Kiwis jaunes, fraises blanches... Comment et pourquoi ces variétés sont-elles créées ? Nous sommes entrés dans les coulisses d’un des géants de l’agrochimie situé aux Pays-Bas, dans les serres et les laboratoires de sélection et de développement de nouvelles variétés de fruits et légumes.
Kiwis jaunes, fraises blanches... Comment et pourquoi ces variétés sont-elles créées ? Nous sommes entrés dans les coulisses d’un des géants de l’agrochimie situé aux Pays-Bas, dans les serres et les laboratoires de sélection et de développement de nouvelles variétés de fruits et légumes.