Carinne Teyssandier descend à l'Hôtel du Parc, à Obernai. Marie Wucher et Cyril Bonnard lui font découvrir les plats emblématiques de l'Alsace. Carinne visite ensuite une choucrouterie et assiste en cuisine à la préparation du baeckeofe, de la Forêt-noire et du kougelhopf. Elle déguste également des pains d'épices d'Obernai. Restaurant - Hôtel le Parc Marie Wucher : chef pâtissière 169 Route d'Ottrott, 67210 Obernai Téléphone : 03 88 95 50 08 Le Palais du Pain d’Épices (Pain d’épices Fortwenger) 144 route de Strasbourg 67140 Gertwiller Téléphone : 03 88 08 14 46 http://www.lepalaisdupaindepices.com/ Choucroute Rieffel 2 rue des artisans 67118 Geispolsheim village Téléphone : 03 88 48 17 73 http://oswald-rieffel.fr/fr/accueil/ Poterie Siegfried Burger et Fils 10 rue de la Montagne 67620 Soufflenheim Téléphone : 03 88 86 60 55 http://www.siegfriedburger.fr/En savoir plus
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