On l’appelle le nouvel or noir parce qu’il est encore rare et que c’est un chocolat qui possède bien plus de vertu que le chocolat classique tout simplement parce qu’il ne passe pas par l’étape de la torréfaction… C’est le chocolat cru !
On l’appelle le nouvel or noir parce qu’il est encore rare et que c’est un chocolat qui possède bien plus de vertu que le chocolat classique tout simplement parce qu’il ne passe pas par l’étape de la torréfaction… C’est le chocolat cru !
