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Secrets de gourmandises en Centre-Val de LoireLes secrets de la poire tapée de Rivarennes
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Lifestyle
9 min 28 s
Tous publics
Disponible jusqu'au 07/04/2032
Gastronomie : découvrez l’histoire des poires tapées de Rivarennes. Dans ce village des bords de Loire, le chef Philippe Blot cuisine nous présente une recette de tiramisu façon "Reines de Touraine". Voir la recette sur le site de France 3 Centre-Val de LoireEn savoir plusDu même programme
- Secrets de gourmandises en Centre-Val de Loire - Les secrets de la prasline de Montargis
À regarderSecrets de gourmandises en Centre-Val de LoireLes secrets de la prasline de Montargis6 min 23 sLes secrets de la prasline de MontargisDivertissementPublié le 07/04/2022Gastronomie : découvrez l’histoire de la prasline de Montargis. Le chef Hugues Pouget nous livre les secrets de fabrication de cette confiserie qui date de 1636. Et cerise sur le gâteau, il nous propose une recette étonnante : une île flottante à la prasline et à la crème anglaise. Voir la recette sur le site de France 3 Centre-Val de LoireRegarder
Diffusé le 07/04/2022 à 22h42 - Disponible jusqu'au 07/04/2032
Gastronomie : découvrez l’histoire des poires tapées de Rivarennes. Dans ce village des bords de Loire, le chef Philippe Blot cuisine nous présente une recette de tiramisu façon "Reines de Touraine".
Voir la recette sur le site de France 3 Centre-Val de Loire(Nouvelle fenêtre)