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S5 : Du producteur au consommateur : la vente directe cartonne !
La quotidienne
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7% à 10 % des achats alimentaires se font aujourd’hui via des circuits courts, ça peut paraitre peu et pourtant c’est un secteur en plein essor ! Face à la multiplication des scandales alimentaires, les consommateurs veulent reprendre le contrôle de leurs assiettes et connaître le parcours de leurs produits. Mais est-ce plus intéressant pour notre budget ?
En savoir plus 7% à 10 % des achats alimentaires se font aujourd’hui via des circuits courts, ça peut paraitre peu et pourtant c’est un secteur en plein essor ! Face à la multiplication des scandales alimentaires, les consommateurs veulent reprendre le contrôle de leurs assiettes et connaître le parcours de leurs produits. Mais est-ce plus intéressant pour notre budget ?