
:format(webp)/f/2/3/b81668ede7874dea9a78d70dcba592ff081e8c1315f43bb0d93fbf4853e6a32f.png)
Chef paysCailles rôties au litchi, sauce champagne
|
Lifestyle
25 min 58 s
Français
Tous publics
Disponible jusqu'au 18/08/2026
Aux côtés de Brice Laurent Dubois, un chef concocte un plat inédit et facile à réaliser avec le produit ultramarin du jour. Entre partage de connaissances, conseils et astuces, les ingrédients d¿Outre-mer n¿auront plus de secret pour vous !En savoir plusDu même programme
- Chef pays - Tartare de thon rouge avec bananes plantain, mangue et citron
À regarderChef paysTartare de thon rouge avec bananes plantain, mangue et citron25 min 59 sTartare de thon rouge avec bananes plantain, mangue et citronSociétéDiffusé le 21/02/2025Aux côtés de Brice Laurent Dubois, un chef concocte un plat inédit et facile à réaliser avec le produit ultramarin du jour. Entre partage de connaissances, conseils et astuces, les ingrédients d¿Outre-mer n¿auront plus de secret pour vous !Regarder
- Chef pays - Dhal Makani parfumé au bois d'Inde
À regarderChef paysDhal Makani parfumé au bois d'Inde26 minDhal Makani parfumé au bois d'IndeSociétéDiffusé le 07/11/2024Aux côtés de Brice Laurent Dubois, un chef concocte un plat inédit et facile à réaliser avec le produit ultramarin du jour. Entre partage de connaissances, conseils et astuces, les ingrédients d¿Outre-mer n¿auront plus de secret pour vous !Regarder
- Chef pays - Filet de daurade, sauce vanille
À regarderChef paysFilet de daurade, sauce vanille26 minFilet de daurade, sauce vanillesociétéDiffusé le 04/12/2024Aux côtés de Brice Laurent Dubois, un chef concocte un plat inédit et facile à réaliser avec le produit ultramarin du jour. Entre partage de connaissances, conseils et astuces, les ingrédients d¿Outre-mer n¿auront plus de secret pour vous !Regarder
- Chef pays - Terrine de chocolat au pain d'épice
À regarderChef paysTerrine de chocolat au pain d'épice26 minTerrine de chocolat au pain d'épicesociétéDiffusé le 27/12/2024Aux côtés de Brice Laurent Dubois, un chef concocte un plat inédit et facile à réaliser avec le produit ultramarin du jour. Entre partage de connaissances, conseils et astuces, les ingrédients d¿Outre-mer n¿auront plus de secret pour vous !Regarder
- Chef pays - Magret de canard, écrasé de pommes de terre, sauce gastrique
À regarderChef paysMagret de canard, écrasé de pommes de terre, sauce gastrique26 min 1 sMagret de canard, écrasé de pommes de terre, sauce gastriquesociétéDiffusé le 30/12/2024Aux côtés de Brice Laurent Dubois, un chef concocte un plat inédit et facile à réaliser avec le produit ultramarin du jour. Entre partage de connaissances, conseils et astuces, les ingrédients d¿Outre-mer n¿auront plus de secret pour vous !Regarder
- Chef pays - Gougère au miel, mousse de chèvre
À regarderChef paysGougère au miel, mousse de chèvre25 min 59 sGougère au miel, mousse de chèvresociétéDiffusé le 02/01/2025Aux côtés de Brice Laurent Dubois, un chef concocte un plat inédit et facile à réaliser avec le produit ultramarin du jour. Entre partage de connaissances, conseils et astuces, les ingrédients d¿Outre-mer n¿auront plus de secret pour vous !Regarder
- Chef pays - Igname, confit de poitrine de porc fumée et oignon
À regarderChef paysIgname, confit de poitrine de porc fumée et oignon26 minIgname, confit de poitrine de porc fumée et oignonSociétéDiffusé le 03/01/2025Aux côtés de Brice Laurent Dubois, un chef concocte un plat inédit et facile à réaliser avec le produit ultramarin du jour. Entre partage de connaissances, conseils et astuces, les ingrédients d¿Outre-mer n¿auront plus de secret pour vous !Regarder
- Chef pays - Muffins moringa banane
À regarderChef paysMuffins moringa banane25 min 59 sMuffins moringa bananesociétéDiffusé le 06/01/2025Aux côtés de Brice Laurent Dubois, un chef concocte un plat inédit et facile à réaliser avec le produit ultramarin du jour. Entre partage de connaissances, conseils et astuces, les ingrédients d¿Outre-mer n¿auront plus de secret pour vous !Regarder
- Chef pays - Rösti de patates douces au piment végétarien
À regarderChef paysRösti de patates douces au piment végétarien26 minRösti de patates douces au piment végétariensociétéDiffusé le 07/01/2025Aux côtés de Brice Laurent Dubois, un chef concocte un plat inédit et facile à réaliser avec le produit ultramarin du jour. Entre partage de connaissances, conseils et astuces, les ingrédients d¿Outre-mer n¿auront plus de secret pour vous !Regarder
- Chef pays - Curry de poulet au lait concentré
À regarderChef paysCurry de poulet au lait concentré25 min 57 sCurry de poulet au lait concentréSociétéDiffusé le 08/01/2025Aux côtés de Brice Laurent Dubois, un chef concocte un plat inédit et facile à réaliser avec le produit ultramarin du jour. Entre partage de connaissances, conseils et astuces, les ingrédients d¿Outre-mer n¿auront plus de secret pour vous !Regarder
