Se lancer dans l’agriculture, c'est un sacré défi lorsqu'on est en reconversion ou qu'on n'est pas fils ou fille de paysan. Pour accompagner toutes celles et tous ceux qui veulent tenter l'aventure, le syndicat agricole de la Confédération paysanne a mis en place des ADEAR, des Associations pour le développement de l'emploi agricole et rural... Illustration dans le Cantal, à Ytrac où un maraîcher bio a prodigué ses conseils à cinq porteurs de projet. Des jeunes qui osent le maraîchage ou les plantes aromatiques et médicinales dans un département entièrement acquis à l’élevage. Reportage de Lise Riger, Franck Pédréno, Laurent Quaesaet et Pascal Morin.
Se lancer dans l’agriculture, c'est un sacré défi lorsqu'on est en reconversion ou qu'on n'est pas fils ou fille de paysan.Pour accompagner toutes celles et tous ceux qui veulent tenter l'aventure, le syndicat agricole de la Confédération paysanne a mis en place des ADEAR, des Associations pour le développement de l'emploi agricole et rural...Illustration dans le Cantal, à Ytrac où un maraîcher bio a prodigué ses conseils à cinq porteurs de projet. Des jeunes qui osent le maraîchage ou les plantes aromatiques et médicinales dans un département entièrement acquis à l’élevage.
Reportage de Lise Riger, Franck Pédréno, Laurent Quaesaet et Pascal Morin.
