Concevoir des cultures, des lieux de vie autosuffisants, respectueux de l'environnement et des êtres vivants, pourrait définir la philosophie de ce magazine mais c'est la définition de l'aquaponie. Nous allons parler de cette méthode de culture hors sol dans ce dernier épisode de la saison. La Chine du Sud et l'ensemble de l'Asie du Sud-est cultivent le riz dans des rizières peuplées d'animaux aquatiques, ce sont des exemples des premiers systèmes aquaponiques. Cette méthode d'élevage existait également chez les aztèques et dans de nombreux pays d'Extrême-Orient. L'aquaponie imite ce qui se produit naturellement dans les étangs, les lacs et les ruisseaux. Pour faire simple, c'est la fusion de 2 techniques, l'aquaculture et l'hydroponie, qui permet de faire vivre ensemble des plantes et des animaux aquatiques dans système fermé.
Concevoir des cultures, des lieux de vie autosuffisants, respectueux de l'environnement et des êtres vivants, pourrait définir la philosophie de ce magazine mais c'est la définition de l'aquaponie. Nous allons parler de cette méthode de culture hors sol dans ce dernier épisode de la saison. La Chine du Sud et l'ensemble de l'Asie du Sud-est cultivent le riz dans des rizières peuplées d'animaux aquatiques, ce sont des exemples des premiers systèmes aquaponiques. Cette méthode d'élevage existait également chez les aztèques et dans de nombreux pays d'Extrême-Orient. L'aquaponie imite ce qui se produit naturellement dans les étangs, les lacs et les ruisseaux. Pour faire simple, c'est la fusion de 2 techniques, l'aquaculture et l'hydroponie, qui permet de faire vivre ensemble des plantes et des animaux aquatiques dans système fermé.
