« L’aile ou la cuisse »
20h30 le samedi- Décryptage & investigation
- 21 min 26 s
- tous publics
Du même programme
« 20h30 le samedi » revient sur un film précurseur, « L’aile ou la cuisse », et sur la seule rencontre au cinéma entre Louis de Funès et Coluche.
Le jour où > Louis de Funès et Coluche se donnent la réplique
Dans « L’aile ou la cuisse », Claude Zidi s’empare d’un sujet précurseur, le péril de la malbouffe, et avec le sourire ! C’est l’histoire d’un célèbre critique gastronomique, incarné par Louis de Funès, qui entre en guerre contre l’industriel Tricatel.
Mais c’est aussi lors de ce tournage qu’a eu lieu la seule rencontre au cinéma entre Louis de Funès et Coluche. A l’époque, Louis de Funès n’est pas au mieux de sa forme, quant à Coluche, il n’est pas le premier choix des scénaristes. « 20h30 le samedi » revient sur une rencontre qui a failli ne jamais avoir lieu.
Aujourd’hui > La cuisine se donne en spectacle
Aujourd’hui, les restaurateurs ne doivent plus seulement faire une bonne cuisine, ils doivent également faire parler d’eux : prendre leurs plats en photo, leur décoration tendance, et poster le tout sur les réseaux sociaux. Bien faire à manger ne suffit plus, la cuisine doit d’abord se montrer, et certains chefs sont devenus des stars du petit écran. Vous avez remarqué tous ces gens au restaurant qui prennent leurs plats en photo avec leur téléphone avant même de les goûter ?
« 20h30 le samedi » raconte la cuisine qui se donne en spectacle.
Bonus > Maïté par Philippe Etchebest
La première vraie star de la cuisine à la télévision française, c’est Maïté, avec sa gouaille et son franc-parler. Le chef Philippe Etchebest a fait sa première apparition à la télévision à ses côtés.
Présenté par : Laurent Delahousse