Alors c’est vrai que c’est sans doute le vinaigre le plus connu. Mais, vous l’avez remarqué, on trouve du vinaigre balsamique à tous les prix… De 5 à plus de 100 euros ! Alors comment expliquer de telles différences de prix ? Pour le savoir, direction Modène en Italie où le vrai vinaigre balsamique est fabriqué
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