86% des français mangent du foie gras pendant les fêtes. Mais ils sont de plus en plus nombreux à s’interroger sur les méthodes d’élaboration et surtout sur le gavage des canards et des oies. Pourrait-on l’éviter ? Faut-il boycotter le foie gras ?
86% des français mangent du foie gras pendant les fêtes. Mais ils sont de plus en plus nombreux à s’interroger sur les méthodes d’élaboration et surtout sur le gavage des canards et des oies. Pourrait-on l’éviter ? Faut-il boycotter le foie gras ?