À l’école des cascadeurs / Trop de viande à la cantine

Le magazine de la santé

Chaque jour, grâce à Michel Cymes, Marina Carrère d'Encausse et Benoît Thevenet, la santé n'est plus un sujet tabou. Les deux médecins et leur complice abordent en direct, avec précision et souvent avec humour, la santé qui est un sujet de préoccupation majeur des Français. Ils décryptent l'actualité santé, toujours très riche.   ► LES INVITÉS   L'invitée du journal répondra aux questions du Dr Philippe Charlier et de Marina à propos des enfants qui mangent trop de viande ou de poisson à la cantine.   • Laure Ducos, chargée de campagne agriculture à Greenpeace     L'invité du jour nous présentera son ouvrage « Au cœur des extrêmes ». Repousser les limites du corps humain.   • Christian Clot, chercheur-explorateur   ► LES CHRONIQUES   Aujourd'hui dans le Magazine de la santé les chroniques seront les suivantes :   • Direction de l'INSERM : un couple au cœur de la polémique, avec Rudy Bancquart, journaliste • À l'école des cascadeurs, par Clémentine Brault • Pervers et… psychopate, avec le Dr Mathieu Lacambre, psychiatre    ► IN VIVO   La série In Vivo plonge le téléspectateur dans le quotidien des professionnels de la médecine et de leurs patients, tel un révélateur de la société, de ses progrès, de ses difficultés, tensions et évolutions. Chaque reportage raconte des histoires d'hommes et de femmes de conviction, c'est un véritable feuilleton du réel.   Cette semaine dans In Vivo, nous partons dans les Bouches-du-Rhône dans la région de l’étang de Berre. L’implantation de plus d’une centaine d’usines de pétrochimie, de sidérurgie et d’aciérie en font l’une des régions les plus polluées de France. Une étude participative, publiée il y a un an, relevait que les habitants étaient plus touchés qu’ailleurs en France par des maladies respiratoires, du diabète, et certains cancers.   Nous avons été à la rencontre de chercheurs, de médecins et de la population pour tenter de comprendre l’impact de cette concentration industrielle sur leur santé.   • Étang de Berre : victimes de la pollution   ► Livre :   • « Au cœur des extrêmes »  Christian Clot Éd. Robert Laffont, mai 2018