- Chef pays - Salade de riz complet à la courge rôtie
À regarderChef paysSalade de riz complet à la courge rôtie26 minSalade de riz complet à la courge rôtiesociétéDiffusé le 20/11/2024Aux côtés de Brice Laurent Dubois, un chef concocte un plat inédit et facile à réaliser avec le produit ultramarin du jour. Entre partage de connaissances, conseils et astuces, les ingrédients d¿Outre-mer n¿auront plus de secret pour vous !Regarder
- Chef pays - Gâteau au miel, à la polenta et aux agrumes
À regarderChef paysGâteau au miel, à la polenta et aux agrumes25 min 58 sGâteau au miel, à la polenta et aux agrumessociétéDiffusé le 21/11/2024Aux côtés de Brice Laurent Dubois, un chef concocte un plat inédit et facile à réaliser avec le produit ultramarin du jour. Entre partage de connaissances, conseils et astuces, les ingrédients d¿Outre-mer n¿auront plus de secret pour vous !Regarder
- Chef pays - Croustillant rougail saucisse, sauce barbecue maison
À regarderChef paysCroustillant rougail saucisse, sauce barbecue maison25 min 59 sCroustillant rougail saucisse, sauce barbecue maisonsociétéDiffusé le 13/01/2025Aux côtés de Brice Laurent Dubois, un chef concocte un plat inédit et facile à réaliser avec le produit ultramarin du jour. Entre partage de connaissances, conseils et astuces, les ingrédients d¿Outre-mer n¿auront plus de secret pour vous !Regarder
- Chef pays - Brioche safran et sucre de canne
À regarderChef paysBrioche safran et sucre de canne25 min 58 sBrioche safran et sucre de cannesociétéDiffusé le 15/01/2025Aux côtés de Brice Laurent Dubois, un chef concocte un plat inédit et facile à réaliser avec le produit ultramarin du jour. Entre partage de connaissances, conseils et astuces, les ingrédients d¿Outre-mer n¿auront plus de secret pour vous !Regarder
- Chef pays - Travers de porc laqué au tamarin
À regarderChef paysTravers de porc laqué au tamarin26 min 1 sTravers de porc laqué au tamarinsociétéDiffusé le 05/11/2024Aux côtés de Brice Laurent Dubois, un chef concocte un plat inédit et facile à réaliser avec le produit ultramarin du jour. Entre partage de connaissances, conseils et astuces, les ingrédients d¿Outre-mer n¿auront plus de secret pour vous !Regarder
- Chef pays - Bonbon de chocolat, vanille, noisette et coco
À regarderChef paysBonbon de chocolat, vanille, noisette et coco26 minBonbon de chocolat, vanille, noisette et cocoSociétéDiffusé le 20/01/2025Aux côtés de Brice Laurent Dubois, un chef concocte un plat inédit et facile à réaliser avec le produit ultramarin du jour. Entre partage de connaissances, conseils et astuces, les ingrédients d¿Outre-mer n¿auront plus de secret pour vous !Regarder
- Chef pays - Salade de chou blanc et houmous au paprika
À regarderChef paysSalade de chou blanc et houmous au paprika25 min 58 sSalade de chou blanc et houmous au paprikaSociétéDiffusé le 21/01/2025Aux côtés de Brice Laurent Dubois, un chef concocte un plat inédit et facile à réaliser avec le produit ultramarin du jour. Entre partage de connaissances, conseils et astuces, les ingrédients d¿Outre-mer n¿auront plus de secret pour vous !Regarder
- Chef pays - Purée de manioc et poisson pané
À regarderChef paysPurée de manioc et poisson pané25 min 55 sPurée de manioc et poisson panéSociétéDiffusé le 22/01/2025Aux côtés de Brice Laurent Dubois, un chef concocte un plat inédit et facile à réaliser avec le produit ultramarin du jour. Entre partage de connaissances, conseils et astuces, les ingrédients d¿Outre-mer n¿auront plus de secret pour vous !Regarder
- Chef pays - Fricassée de carottes à la crème, gremolata aux épices
À regarderChef paysFricassée de carottes à la crème, gremolata aux épices25 min 59 sFricassée de carottes à la crème, gremolata aux épicesSociétéDiffusé le 17/12/2024Aux côtés de Brice Laurent Dubois, un chef concocte un plat inédit et facile à réaliser avec le produit ultramarin du jour. Entre partage de connaissances, conseils et astuces, les ingrédients d¿Outre-mer n¿auront plus de secret pour vous !Regarder
- Chef pays - Recette du Nouvel an chinois : boulettes " Tête de lion " au combava
À regarderChef paysRecette du Nouvel an chinois : boulettes " Tête de lion " au combava25 min 59 sRecette du Nouvel an chinois : boulettes " Tête de lion " au combavaSociétéDiffusé le 28/01/2025Aux côtés de Brice Laurent Dubois, un chef concocte un plat inédit et facile à réaliser avec le produit ultramarin du jour. Entre partage de connaissances, conseils et astuces, les ingrédients d¿Outre-mer n¿auront plus de secret pour vous !Regarder
Diffusé le 26/12/2024 à 16h30 - Disponible jusqu'au 18/08/2026
Aux côtés de Brice Laurent Dubois, un chef concocte un plat inédit et facile à réaliser avec le produit ultramarin du jour. Entre partage de connaissances, conseils et astuces, les ingrédients d¿Outre-mer n¿auront plus de secret pour vous !
Présenté par :
Brice Laurent Dubois
Maison de production :
Eden / France Télévisions