fleurs de courgette
Les potagers de Julie
Le chef Xavier Pincemin propose une recette de ceviche courgettes et des tempura de fleurs de courgette.
Ingrédients :
- Courgettes
- Pêches
- Tagette
- Oignon
- Cébette
- Persil plat
- Coriandre
- Ail
- Citronel
- Feuilles de citron vert
- Fleurs de courgette
- Sel
- Œuf
- Piment de Cayenne
Présenté par : Julie Andrieu