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Vanille, la reine des épices !
La quotidienne- 23 min 16 s
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- tous publics
On en voit partout, sous toutes ses formes, toutes les occasions semblent bonnes pour l’utiliser. La vanille est l’épice star de nos desserts. Mais son prix a été multiplié par 10 en 4 ans. Alors comment trouver de la vanille à la fois de qualité et abordable ? Comment la cuisiner pour sublimer ses arômes, ce sont les questions que l’on va se poser aujourd’hui dans notre dossier du jour !
En savoir plus On en voit partout, sous toutes ses formes, toutes les occasions semblent bonnes pour l’utiliser. La vanille est l’épice star de nos desserts. Mais son prix a été multiplié par 10 en 4 ans. Alors comment trouver de la vanille à la fois de qualité et abordable ? Comment la cuisiner pour sublimer ses arômes, ce sont les questions que l’on va se poser aujourd’hui dans notre dossier du jour !
Présenté par : Maya Lauqué, Thomas Isle