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Émission du jeudi 30 mars 2023

Ki Tiire

  • francetv
  • 29 min 33 s
  • Français
  • indisponible
  • tous publics
Premier sujet traité dans ce numéro : la multiplication des micro-brasseurs en Nouvelle-Calédonie. A côté des grands groupes locaux, de petits brasseurs artisanaux réussissent de plus en plus à séduire les amateurs calédoniens de houblon. Et la qualité est au rendez-vous. L’un d’entre eux vient même de décrocher une médaille d’argent au salon de l’agriculture 2023 !  Le second sera consacré à la vanille d’excellence en Nouvelle-Calédonie. Notre vanille est en effet un produit de qualité reconnu dans le monde entier pour son goût et son parfum exceptionnels. Cultivée sur la grand terre et les îles, elle est produite selon des méthodes traditionnelles et respectueuses de l’environnement qui garantissent sa qualité et font sa renommée au-delà de nos frontières.  

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Premier sujet traité dans ce numéro : la multiplication des micro-brasseurs en Nouvelle-Calédonie. A côté des grands groupes locaux, de petits brasseurs artisanaux réussissent de plus en plus à séduire les amateurs calédoniens de houblon. Et la qualité est au rendez-vous. L’un d’entre eux vient même de décrocher une médaille d’argent au salon de l’agriculture 2023 ! 


Le second sera consacré à la vanille d’excellence en Nouvelle-Calédonie. Notre vanille est en effet un produit de qualité reconnu dans le monde entier pour son goût et son parfum exceptionnels. Cultivée sur la grand terre et les îles, elle est produite selon des méthodes traditionnelles et respectueuses de l’environnement qui garantissent sa qualité et font sa renommée au-delà de nos frontières.