Viande maturées, prix abordables et un vocabulaire de Louchebem, cette enseigne qui fleur bon le terroir ne sert pas moins de 6 millions de repas par an. Mais, le contenu de l’assiette est-il de qualité ? La Boucherie a accepté de nous ouvrir les portes d’un de ses restaurants.
Viande maturées, prix abordables et un vocabulaire de Louchebem, cette enseigne qui fleur bon le terroir ne sert pas moins de 6 millions de repas par an. Mais, le contenu de l’assiette est-il de qualité ? La Boucherie a accepté de nous ouvrir les portes d’un de ses restaurants.