Débat - Fraude alimentaire : un crime organisé ?

Le monde en face

Les fraudes alimentaires peuvent toucher tous les consommateurs, comment savoir si nos aliments sont trafiqués ou pas ? Bruno Le Maire a annoncé un renforcement des contrôles sur les marchés et dans les grandes surfaces. Est ce une goutte d'eau dans l'océan des fraudes alimentaires ou le signe d'une réelle volonté d'en finir avec ces arnaques ? On en débat avec nos invités.  - Karine Jacquemart, directrice générale Foodwatch France  - Marie Dupin, journaliste à France Info  - Frédéric Denhez, journaliste des questions d'environnement et d'alimentation  - Pierre Hinard, éleveur bovin et lanceur d'alerte