La plupart des viennoiseries vendues aujourd’hui sont des viennoiseries industrielles. On en retrouve dans les gares, les hôtels, les supermarchés, les chaînes de restauration bien sûr … Mais on en retrouve aussi de plus en plus dans nos boulangeries.
La plupart des viennoiseries vendues aujourd’hui sont des viennoiseries industrielles. On en retrouve dans les gares, les hôtels, les supermarchés, les chaînes de restauration bien sûr … Mais on en retrouve aussi de plus en plus dans nos boulangeries.