Cette semaine, nous allons découvrir le métier de pâtissier ! Nous iront à la rencontre de grands professionnels, d’apprentis et d’amateurs. Aujourd’hui, nous commençons par une pâtissière. Elle s’appelle Christelle Brua et elle collectionne les médailles. Elle travaille dans les cuisines d’un grand restaurant étoilé.
Cette semaine, nous allons découvrir le métier de pâtissier ! Nous iront à la rencontre de grands professionnels, d’apprentis et d’amateurs. Aujourd’hui, nous commençons par une pâtissière. Elle s’appelle Christelle Brua et elle collectionne les médailles. Elle travaille dans les cuisines d’un grand restaurant étoilé.
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