L'agroforesterie désigne une pratique agricole associant les arbres, et différentes plantes ou cultures. Michaël observe la nature autour de lui, qu'il considère comme son meilleur professeur. Les plantes n'entrent pas en compétition, au contraire, elles vivent en coopération. Les plus hautes abritent les plus petites, leurs réseaux racinaires se superposent sans se nuire. Trois principes essentiels permettent d'organiser une exploitation sur un terrain : la réserve d'eau, les flux, et les plantations. En toute humilité, il s'agit de retranscrire l'intelligence de la nature pour créer un sol et la fertilité. C'est ainsi que l'agroforesterie permet de produire local, rentable et durable.
L'agroforesterie désigne une pratique agricole associant les arbres, et différentes plantes ou cultures. Michaël observe la nature autour de lui, qu'il considère comme son meilleur professeur. Les plantes n'entrent pas en compétition, au contraire, elles vivent en coopération. Les plus hautes abritent les plus petites, leurs réseaux racinaires se superposent sans se nuire. Trois principes essentiels permettent d'organiser une exploitation sur un terrain : la réserve d'eau, les flux, et les plantations. En toute humilité, il s'agit de retranscrire l'intelligence de la nature pour créer un sol et la fertilité. C'est ainsi que l'agroforesterie permet de produire local, rentable et durable.
