Faites votre ketchup maison !

Le magazine de la santé

Grâce à Marina Carrère d'Encausse, au Dr Philippe Charlier, au Dr Régis Boxelé et au Dr Fabien Doguet, la santé n'est plus un sujet tabou. Nos médecins abordent en direct, du lundi au vendredi, avec précision et souvent avec humour, la santé qui est un sujet de préoccupation majeur des français. Ils décryptent l'actualité santé, toujours très riche.     ► LES INVITES     • Le chordome, un cancer osseux rare     L'invité du jour nous parlera de son ouvrage « Erectus ». Quand un virus fait remonter le temps.   • Xavier Müller, romancier, journaliste scientifique       ► LES CHRONIQUES     Aujourd'hui dans le Magazine de la santé les chroniques seront les suivantes :   • Des livres et moi, avec Gérard Collard, libraire  • Aliments industriels : nous rendent-ils malades ? • Faites votre ketchup maison !, avec Raphaël Haumont, enseignant-chercheur spécialiste de cuisine moléculaire     ► IN VIVO   La série In Vivo plonge le téléspectateur dans le quotidien des professionnels de la médecine et de leurs patients, tel un révélateur de la société, de ses progrès, de ses difficultés, tensions et évolutions. Chaque reportage raconte des histoires d'hommes et de femmes de conviction, c'est un véritable feuilleton du réel.    Cette semaine dans In Vivo nous partons en immersion à la maison médicale Jeanne Garnier, un établissement parisien pionnier en soins palliatifs. Là-bas, les soignants accompagnent avec humanité les patients en fin de vie en s'attachant à soulager leurs douleurs psychiques et physiques. Notre équipe a recueilli les témoignages de ces malades qui vivent leurs derniers instants entourés de leurs proches.     • Accompagner la vie jusqu'au bout     ► SITES WEB     • Facebook.com/Le magazine de la santé • Youtube.com/allodocteur  • Association vaincre le chordome   • Grande galerie de l'évolution • Manger bougerProgramme national nutrition santé.