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Carinne Teyssandier descend à l'Hôtel du Parc, à Obernai. Marie Wucher et Cyril Bonnard lui font découvrir les plats emblématiques de l'Alsace. Carinne visite ensuite une choucrouterie et assiste en cuisine à la préparation du baeckeofe, de la Forêt-noire et du kougelhopf. Elle déguste également des pains d'épices d'Obernai.
Restaurant - Hôtel le Parc
Marie Wucher : chef pâtissière
169 Route d'Ottrott, 67210 Obernai
Téléphone : 03 88 95 50 08
Le Palais du Pain d’Épices (Pain d’épices Fortwenger)
144 route de Strasbourg
67140 Gertwiller
Téléphone : 03 88 08 14 46
http://www.lepalaisdupaindepices.com/
Choucroute Rieffel
2 rue des artisans
67118 Geispolsheim village
Téléphone : 03 88 48 17 73
http://oswald-rieffel.fr/fr/accueil/
Poterie Siegfried Burger et Fils
10 rue de la Montagne
67620 Soufflenheim
Téléphone : 03 88 86 60 55
http://www.siegfriedburger.fr/En savoir plus
Carinne Teyssandier descend à l'Hôtel du Parc, à Obernai. Marie Wucher et Cyril Bonnard lui font découvrir les plats emblématiques de l'Alsace. Carinne visite ensuite une choucrouterie et assiste en cuisine à la préparation du baeckeofe, de la Forêt-noire et du kougelhopf. Elle déguste également des pains d'épices d'Obernai.
Restaurant - Hôtel le Parc
Marie Wucher : chef pâtissière
169 Route d'Ottrott, 67210 Obernai
Le Palais du Pain d’Épices (Pain d’épices Fortwenger)
144 route de Strasbourg
67140 Gertwiller
Téléphone : 03 88 08 14 46
http://www.lepalaisdupaindepices.com/(Nouvelle fenêtre)Choucroute Rieffel
2 rue des artisans
67118 Geispolsheim village
Téléphone : 03 88 48 17 73
http://oswald-rieffel.fr/fr/accueil/(Nouvelle fenêtre)Poterie Siegfried Burger et Fils
10 rue de la Montagne
67620 Soufflenheim
Téléphone : 03 88 86 60 55
http://www.siegfriedburger.fr/(Nouvelle fenêtre)Présenté par :
Carinne Teyssandier, Jean-Luc Petitrenaud
Avec :
Carinne Teyssandier