Après la diffusion du documentaire «La Fin de la souffrance animale ?», Marina Carrère d'Encausse ouvre le débat avec ses invités. Elle reçoit Geoffrey Le Guilcher, journaliste qui s'est infiltré dans un abattoir breton et raconte son expérience dans un livre «Steak Machine», paru aux Editions Goutte d'Or, Brigitte Gothière, co-fondatrice de l'association L214. Pascal Mainsant, co-auteur de «La viande voit rouge», paru chez Fayard en 2012 et ancien chercheur de l'INRA, et Paul Auffray, éleveur de porcs et président de la Fédération Nationale Porcine, participent également au débat.
Après la diffusion du documentaire «La Fin de la souffrance animale ?», Marina Carrère d'Encausse ouvre le débat avec ses invités. Elle reçoit Geoffrey Le Guilcher, journaliste qui s'est infiltré dans un abattoir breton et raconte son expérience dans un livre «Steak Machine», paru aux Editions Goutte d'Or, Brigitte Gothière, co-fondatrice de l'association L214. Pascal Mainsant, co-auteur de «La viande voit rouge», paru chez Fayard en 2012 et ancien chercheur de l'INRA, et Paul Auffray, éleveur de porcs et président de la Fédération Nationale Porcine, participent également au débat.
Présenté par : Marina Carrère d'Encausse, Carole Gaessler
