La vidéo n'est pas disponible

Le boum de la grenade

France TV
|

documentaires

2019

51 min 5 s

IndisponibleTous publicsSous-titré
La grenade, ronde comme une pomme et rouge comme un rubis, dont les grains juteux et légèrement acidulés craquent sous la dent, est prisée des nutritionnistes comme des consommateurs et des chefs étoilés. Ce fruit millénaire, devenu une superstar, a vu sa consommation tripler ces dix dernières années. Car cette «bombe nutritionnelle» aurait des vertus anti-âge et protègerait des maladies cardio-vasculaires et du cancer. Les producteurs du monde entier, y compris en France, misent sur les grenadiers et s'organisent autour de ce marché prometteur. Mais la grenade tient-elle vraiment ses promesses ? Est-elle un remède miracle ou la championne du marketing ? Enquête en France, en Espagne et en Turquie.En savoir plus

Notre sélection documentaires

  • Sur le front - Pollen : bientôt tous allergiques ?À regarderSur le frontPollen : bientôt tous allergiques ?52 min 4 sFrance 5Pollen : bientôt tous allergiques ?SociétéSous-titréDiffusé le 17/03/2025Dans les années 1960, 3% des Français étaient allergiques au pollen contre 30% aujourd'hui. Comment l'expliquer ? Les émissions de CO2 augmentent la production de pollen et les particules fines le rendent plus nocif. Avec le réchauffement climatique, les plantes fleurissent plus tôt et plus tard dans l'année. La saison pollinique est ainsi plus ...Regarder
  • Enquête de santé - Les pouvoirs de l'alimentation sur notre cerveauÀ regarderEnquête de santéLes pouvoirs de l'alimentation sur notre cerveau1 h 40 minFrance 5Les pouvoirs de l'alimentation sur notre cerveauSociétéDiffusé le 18/03/2025Le stress, l'anxiété et la dépression seraient souvent liés à une alimentation déséquilibrée et inflammatoire. Il serait possible d'en venir à bout en changeant de régime. Grâce aux recherches sur le microbiote intestinal, considéré aujourd'hui comme un véritable deuxième cerveau, une nouvelle discipline a vu le jour : la psycho-nutrition qui ét...Regarder
  • Le monde en face - Opération Trump : Les espions russes à la conquête de l'AmériqueÀ regarderLe monde en faceOpération Trump : Les espions russes à la conquête de l'Amérique1 h 34 minFrance 5Opération Trump : Les espions russes à la conquête de l'AmériqueDocumentairesSous-titréDiffusé le 20/10/2024Retour sur cinquante ans de l'histoire secrète de l'emprise russe sur la droite américaine, par des espions, semi-espions et agents d'influence au service de la Russie. Une opération dont Donald Trump est l'un des pions les plus importants. Anciens de la CIA, du FBI et du KGB, anciens conseillers de Trump, dissidents et avocats témoignent.Regarder
  • Notre vraie nature - Afrique du SudÀ regarderNotre vraie natureAfrique du Sud1 h 51 minFrance 2Afrique du SudDocumentairesSous-titréDiffusé le 11/03/2025François-Xavier Demaison, Zabou Breitman, la chanteuse Shym' et l'humoriste Tristan Lopin ont accepté l'invitation de Frédéric, Lopez et se sont lancés dans une immersion 100% nature loin de tout et de tous. Les quatre invités sont coupés du monde extérieur, emmenés très loin de leurs repères et du tumulte de leur vie. Qui est le râleur ? Qui sa...Regarder
  • Tournoi des Six Nations de Rugby - Contre vents et maréesÀ regarderTournoi des Six Nations de RugbyContre vents et marées50 min 51 sFrance 2Contre vents et maréesDocumentairesDiffusé le 15/03/2025Le parcours du XV de France dans le Tournoi des Six Nations 2025, depuis son écrasante victoire contre le pays de Galles (43-0), en passant par sa défaite en Angleterre (26-25) ou encore son score fleuve (24-73) en Italie.Regarder
  • Alfred Nakache, un champion françaisÀ découvrirAlfred Nakache, un champion françaisFrance TVAlfred Nakache, un champion françaisSéries & fictionsMarseille, 1941. En pleine guerre, un jeune homme du nom d’Alfred Nakache bat le record du monde du 200 mètres brasse, une fierté tricolore dans une période d’humiliation historique. Mais Nakache est juif. Il sera bientôt brisé, en pleine gloire. Avant de revenir de l’enfer. 80 ans après la libération des camps, cette série documentaire inédite ...Découvrir
  • Infrarouge - Obésité, une vie à reconquérirÀ regarderInfrarougeObésité, une vie à reconquérir1 h 4 minAvant-premièreFrance 2Obésité, une vie à reconquérirSociétéSous-titréDiffusé le 19/03/2025Clémence, Jonathan, Shirelle et Nelda font un séjour de rééducation nutritionnelle à l'hôpital maritime de Berck-sur-Mer, un établissement proposant une alternative à la chirurgie pour traiter l'obésité. Durant plusieurs mois, les quatre patients, âgés de 18 à 44 ans, transforment leurs habitudes alimentaires et pratiquent une activité sportive....Regarder
  • null - L'Amérique en guerreÀ regarderL'Amérique en guerre1 h 30 minArteL'Amérique en guerreInfoAudio décritSous-titréDiffusé le 11/03/2025Les États-Unis, qui aiment se dire pacifiques, ont pourtant presque toujours été en guerre en deux cent cinquante ans d’existence, et continuent de déployer des centaines de milliers de soldats sur tous les continents. D’abord ravagés par des conflits intérieurs – la révolution, la guerre de Sécession, les guerres indiennes –, les États-Unis dép...Regarder
  • Échappées belles - Hong Kong, l'année du serpentÀ regarderÉchappées bellesHong Kong, l'année du serpent1 h 29 minFrance 5Hong Kong, l'année du serpentDocumentairesSous-titréDiffusé le 15/03/2025Avec sa silhouette emblématique dominée par des gratte-ciel, Hong Kong offre un visage aux allures moderne et futuriste. Il suffit d'arpenter ses artères pour réaliser qu'ici le passé continue de se conjuguer au présent. Au détour d'une rue, entre deux bâtiments, peuvent se dissimuler des trésors qui ont souvent une belle et une longue histoire ...Regarder
  • Notre rendez-vous autour de l'environnementÀ découvrirNotre rendez-vous autour de l'environnementFrance TVNotre rendez-vous autour de l'environnementDocumentairesVidéos et articles, d’actualité ou pas, pour nous informer sur les sujets liés à l’écologie. Des solutions concrètes, des enquêtes et des portraits de ceux qui se bougent pour la planète. Découvrir

La grenade, ronde comme une pomme et rouge comme un rubis, dont les grains juteux et légèrement acidulés craquent sous la dent, est prisée des nutritionnistes comme des consommateurs et des chefs étoilés. Ce fruit millénaire, devenu une superstar, a vu sa consommation tripler ces dix dernières années. Car cette «bombe nutritionnelle» aurait des vertus anti-âge et protègerait des maladies cardio-vasculaires et du cancer. Les producteurs du monde entier, y compris en France, misent sur les grenadiers et s'organisent autour de ce marché prometteur. Mais la grenade tient-elle vraiment ses promesses ? Est-elle un remède miracle ou la championne du marketing ? Enquête en France, en Espagne et en Turquie.

Réalisé par :
Sandrine Mary